152 食物安全、環境衛生和漁農業
食物環境衛生署每日提供家居垃圾收集服務,包括農曆年初一。二零零六年,除 把約 61%的垃圾收集工作外判予私人承辦商外,該署亦備有186輛垃圾車,專責收集 家居廢物和笨重物件。年內,每日收集的家居廢物約有 5 500 公噸。
鑑於市民的要求不斷提高,該署繼續為使用率高的公廁提供廁所服務員。年內, 這類有服務員當值的公廁佔總數逾八成。此外,該署年內繼續按計劃翻新了十個公廁 和旱廁,並把 30 個旱廁改建為沖水式廁所
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嚴重急性呼吸系統綜合症爆發後,當局成立了全城清潔策劃小組。根據小組的建 議,民政事務總署繼續協調各部門的措施,以改善地區衛生,鼓勵社區參與保持香港 清潔活動,以及推廣公民教育。
年內,食物環境衛生署聯同其他部門和參與活動的人士,合力清潔了 124 個環境 衛生黑點,並掃除約317 公噸垃圾。此外,該署聘用了約3300名臨時工人進行潔淨 工作,使公眾地方和食品市場保持清潔。該署亦就環境衛生的重要性,進行各項宣傳 教育活動。
為了打擊干犯公眾地方潔淨罪行 (例如亂拋垃圾和隨地吐痰) 的人士,食物環境衞 生署採取嚴厲執法行動,全年發出了逾26000份定額罰款通知書。
消除環境衛生滋擾
為了處理垃圾堆積、冷氣機滴水和私人住宅滲水等衞生滋擾事宜,食物環境衞生 署發出“妨擾事故通知書”,着令有關人士修正情況,否則會被檢控。年內,該署發出 了 1 024 份通知書,並就11宗個案提出檢控。
防治蟲鼠
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食物環境衛生署最重要的工作之一,是預防蟲鼠傳播疾病。除了不斷檢討防治蟲 鼠的方法和策略外,該署年內還在全港舉行多項滅鼠滅蚊運動,鼓勵市民參與防治蟲 鼠工作。
為期 12 個月的“無鼠小區”試點研究計劃已於年內完成,結果顯示區內老鼠的 數目,確可隨着區內居民的積極參與而減少
況
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食物環境衛生署繼續密切監察白紋伊蚊(即本港主要的登革熱病媒蚊)的滋生情
年內,該署的滅蚊小隊巡查各類地點(包括建築工地20612次和村屋 285 957 次),合共清除了63573 個蚊子滋生地點。
墳場和火葬場
香港土地資源有限,政府鼓勵市民以火葬方式殮葬死者。葬於公眾墳場的遺骸通 常須於下葬六年後掘出,並隨即火化或安放於金塔(骨灰甕) 墳場,