上 海
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§ 寿夭年馁 第三十四
香港全貌
憲報公報的海灘。海塘內則不准從事養 阻塞至公衆碼頭通道或影响公衆專用任何 的地點將爲養魚業的存在不致危害航行, 或現在內增加繁殖地點。大致上當局選擇 點的要求有增時,則不時可測定新的地帶 地帶内指定地點進行養魚。將來倘若對地 農處處長負責簽牌照,准許持牌人於上述 劃爲可予從事養魚的地區,同時並規定漁 基本上而言,法例將規定若干地帶
釣魚對健康有所危害。 及(戌)污染養魚地帶的海水及引致飼養 遊樂地區,特別是會於憲報公佈的海灘, 他船隻到達公衆碼頭的通道;(丁)影响 (乙)阻塞避風塘;(丙)妨碍小輪及其 (甲)危害於沿岸水域航行的船雙; 續混亂地伸展,則會產生下列的問題; 理此行業的發展及經營,倘若准此行業繼 已引起當局的關注,因爲目前未有法例管 使專心照顧魚類。此日漸流行的活動,現 民及其家庭更逐漸趨向在木筏上居住,以 一處地方現聚有超過一百集木筏,同時漁 因而便產生木筏集中一處的現象,其中 賣。由於漁民輒將其木筏停泊在彼此之側 以放置魚苗或幼魚,直至魚成長後便予售 一年來之香港漁業 (第二篇)
處長决定。 地點及實際上劃分地點的方法,乃由漁農 時停泊地點皆可能被接納爲認可者。指定 停泊於避風塘内的木筏外,大部份木筏現 算停泊或繼續停泊木筏的地點。除却目前 將須要申請領取牌照,與及說明彼等預 從事此行業或有意從事此行業的人士
一四四
流浮蠔業渡過艱苦一年
他們質的是血汗 一的,也是最大宗的「買賣」 反覆的撈放而爆口死亡——這是他們唯 換來的却是失望和
原數放回去。三數天後,這些條就經不起 的蠔。他們早上把蠔從蠊塘撈起,晚上又 ,那一年多慘淡的日子,蠔民却有賣不完 裏近千的蠔民每天有做不完的生意,可是 生蠔。昔日,尤其是在股市蓬勃時期,這 遊客和老饕,留住了堆積如山等待開盤的 的猖獗,好像狂颱般掃過流浮山,趕走了 一九七五年的經濟不景氣,加上肝炎 然而
慘淡的日子熬了過去。 流浮山的蠔民苦撐了一年多,總算把
這許多的殖蠔方法。 ,時光的流轉和人事的變遷並沒改善他們 當年的三家村發展成現今繁榮市鎮,可是 向此地發展。流浮山已有百多年歷史,由 於不合化算,所以不能吸引流浮山的蠔民 試驗養線塲,用的是日本的殖蠔法,但由 另一方面,政府雖然在東涌開闢一個
這一切都給流浮山蠔民帶來了曙光。 市民的消費力增强了,飲食業也轉旺了。 炎的消失,本港的經濟狀況也逐漸復甦, 的艱難景况下渡過了漫長的一年。隨着肝 流浮山的蠔民就在這種每天撈