廖賢忠
卓雲光 星有利街坊渡
歐來貴
陳坤 又名陳餘慶,成和店(布疋漁鹽)
,成安店(漁船附屬用具)東主
* 為該屆主席。
資料來源:
1945-1947 年,長洲居民協會執行委員名單來自〈香港長洲居民協會〉,區少軒、陳大同、麥顯揚主編,《香港華僑團體總覽》,香港:國際新聞社,19 47,第六章,頁 2。 1954 年名單見《大公報》,1954 年 1 月 11。
1948 年欠缺名單。 1955 年名單見《華僑日報》,1955 年 2 月 26 日。
1949 年名單見《華僑日報》,1949 年 2 月 6 日。 各委員的背景來自:
1950 年名單見《華僑日報》,1950 年 2 月 2 日。 1. 長洲華商會檔案,1952_CCC_005 ,一九五二年各會員商業登記存底(商戶登記)
1951 年名單見《華僑日報》,1950 年 12 月 20 日。 2. 長洲華商會檔案,1952_CCC_006,本港商業登記表(1952)合資生意用及獨資生意用(商戶登記)
1952 年名單見《華僑日報》,1950 年 2 月 5 日。 3. 長洲華商會檔案,〈長洲華商會職員辦事細則、履歷表和會 章(1942)〉,1947_CCC_001,華商會各 社團來往函件復會註冊 登記會議紀錄稿件及 通告稿件。
1953 年名單見《華僑日報》,1952 年 12 月 16 日。 4.〈本會 會員商號名錄〉,長洲華商會,《長洲華商會年刊》,香港:長洲華商會,19 60,頁 63-72。
39
附錄一:
長洲華商會職員辦事細則
一、 正主席有主持 會 務、監察職 員及籌劃進行事宜,責任重 其份內應為各事,須認真辦理,遵規勿違,其薪金由主席
大,為會表率者各事應認真辦理,無偏無倚,方不負會員 商諸幹事值理訂定,由公款支給住食自理。
期望。 七、 書記員乃管理本會來往文牘起稿抄寫之職,並管理登記
二、 副主席乃幫助正主席辦事,應常到會幫忙。如正主席缺席 進支數目埋結等事,所有部籍登記隨時清理妥善,並常駐
時,有代行其一切職務之責。 會,其薪金由主席商請幹事值理訂定,由公款支給,住食
三、 司庫有保管一切文據,及收支清理銀両數目,尤須時時商 自理,書記等統歸司理管轄。
知主席及幹事值理處置及籌劃本會一切財政。 八、 其餘什役人等,均由司理隨時商允主席及幹事值理僱用,
四、 值理乃幫助主席辦理會內事務。 其薪金亦照公訂,由公款支給,住在本會,伙食自理。
五、 幹事值理乃幫助主席籌辦各事,執事會務,凡有要事,先 九、 凡值理所辦之事,未經議決許可,而逕持己自辦者,為經
經幹事值理熟商後,交由主席訂定日期通知開會。 手是問,與本會無涉。
六、 司理有相承主席,暨幹事值理執行一切會務,及贊助主席 十、所有來往之銀行銀號,司庫須遵章與幹事值理當眾妥議,
籌劃之責,其人須熱心公益,勤勞弗懈,常在本會,至本 定實何行何號可與交易者,登諸議案,司庫須遵照存放。
會應辦各事,及所僱用人均須隨時留心管理,佈置妥善, 倘有不測,司庫不任其咎,如或司庫與未經妥議之銀行銀
料理全會事務,通告議事日期,並於年結督同書記造妥本 號交易者,倘有損失,司庫要照數填償。
會總結即送本會各會員,並凡事商准主席,乃可舉辦,至
資 料 來 源:〈 長 洲 華 商 會 職 員 辦 事 細 則、履 歷 表 和 會 章(1942)〉,1947_
CCC_001,華商會各 社團來往函件 復會註冊 登記會議紀錄稿件及
通告稿件。
附錄二:
香港長洲華商會章程(1942) 五、凡第四條規定之資格,擬加入為本會會員者,須有會員
(一)定名 一人倡舉,一位和舉,復經值理會議時提出新入會人名,
本會定名為香港長洲華商會。 以付表決通過,方得為本會會員,至在本會成立時內加
(二)會址 入為會員者,不在此限。
本會暫設於長洲興隆街海傍丙三十四號二樓。 (五)經費
(三)宗旨 一、本會經費分基金月費二種,基金一次過繳交五元,月費分
本會以謀增進 維護發展研究本洲之商業、航業及工業為 甲乙丙三等,甲等三元,乙等二元,丙等一元,按月徵收。
宗旨。 二、本會款項除日用所需外,若有餘存,須由值理安放生息
(四)會員 或置業,務期穩當並有利益方可為之,安放之法須遵如
一、本會會員之負擔為有限責任。 下列所辦理,惟仍聽值理於三者之中擇善而行。(一)按
二、凡本會會員除應繳納一次過基金外,每月仍須負繳納月 照公道利息之價而算,貯在殷實銀行銀號。(二)或將
費責任。 銀典按當地屋宇物業,惟須有正式之官契為限。(三)或
三、會員基金月費必須清繳,如在一月內而未清繳者由司理 買受此等屋宇物業,其地契期限如十節所云者,但無論
通函催交,倘通函後三個月內仍不照交,則於值理會議 無法放出,利息若干,或購買物業,收租若干,值理須列
時提出除名。倘事有可原嗣後如數清繳,則應准其恢復 其詳細,彙為一帙,使會員得以知悉其情,查閱其事。
為本會會員。如自動告退者,可函告司理知照,凡一經自 三、如遇特別事故而舉行特別捐款者,須得會員三分之二贊
動告退或被革除會籍者,嗣後不能再享受本會權利,以 同,方得舉行。
前所捐納一切款項不得追還,至會員中若有妨礙會務進 四、本會基金為不動產,不能動用為會內常費之用,惟遇急
行,或妨害本會利益而經值理會調查屬實,在會議時得 需時而經全體會員三分之二贊同,不在此限。
付表決,執行革籍。 五、凡本會購置物品及一切經費支出,動用十元以下者,司
四、本會會員人數應定為無限量,凡本洲商號公司,皆可為 理有權支出,五十元以下者,主席有權支出,超五十元以
本會會員。 外,須經幹事值理會議決。
40
(六)會議 九、凡通過議案,須將提議人姓名,和議會姓名,及舉手
一、本會會員大會,每年一月份舉行一次。值理會議,每月 贊成人數登記。
二號舉行一次,幹事值理會議,每星期一舉行一次。 (七)組織
二、遇有重要事務,主席得召開特別會議,或會員特別大 一、會員大會為本會最高機關,每年舉行會議一次,投票
會,惟如有值理十三人之聯署,並須開列理由,請求主 選舉 值理廿五名,正主席各一名,司庫 二名,織組值
席,亦得召開值理特別會議。如有會員五十人之聯署, 理會。
並須開列理由,請求主席,亦得召開會員特別大會。 二、值理會於會員大會閉會後,為本會最高機關。
三、凡會議時,所有議案,須有三份二以上之表決,方能 三、幹事值理會,由值理會中互選值理七名組成之,襄助
通過。 主席辦理本會一切事務。
四、會議不足法定出席人數,不得 執行決議任何事件。 四、特別委員會,如有特別事務而須舉辦者,得由值理會
平常大會,以有三份之二人出席為法定人數。值理會 選舉委員若干名組成之,辦理該應辦之事務,一經事
議,以有值 理十五 人出席為法定 人 數。幹事值 理會 畢,即行解散之。
議,以有幹事值理七人出席為法定人數。會員特別大 五、凡會員或非會員,如有貨物托本會代沽,而經值理會
會,由主席召集者,以有三份之一人出席為法定人數。 議決者,得設營業部,以最公 平之價值代售之。惟須
五、如召開會議,逾指定時間半小時,猶未足法定人數出 酌收手續費若干,作為本會經費。
席,而此次會議,如係由會員提請召集者,應予取消 六、本會印章如未經幹事值理議決核准者,蓋印任何文
之。如屬於其他 範圍者,則應予展期,再 行 集召,但 據時,須有主席,或副主席,及司庫二人中之一人,或
遇屆期所定開會時間逾半小時,仍未足法定人數,則 經幹事值理委派者在場監印並須由上述在場監印之
以出席人數作為適合法定之人數。 二人,在蓋印文稿上簽名為証。
六、會議時主席缺席則以副主席代之,正副主席皆缺席, 七、所有本會賬部及文據,非值理者,不得任意查閱。
則公推在場值理一人為臨時主席。 (八)附則
七、除特別大會議外,凡在平常會議,表決議案以舉手方 一、本章程如有未盡善處,得由值理會隨時修改之。惟須
法決定之。如兩數相等,主席得多投一表決權,並即 公佈後二星期方能生效。
宣佈該案已付表決。 二、本章程由公佈日期起施行。
八、本會會議凡以行號名義入會者,只該行號之東主或
司理,或 受權之一人,代表該行 號出席會議,及佔一 長洲華商會訂
表決權。 中華民國卅壹年六月壹日
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CCC_001,華商會各 社團來往函件 復會註冊 登記會議紀錄稿件及
通告稿件。
41
第三章
長洲北帝廟的創建與管理
42
長洲北帝廟的創建與管理
1. 長洲北帝廟的修建
長洲的北帝廟,又名「玉虛宮」,奉祀「玄天上帝」。據長洲島居
民羅天恩收藏的〈光緒廿九年北帝廟重修記〉的記載,長洲北
帝廟(又名「真武古廟」)的創建,是在長洲從事貿易的惠州居
民,於乾隆四十二年(1777)往陸豐縣碣石鎮玄武山把玄天上帝
的香火請到長洲奉祀,保佑眾弟子平安。由於神靈顯赫,長洲
惠、潮二府子弟,於乾隆四十八年(1783)公舉林郁武為正總理,
創建廟宇。道光二年(1822)
,郁武之子倡議重修;至道光十八
年(1838)
,郁武之孫又倡議重修;至咸豐八年(1858)
,郁武之
曾孫林聯生擔任總理,再倡議重修;當時的協理為方義合、良
合店、楊世興、許泰記、許永隆、許廣興、陳應魁、黃豐盛、陳
懷安等。總理值事俱為惠、潮二郡人士。1 由此可見,長洲的
北帝神是島上惠州府居民從陸豐玄武山請來。數年後,由島上 〈創建北帝廟歷史〉
(李見定提供)
惠、潮人士合力創建廟宇,歷次重修,都見惠潮二府人士出力。
再據光緒三十二年(1906)
〈重建北帝古廟碑記〉,指該廟「增創 士沒法獨力承擔浩大的重修費用,因而邀請在島上從事貿易的
建客廳,堂分左右,更多植栽花木,苑築四圍」,規模擴大不少。 廣府人參與,合力重修廟宇。2 當年,廣惠潮三府人士訂立「重
這次重修,對北帝廟的發展與長洲島上的族群關係,有重要的 建北帝廟合約」,推舉重建廟宇的總理和協理,捐題重修。長
影響。據碑記所言,長洲北帝廟自創建以來,一直是島上惠、潮 洲的墟主「黃維則堂」因此成為了重建北帝廟的首總理。依據
人士所有,惠潮人士亦曾因該廟與廣府人士發生爭執。直至光 「合約」,廣惠潮三府協議籌募重修廟宇經費的辦法如下:
緒廿九年(1903),該廟再需重修時,因廟宇沒有積蓄,惠潮人
1. 三府共同推選總理和協理,向外募捐重建廟宇的經費;
2. 惠潮人在長洲進行貿易者,邀請同樣在長洲從事貿易的廣
府人,共同集資六千元,合股購置火輪船一隻,儎貨搭客,
來往香港與長洲。待把股本歸還後,每年所得餘資,撥作
北帝廟的嘗產;
3. 自光緒廿九年(1903)五月初一日起,由廣惠潮三府公推兩
人為廟祝,作為廟宇司理。在廟內設錢櫃,每日來廟拜神者
的香油錢和例錢,由司祝負責收集,再擲入錢櫃,或由拜神
者親自投入錢櫃。每月一次,齊集廣惠潮各值事,才能打開
錢櫃,清算收入數目。不許私自開啟錢櫃,以杜流弊。廟宇
的支出,除了司祝工資外,主要是每年的三次神功,「三月
三及四月弍次大戲,並及建醮,一共三次。」每次支銀壹百
元,合共三百元。在光緒三十年(1904)四月初一日以後「所
有廟中出息,每年除司祝工資外,餘存若干,則廣府與惠潮
1920 年長洲北帝廟(相片由政 府檔案處 歷史檔案館提供)
府,對股均分。」 3
資料來源:香港政 府檔案處,索書號 04-06-125, Pak Tai Temple, Cheung Chau
Island, 1920.
1 〈光緒廿九年北帝廟重修記〉,轉引自田仲一成,《中國祭祀演劇研究》,東京:東京大學東洋文化研究所,1981,頁 122。此「重修記」所述,長洲北帝廟分別於道光
二年(1822)、道光十八年(1838)及咸豐八年(1958)年重修。但據光緒三十二年(1906)
〈重建北帝古廟碑記〉,該廟分別於嘉慶、咸豐兩次重修,其規模均依舊式,沒
有改變。有關重修時間稍有出入,未知何故。至於「重修記」指北帝廟重修於光緒二十九年(1903),而「碑記」則指該廟重建於光緒三十二年。可能是三府倡議合力
重修於 1903 年,廟宇重修完成於 1906 年。〈重建北帝古廟碑記〉,見於科大衛、陸鴻基、吳倫霓霞合編,《香港碑銘彙編》,香港:市政局,1986,頁 356-376。又在
歷屆建醮特刊中載有題為「光緒二十九年立」的「創建北帝廟歷史」,與「重修記」所記內容相同,除文字稍有出入外,只是缺了廣惠潮三府合資創設火輪船一段。
2 〈重建北帝古廟碑記〉,《香港碑銘彙編》,頁 356-376。
3 據田仲一成說,此合約為羅天恩所收藏。《中國祭祀演劇研究》,1981,頁 122-123。由於筆者收集的「合約」相片,內文與田仲一成書中的記錄,無論斷句與文字,
均稍有差別,故下文對合約的解讀,以相片所示為本。
43
光 緒三十 年(1904)。5 高志沒有交待上述說法的依 據,但他
強調現在的北帝廟是建於咸豐八年,並非毫無根 據。試看今
日北帝廟廟門上題「玉虛宮」的石門額,刻文為「咸豐八年仲冬
立,光緒甲辰(筆者註:光緒三十年,1904)重修」。(見附圖)雖
然,在羅天恩所藏的〈長洲廣惠潮三府弟子重建北帝廟合約〉
指出:「前者我廣惠潮三府,因此廟故爭執,小有睚眦之嫌,致
失敦和之雅。」但就在咸豐八年重修廟宇時,廣府籍人士曾合
資敬送門前石香爐與一對石獅子。6 而廟內的神樓,則是咸豐
己未(咸豐九年,1859)由「徐遠興、吳興和、張得銀、黃和貴、
義和店、陳福林、嚴亞滿、沐恩弟子劉興利敬送。」7 主神座所
在的神樓,是廟宇極重要的配置,敬送者必然與廟宇有極親
密的關係。到底上述捐造神樓的是什麼府屬的人?如上文所
〈長洲廣惠潮三府弟子重建北帝廟合約〉(李見定提供)
言,「東莞會所」的前身是創建於咸豐年間的「關帝廳」,現「東
莞會所」所屬的「東莞公祠」內所藏的一件咸豐己未年的小「木
因此,過去的研究者都認為長洲北帝廟是由惠潮人 創建的, 屏」,相信就是咸豐年間創立「關帝廳」的物件,木屏上所見的
要到光緒廿九年廟宇重修,才轉變為長洲島上廣惠潮三府人 八位敬送者,8 與長洲北帝廟內咸豐己未年的神樓完全相同。9
士共 有的廟宇。4 毫無疑問,1903 年重修北帝廟 對日後 廟宇 因此,可以確定此神樓為長洲島東莞人士所送出。由此觀之,
管理組 織與長洲地方社會的發展,有極重要的影響。但長洲 早在咸豐時期,島上惠潮籍人士與廣府籍人士關係並不惡劣。
惠潮府人與廣府人的合作,絕非始於這次重修。
2. 光緒廿九年(19 03)重修
北帝廟前廣惠潮的關係
假 如 檢 視 現 存的廟宇 碑銘資
料,我 們 不 能 忽 略 咸 豐 八年
(1858)重修 廟 宇的 重 要性。有
關 長 洲 北 帝 的 來 歷,據 1956
年,南約理民府官高志(Austin
Coates)在離任前為接 任者撰
寫的備忘錄,北帝神像是海盜
從平海偷來的,盜伙的船隻在
長洲附近失事,於是把北帝移
於 岸 上,安 置 於 今 日墟 市 附
近,據說亦即是最早在長洲定
居的鶴佬人聚居的「鶴佬巷」。
當時北帝廟建於鶴佬巷,廟內
立有乾隆四十八年(1765)的碑
記,而現在的北帝廟(玉虛宮)
是遷建於咸豐八年,再擴建於 玉虛宮石門額(馬木池攝於 2013 年)
4 James Hayes, Hong Kong Region, 1850-1911: Institutions and Leadership in Town and Countryside, London: Oxford University Press, 1977, pp.74-75;蔡志祥與田仲一成等
都持此說。
5 見 John Strickland (ed.), Southern District Officer Reports: Islands and Villages in Rural Hong Kong 1910-60, Hong Kong: Hong Kong University Press, 2010, p.184.
6 《香港碑銘彙編》,1986,頁 690。由於《香港碑銘彙編》上抄錄的碑文,頗多錯誤,故依廟前香爐與石獅碑文重錄。
7 同註 6。
8 此木屏原有九位捐贈者的名字,但因有缺損,有一位捐贈者的名字沒法辨認。木屏現藏於長洲東莞公祠。(參看第一章)
9 〈長洲北帝廟神樓〉,載於《香港碑銘彙編》,1986,頁 690。
44
長洲玉虛宮前的石香爐(馬木池攝於 2015 年) 長洲北帝廟石香爐背面石刻文字(馬木池攝於 2012 年)
此石香爐上的石刻文字,收於《香港碑銘彙編》。由於彙編中抄錄的內容有不少錯字,現據現場石刻加以校正:
1861 年,〈長洲玉虛宮前石獅子及香爐〉:
咸豐十一年仲秋吉旦立 廣府眾信弟子敬送
黃裕泰 安和店 梁創明
江源店 忠信店 梁創枝
遠豐店 永泰店 梁創發
劉興利 贊隆店 張斈德
善隆店 聯益店 何福寧
廣隆盛 勝合店 何勝好
匯益店 何意斌
廣同福 布逢贊
在石香爐後有四隻石獅子,前一對與後一對的造型不同,各有碑刻文字。前一對的碑刻在獅子石座的內側一面,而後一對的碑刻
在獅子石座的前後和左右兩側。現記錄如下:
(1)前排左獅石座內側面: (1)前排右獅石座內側面:
咸豐十一年歲次辛酉仲夏吉旦立 廣府眾信弟子敬送
梁六合堂 魏泰昌 興勝全 張有容 長洲埠 善隆店
周志義 何福寧 江鼎輝 陳喜逢 龍同福 萬德堂
德泰店 永泰店 姜廣輝 廣同福 陳瑞堂 滙益店
江源店 忠信店 生生堂 勝源店 盧翼昭 曾耀章
東興店 安和店 聯益店 陳大多 曾柯斈 梁創明
廣隆盛 贊隆店 昇昌店 黃長有 泗和店 全順渡
鈞和店 天和堂 新隆記 李昭明 李昭華 盧寬懷
傍利渡 興利店 良合棧 周乾錦 冼達賢 遠豐店
黃昌盛 冼有來 廖有亮
維則堂 裕泰店 平安堂
黃和貴
廣府眾信弟子敬送
咸豐十一年歲次辛酉仲夏吉旦立
45
(2a)後排右獅石座內側面: (2a)後排左獅石座外側面:
值事 方義合 彭興盛 朱雲梓伯侄造
後排右獅石座正面: 後排左獅石座前面:
義和店三元 許廣興 東順店 惠潮府送
朱亞四 李發利 合益店 何順進捐銀叁拾大員
朱振達 正記店 光合渡 良合店捐銀陸大員
朱玉成 以上各捐銀弍員 方義合捐銀陸大員
林廣合 歐贊興 華記店 聯生店捐銀陸大員
麥應鰲 以上各捐銀壹両 泰記店捐銀陸大員
林茂高 彭興盛 以上壹員 遠興店捐銀五大員
鄭昌利捐銀四大員
咸豐十一年眾信弟子敬送
泰成店捐銀四大員
(2b)後排右獅石座背面: (2b)後排左獅石座背面:
楊世昌 張達基 長壽五 孫廣和 許永發 鄧元店
張道全 李順廣 洪木桂 宋萬盛 陳應魁 倫合店
郭揚威 豐盛店 彭德喜 李勇慶 鍾大合 同記店
楊世興 安合店 黃月開 鍾萬合 葉三賢 曾亞二
朱長壽 張灶鳳 黃華英 羅進明 關勝基 洪裕祥
林閠利 駱義利
張大德 馮振合 黃陳嬌
以上壹員 日合店 葉任祖 天合店
以下中員 王順記 新寶興 以上壹員
歐德利 財合店 李鑑泉 定合店
過去的研究者根據長洲島上各廟宇的地理位置,認定各廟宇
與所在街區居民的關係。如北帝廟是北社街與新興街海陸豐
居民的廟宇;中興街天后廟與中興街居民及漁民有聯繫;大新
街的洪聖廟則與大新街居民及漁民有聯繫。10 這種地理聯繫,
並非必然的,必須把它放回歷史發展的脈絡中作理解。如長洲
島北部灣尾的天后廟,雖處於北社街的邊緣,但不能簡單地把
它視為北社街及附近漁民所屬的廟宇。如上文所言,依據碑銘
文獻資料,它是全島最早建成的廟宇,早在乾隆年間,已是長
洲墟的主神廟。此廟於同治六年(1867)重修,中門上「共荷帡
幪」的牌匾,共列出七位紳耆,及 27 位重修值事的名字。北帝
廟門前的石香爐與前一對石獅子是咸豐十一年(1861) 「廣府
眾信弟子敬送」,故在石香爐與前一對石獅子刻記的捐款者及
店號應屬廣府籍;而後一對石獅子則是惠潮府送,故石獅上刻
錄的捐款者及店號是屬於惠潮府的。以此與灣尾天后廟 27 位
長洲玉虛宮前石香爐與兩對石獅子(馬木池攝於 2015 年) 同治重修值事比對,其結果如下:
10 James Hayes, The Hong Kong Region, 1850-1911: Institutions and Leadership in Town and Countryside, p.73.
46
長洲玉虛宮內中間前懸掛的「共 荷帡幪」匾額(馬木池攝於 2009 年)
同治六年長洲灣尾天后廟重修值事的府屬:
確知為廣府籍者 確知為惠潮府籍者 未確定者
生生堂、新隆記、 義合店、良合店、 成隆店、泰合店、聯記店、
鈞和店、昇昌店、 聯生店、泰記店 林德夫、源昌店、德豐店、
勝源店、興利店、 新三利、關榮長、廣順店、
忠信店、滙益店、 勝合店、彭進安、永德堂、
東興店、廣隆盛、
永泰店
資料來源:科大衛等編,《香港 碑銘彙 編》,1986,頁 786。
長洲大石口天后宮現存同治四年(1865)
「慈仁為母」匾額上,記錄了 17 位「值
事」的名字。同樣以上述的方式做對比,其結果是:
同治四年長洲大石口天后宮重修值事的府屬:
確知為廣府籍者 確知為惠潮府籍者 未確定者
永泰店、遠豐店、 陳應魁、義合店、 源隆店、新泰店、
江源店、萬德堂、 財合店、泰成店、 洪茂店、新錦店、
廣隆店、昇昌店、 良合店 廣記店
滙益店
「共 荷帡幪」匾額上的紳耆及重修 值事
資料來源:科大衛等編,《香港 碑銘彙 編》,1986,頁 786-787。 (馬木池攝於 2009 年)
47
綜上所述,早 在同治年間,長洲島上的廣惠潮三府人士已曾 洲與香港,不但對長洲墟上的消費娛樂事業打擊重大,更重
合作敬送匾額給大石口天后宮;在重修灣尾的天后廟一事上, 要的是島上居民的日常生活也受到影響。由於長洲主要是漁
更聯合組織重修值事,肩負修廟之責。同治至光緒年間,到底 業社區,必須依靠外來糧 食及生活必需品的供應;而漁業社
廣府與惠潮府人之間發生了什麼衝突,由於資料缺乏,不得而 區生產的鹹魚、蝦醬、海味等貨品亦需對外運銷,但這兩方面
知。但 1903 年重修北帝廟時,惠潮府人資金不足,需要招集島 都出現了困難。因此,英殖民政府的到來,海關稅廠的關閉,
上其他居民參與捐資時,廣府籍人士既然與惠潮府人有嫌隙, 對長洲島居民來說,當務之急是維持長洲與香港島的往來交
何以又願意出資加入呢?必定是另有誘因。 通,長洲的對外往來糧食與貨物運輸的暢通。
3. 新界納入港英殖民管治後的長洲地方社會 審視 1903 年廣惠潮三府人士訂立〈長洲廣惠潮三府弟子重建
北帝廟合約〉時,「合股經營往來香港、長洲的火輪船服務」才
1898 年大英帝國與滿清朝廷簽訂〈展拓香港界址專條〉,將九
是重點。為街坊提供「火輪船服務」,創辦資本高達六千元;招
龍半島北部直至深圳河的土地及其附近島嶼,共 975.1 平方公
股設立火輪船服務,似乎是更大的事業。14 如何籌措購置火
里土地和海域租借給英國,租期 99 年。位於展拓香港界址範
輪船的資本?廣惠潮三府商人埋股合資,似乎是可行的辦法。
圍內的長洲島,自此 歸港英殖民政府的管治。這是影響地區
其次,「嗣集股本艮歸款之後,每年得餘資,作為廟嘗」。由此
社會經濟極深遠的政治變化,但過去對長洲的研究者,鮮有
可見,經營往來香港的火輪船是頗能獲利的生意,除可得回股
觸及此課題。
本外,每年仍會有盈利,可以撥作廟產。
1899 年 3 月,廣東候補道王存善與香港輔政司駱克完成邊界
的勘測後,根據協定,原設於新租借地上的九龍關各關廠 必 如上文所述,1911 年「長洲街坊」希望擴建公眾街市,向政府
須遷走。汲 水門、佛頭洲和長洲三個海上稅收關廠 於十月遷 申請批地。當時南約理民府官 Geoffrey Norman Orme 支持把
走。長洲關廠部份人員遷到沱濘關廠(即三門關廠)
,另一部 公眾街市的興建與管理權交 給「長洲街坊」,日後街市的收益
份關廠人員遷到珠江口外東澳島新建的關廠,此關廠歸拱北 歸入「廟宇基金」。由於公眾街市的籌建涉及「廟宇基金」的管
關管轄。由於長洲關廠房舍是借用的,並非海關財產,英方僅 理,Orme 請長洲警署警官調查長洲廟宇基金的運用,以便向
於 1899 年 5 月 30 日作形式上的接收。11 到底長洲關廠的存廢, 輔政司報告。報告於 1911 年 8 月 2 日提交,警長 Gordon 指出
對長洲社會有多大的影響? 主要使用廟宇(應是指北帝廟)者是長洲的漁民,每年由廟祝
收集善信自願捐贈的香油錢,約共港幣 1,300 元。廟宇的收入
長洲關廠自 1899 年 10 月遷往 東澳島後,關廠 轉歸 拱北關管
由長洲居民選出委員會管理,委員會每年都會把收支報告張
理。據拱北海關的十年報告,拱北關自 1899 年以後的貿易值
貼於公眾街市,讓居民查核。
大幅增加,原因是過去拱北關的統計數字僅及於往來澳門的
貿易,自 1899 年 10 月,過去往 來長洲與香港間的貿易值,一
併劃歸拱北關計算所致。拱北海關把全年的貿易值減去澳門 表一:1911 年長洲廟宇基金的支出情況
原來的貿易值,估算出 1899 年的最後三個月間,來往長洲與 支出項目 支出數目
香港的貿易值高達 84 萬 7,303 關平 銀兩,1900 年全年的貿易
每年演戲 300元
值 是 379 萬 4,227 兩,1901 年為 439 萬 9,186 兩。12 如此貿易量,
過去都由香港經長洲報關,再 轉運 至珠江口各大商埠。1893 工人薪資 240元
年,負責管理長洲關廠的洋稅務司阿靈頓在回憶中記述,該年 油、香、紙寶等 270元
長洲島剛好有慶祝節目,港口上就有不下 900 艘帆船。 其商 13
盈餘 約600元
業 之繁盛,由此可見一斑。但自 1899 年 10 月後,過去從香港
載 運洋貨及土雜貨的華船,不用再到長洲關廠報關,而是改 資料來源:香港政 府檔案處,案卷 HKRS58-1-58-5, Crown land in Lot No. 242,
Cheung Chau, application of Kaifong of Cheung Chau for - for a public market,
往珠江口外的東澳島。從事貿易的大型貨運帆船不再往來長 10.6.1911 - 18.11.1911
11 九龍海關編志辦公室,《九龍海關誌 1887-1990》 (第一章:建置沿革),廣州:廣東人民出版社,1993,頁 69-83。有關黃姓借出房屋作為長洲中國關廠的記錄,參看
香港政府檔案處,案卷 HKRS58-1-14-33, Cheung Chau Customs Station - Report taking over of - By the police, 14.10.1899-05.01.1900。
12 〈1892 至 1901 年拱北關十年貿易報告〉,莫世祥、虞和平、陳奕平編譯,《近代拱北海關報告匯編(1887-1946)》,澳門:澳門基金會出版,1998,頁 45-46。
13 L.C. Arlington, Through the Dragon’s Eyes: Fifty Years’ in the Chinese Government Service, London: Constable & Co Ltd, 1931, p.159. 請參看第二章有關記述。
14 重修北帝廟捐款是根據重修碑記中的記錄計算。參看〈重建北帝古廟碑記〉,《香港碑銘彙編》,1986,頁 356-376。
48
每年廟宇的盈餘,首先是要用於保證街坊輪渡的正常營運、廟 洲巡視之機,向港督呈遞「長洲居民意見書」,指出在華人廟宇
宇維修、收葬貧民等。每年盈餘滾存達一定數目,則可考慮撥 委員會接管長洲北帝廟與洪聖廟前,廟宇每年收入都是用作
作修築廟前海堤之用,此工程建築費高達 1,200 元;其次,也 長洲公益慈善事業的,如辦理交通輪、方便所(後改為方便醫
可用於修築往墳場的道路。 15
院)。自廟宇被接收後,每年只撥回 200 元為方便醫院的藥費;
每年神誕演戲,則撥助千餘元而已。大筆承投廟宇管理權的
由此可見,1903 年廣惠潮三府人士合力重修 北帝廟,簽 訂合
收入,並沒有挹注於長洲的公益慈善事業,以致二十年來,長
約,就已確定北帝廟每年的收入,除了補助廟宇每年三次的神
洲的方便醫院、公立義學、救濟、施賑、修理街道、街燈設置
功活動,支付廟祝薪酬和油香紙寶外,其盈餘的最重要用途
等,在收入無着的情況下,面對嚴重的經濟困難。因此,值理
是補助街坊輪渡的正常營運。其次,為執行上述工作,選舉居
會要求將北帝廟和洪聖廟每年承投收入的款項,撥還長洲街
民代表,成立「廟宇委員會」,作為管理廟宇財產的組織。由於
坊,用作辦理地方公益事業。包括增加方便醫院的經費,增加
廟宇的收入,不限於廟宇的日常支出及每年的神誕慶典,還涉
公立義學的學額,修理長洲各街道及溝渠等。 19
及街坊輪渡的經營、社區設施的興建,及收葬貧寒的地方慈善
活動,廟宇委員會儼然成為長洲島上的地方自治組織。 收到長洲居民提出收回廟宇收 入的要求,有關方面向華民政
務司杜德(Ronald Ruskin Todd)查詢,1947 年 2 月 19 日華民政
4. 削弱地方社會自治的《華人廟宇條例》
務司向輔政司提出報告,當中提及戰前的情況。1941 年長洲北
1928 年 香 港 政 府 通 過 的《 華人 廟 宇 條 例》
(Chinese Temples
帝廟與洪聖廟以公開投標的方式批出管理權,其收入分別是
,開宗明義指出此條例的目的是:「在
Ordinance, NO.7, 1928)
3,200 元及 200 元。經「華人慈善基金委員會」
(The Committee
遏止及預防華人廟宇的管理失當及華人廟宇資產的濫用。」而 of the General Chinese Charities Fund)撥出 1,000 元給「長洲街
根據條例成立的「華人廟宇委員會」,就作為收管華人廟宇及
坊」,資助北帝廟的宗教慶祝活動,200 元給方便醫院,約 300-
其資產的機構。16「華人廟宇委員會」根 據條例,分別於 1929 500 之間的款項 給「虎 豹醫院(Haw Par Hospital)」
(即長洲醫
年和 1930 年把長洲的北帝廟及洪聖廟收歸委員會管理。 17 長
院)。 20 1945-1946 年度,長洲北帝廟與 洪聖廟的收 入分別是
洲地方慈善與公益事業,依賴長洲北帝廟的收入,北帝廟收歸 3,140 元與 120 元;而是年收 入的分配是 1,000 元 給「長洲居
「華人廟宇委員會」管理,對北帝廟的傳統慶典,與及長洲社區
民協會」,作為北帝廟的宗教慶典之用,200 元給方便醫院。該
發展,將會產生什麼影響?
年沒有 撥款 給「長洲醫院」,因為該醫院已由政府接收,由政
華人廟宇委員會接管長洲北帝廟後,該廟的管理權都以投標 府直接管理。1946-1947 年度,長洲北帝廟與洪聖廟的開投收
的方式 批出。據《華僑日報》的一則報導,1935 年時「聞該廟 入大幅飆升,北帝廟的收入是 15,500 元,而洪聖廟是 1,250 元。
以三千餘金向港政府投得,期以三年者云。」18 二次世界大戰 杜德估計,可能由於這年長洲兩廟的承投費用有相當大的升
後成立的「長洲居民協會」,於 1947 年 2 月乘港督楊慕琦到長 幅,驅使長洲居民協會提出收回廟宇管理權的要求。杜德承認
15 香港政府檔案處,案卷 HKRS58-1-58-5, Crown land in Lot No.242, Cheung Chau, application of Kaifong of Cheung Chau for - for a public market, 10.6.1911 - 18.11.1911.
16 “Ordinance Passed and Assented to: Chinese Temple-no. 7 of 1928,” in The Hong Kong Government Gazette, April 27, 1918, p.157。
17 據華人廟宇委員會於該兩廟所立廟誌,長洲北帝廟是在 1929 年歸華人廟宇委員會管理,而洪聖廟是在 1930 年。見《香港碑銘彙編》,1986,頁 571-572。
18 江山故 人,〈香港 新界風 土名勝大 勝〉,第 182 則,《華 僑日報》,1935 年;參看黃佩佳著,沈 思 編校,《新界風 土名勝大觀》,香港:商務印書 館(香港)有限公司,
2016,頁 347。
19「長 洲 居 民 協 會」成 立 於二 次 大 戰 後,為 全 島 居 民 的 代 表 團 體。見 香 港 政 府 檔 案 處,案 卷 HKRS170-1-345,Cheung Chau Island - proposed improvements in civil
administration. 據此「長洲居民意見書」,長洲的北帝廟與洪聖廟是在 1918 年被華人廟宇委員會接管。查「華人廟宇條例」是在 1928 年 7 月公佈實施的,故不可能在
1918 年依據廟宇條例接管長洲的廟宇。參看 “Ordinance Passed and Assented to: Chinese Temple-no. 7 of 1928,” in The Hong Kong Government Gazette, April 27, 1928。
又據華人廟宇委員會於該兩廟所立廟誌,長洲北帝廟是在 1929 年歸華人廟宇委員會管理,而洪聖廟是在 1930 年。見《香港碑銘彙編》,1986,頁 571-572。
20 1930 年代以前,長洲島上一直沒有一間設備較完善的西式醫院,只有一所聖約翰紅十字會贈醫所。該贈醫處是一座兩層高的舊式屋宇,樓上用作留產室,樓下則作
為診症室。由於經費不足,該處設備頗為簡陋。又因其面積狹小,且在市場之中心,也有繁雜喧囂的問題。1933 年,胡文虎與永安堂總經理葉貴松曾往長洲遊覽,
發現聖約翰救傷隊在海濱的贈醫處,留醫者約四十之眾,候醫調治者,不知凡幾。胡氏一方面敬佩救傷隊服務之精神,另一方面見有產婦求醫,卻沒有地方可以收
容。於是先在海邊租艇,作為臨時收容產婦之用,再由救傷隊監督莫理士 (Morris) 與葉貴松磋商,協助,購置建築醫院的土地,由葉貴松負責醫院的籌建。初時預
算是 2 萬餘元,後增至 4 萬 5,000 餘元,全數由胡氏兄弟捐出。又由聖約翰救傷隊撥款萬元,作為購置醫院衛生設施及電燈的設備。安裝鋼窗門、購置床鋪等經費,
則由售旗與及葉氏邀請堯光劇社義演籌款所得一萬餘元支付。1934 年11 月醫院修建完成,交由聖約翰救傷隊負責營辦,收容島上的貧病居民。醫院的日常營運經
費,由聖約翰救傷隊負責籌集。11 月21 日舉行醫院的開幕典禮,當日胡文虎親臨盛會。該院長 200 尺,樓高兩層,二樓設有留院所,內置床位12 張;病房一所,床位
8 張;另有馬禮遜博士紀念房、問症房、產婦分娩房、小童病房等。地下則為街症診治處,設有病床以收容病人,全院大約可收容病人百名以上。開幕當日,更有演
劇助興。長洲島居民為紀念胡、葉二氏的善舉,曾製胡氏銅像置於該院大堂,葉氏全身相片一幀,懸於大堂中央,並詳述其籌建該院經過。參看〈胡文虎抵港將往視
察長洲醫院〉,《香港工商日報》,1934 年 4 月25 日,頁10;〈長洲胡文虎醫院建築經過〉,《香港工商日報》,1934 年11 月 9 日,頁10;〈長洲胡文虎醫院開幕〉,《香
港工商日報》,1934 年11 月12 日,頁10;〈長洲醫院今日開幕〉,《香港工商日報》,1934 年11 月21 日,頁 9;〈長洲胡文虎醫院開幕紀盛〉,《香港工商日報》,1934
年11 月22 日,頁11。
49
創建於 1915 年的長洲方便醫院 長洲方便醫院殮房(馬木池攝於 2009 年)
資 料 來 源 : 麥 秀 霞、莫 冰子 編,《 新界 指 南 》,香 港:時 代 新 聞 社,1951 年,上
卷 卷末(未有頁碼)。
兩廟宇是幾百年前長洲居民所建,但他
認為歸還 廟宇的管理權是一種後退與
及不 可考慮的做 法。21 然而,根 據《華
人 廟 宇 條 例》第 8 及 9 條,「a. 華人 廟
宇的所有收入,須先運用於進行傳統慶
典及廟宇的維修,如有盈餘,則撥入華
人慈善基金;b. 華人廟宇委員會有酌情
決定權,決定某華人廟宇的何種慶典為
其傳統慶典,某款應為某事之用,若干
盈餘可撥入華人慈善基金收存。」22 根
據《華人 廟宇 條 例》,華民政務司作為
華人 廟宇委員會的主席,杜德認為,如
要把長洲兩廟宇的收 入 撥交長洲居民
協會使用,可以由長洲居民協會透過新
界理民府官向華人廟宇委員會申請,將
有關款項從華人 慈善基 金撥 給長洲居
民協會,作為醫院、義 學 等 慈善用途。
至於用作維修道路及水渠等,則難以符
合「華人慈善」的定義。 23 長洲方便醫院圍門(馬木池攝於 2009 年)
21 香港政府檔案處,案卷 HKRS41-1-3152, Temple keepers of the Pak Tai and the Hung Shing Temples of Cheung Chau: Allocation of annual fees of tenderers for ..... to the
Kaifongs to finance welfare of the Island.
22 “Ordinance Passed and Assented to: Chinese Temple-no. 7 of 1928,” in The Hong Kong Government Gazette, April 27, 1918。
23 同註 21。
50
建於 1934 年的「長洲虎豹醫院」
(即「長洲醫院」)(相片由李見定提供,估計攝於 1960 年代)
1947 年擔任新界理民府官的巴輅( J. Barrow)十分支持新界居 表二:1947 年長洲居民協會向「華人廟宇委員會」申請撥款項目
民實行地方自治。因此同意以杜德提出的方式,把廟宇收 入
用途 款項數目
撥歸長洲居民協會使用,並進一步提出試驗性的做法,除了把
1. 維修島上廟宇 $4,000
撥助廟宇傳統慶典活動及廟宇維修的費用外,把盈餘全數 直
接撥給長洲居民協會使用,只要他們按月向理民府官巴輅 提 2. 維修公共遊樂場 $2,500
交支出記錄,並向公眾公佈,獲得滿意的審查就可以了。巴 輅 3. 方便醫院 $5,000
更稱許 長洲居民協會比新界其他組織更值得信賴,更應獲 得
4. 長洲消防局 $1,000
這種試驗的權利。可惜,華民政務司對此建議持較審慎的 態
度,堅持由居民協會申請,按《華人廟宇條例》第 8 條進行 審 5. 酬神演戲與儀式 $1,500
批。雖然華民政務司杜德原則上接受以一年試驗的方式,將 6. 改善街燈設備 $1,500
該年北帝廟的承投收入 15,500 元,全數撥給居民協會使用,但
總數 $15,000
「華人廟宇委員會」仍保留最終的審批權。因此,1947 年 5 月長
洲居民協會透過新界理民府官遞交撥款申請時,列舉下列五 資料來源:香港政 府檔案處,案卷 HKRS41-1-3152, Temple keepers of the Pak
Tai and the Hung Shing Temples of Cheung Chau: Allocation of annual fees of
個項目,申請總數共 15,500 元的撥款。 tenderers for ..... to the Kaifongs to finance welfare of the Island.
51
「華人廟宇委員會」開會審核後,認為長洲消防局與街燈的設 施的興建,及收葬貧寒的地方慈善活動,儼然就是長洲島上的
備,應該是政府以徵稅收入負責的工作,不合「條例」第 8 條「慈 地方自治組織,而打破這體制的正是殖民政府的制度性干預。
善」的 要 求,結 果 只 能 獲 得 第(1)、
(2)、
(3)和(5)四 項 合 共 過去對《華人廟宇條例》的研究,已指出香港殖民政府覬覦地
13,000 元的撥款。由於廟宇承批人每年分四期支付款項給廟 方廟宇的廟產與捐款,欲 加以集中規管,移用於地方慈善事
宇委員會,故廟宇委員會也將會按季(每三個月一期)
,每期 業。25 但有關《華人廟宇條例》的實施,對廟宇所在社區的影
3,250 元,撥交 新界理民府官,再轉交 給長洲居民協會;而新 響,卻鮮有加以探討。本章以長洲北帝廟為例,說明 1928 年《華
界理民府官負有監察款項是否用得其所的責任,廟宇委員會 人廟宇條例》通過後,由華民政務司擔任主席的華人廟宇委
要收到新界理民府官滿意的報告後,才會撥給下一期的款項。 員會奪取了北帝廟的管理權,地方人士失卻自主使用廟宇收
1947 年度,長洲居民協會挪用其中的款項 於碼頭的維修,被 入的權利,不僅 影響到島上社區設施的修建、地方慈善事業
廟宇委員會以維修碼頭 應是政府負責的公共工程,不符「慈 的維持,甚至影響到廟宇的興廢。長洲菜園行的黃北根有如
善」的定義,最終要以協會自己的收入支付工程費用。 24
下一段憶述:
從 1947 年的例子可見,華人廟宇委員會絕不考慮把廟宇歸還 以前北帝廟很興旺,很多人去拜神,但現在去拜神
地方團體,對於廟宇收 入的使用,堅持廟宇委員會保留最 終 的人減少了,因為北帝廟規定抬隻燒豬入廟拜神,
的審 批權力。就算要撥給地方團體辦理地方慈善,也要求政 最少要支付三百元香油錢。就 算個人用幾十元買
府相關官員負監察的責任。二次大戰後,以巴輅為首的新界理 塊 燒肉去拜北帝,也要百元香 油錢,這使很多去
民府官較為認同地方自治制度,在新界協助各鄉村進行民主 拜神的人卻步。此做 法甚麼時 候開始?我想是北
選舉,成立地方自治組織,又為轄下鄉村爭取資源,賦予地方 帝廟被納入華人廟宇委員會管理之後吧﹗我小時
團體更大的管理地方事務的權力。以長洲為例,新界理民府官 候不是 這樣的,香油錢 是可以隨 意 給的。西灣天
巴輅一直站在長洲居民協會一方,向華民政務司爭取撥款。但 后廟沒有這種規定……現在長洲最興旺的就是西
長洲北帝廟與洪聖廟的控制權,始終操控在華人廟宇委員會 灣天后廟。 26
手上。試與 1911 年的情況作比較,最大的差別是廟宇收 入的
華人廟宇委員會把北帝廟的日常營運權以公開投標方式,交
運用,長洲居民協會完全沒有發言權。過去廟宇收 入是 長洲
由承投者管理。除了平日向參神人士收取香油及解簽費外,承
地方公共建設,如經營居民輪渡、修築海堤、開闢與維修道路
投者每年的收 入,主要來自北帝誕和太平清醮等大型節誕。
等的經費來源。自 1928 年《華人廟宇條例》通過以後,廟宇的
1950 年據記者岑泉所述,燒豬抬到北帝廟去酬神,「每隻收費
收入受到條例所限,不一定會撥給廟宇所在的社區使用;就算
至少十元,香油也要一元起碼。」27 在 1959 年的太平清醮,玉
有同情地方自治的理民府官支持,為地方申請撥款,款項的用
虛宮香客擠擁,「廟祝數名持香油緣部在門口把守,參神者每
途,也受限於廟宇條例,只能用於地方慈善事業。如何定義「慈
名香油二元。」28 這種強行收費的方式,在經濟繁榮時期,往
善事業」,端視乎廟宇委員會的理解了,長洲居民完全失卻自
賀誕的長洲居民與漁民都不當一回事,但 1950 年代,漁業日
主使用廟宇收入的權利。
漸衰落後,卻使不少信眾卻步,甚至轉往西灣天后廟。
5. 小結 二次大戰後,就算遇上較支持地方自治的理民府官,也沒法為
假若不把目光只聚焦在長洲玉虛宮的創建與重修,而能夠關注 長洲居民取回廟宇的管理權。長洲居民即使想向華人廟宇委
到島上其他廟宇的重修,可以發現島上的惠潮府與廣府社群, 員會申請撥款作傳統慶典或廟宇維修,仍要透過理民府官作
特別是與東莞會所,早在咸豐、同治時期(1851-1874)已有廣泛 出申請,其收支必須接受理民府官的審核。殖民政府藉此加
合作。再者,北帝廟的管理組織,其功能並不局限於廟宇的日 強了對地方的管治,地方自治組 織與理民府的非正式隸屬關
常支出及每年的「三次神功」,還涉及街坊輪渡的經營、社區設 係,獲得進一步鞏固。
24 同註 21。
25 參 看 David Faure, “Folk Religion in Hong Kong and the New Territories Today,” in Julian F. Pas (ed.), The Turning of the Tide: Religion in China Today, Hong Kong: Oxford
University Press, 1989, pp.259-270.
26《黃北根訪問》,2011 年 12 月 17 日。
27 據岑泉報導,長洲北帝誕時,以往漁業興旺,漁民酬神的燒豬,要在廟外排列起來,數達二、三千頭之多。由此可見,北帝廟的收入有多豐厚。岑泉,〈長洲的北帝和
打醮〉,《華僑日報》,1950 年 5 月 26 日,頁 5。
28《華僑日報》,1959 年 5 月 17 日,頁 9。
52
第四章
醮儀的內容與流變
53
醮儀的內容與流變
長洲的玉虛宮建於乾隆年間,但迎請玉虛宮北帝進行建醮,又 小艇在鄰近捕魚,朝出晚歸寄泊於沙頭坦尾。久之
始於何時呢?上文曾引述咸豐二年(1852)在長洲傳 教的基 督 鳩建木棚居往(住)
,世代落籍,子孫繁衍,遂亦成
教傳道 人陳兌的記錄,說明當時 長洲東灣及島的北面,是海 為彼輩之家園。相傳某年巨風季節期間,於農曆四
陸豐漁民聚集及居住的地方。在陳兌的傳道日誌中,還有一段 月某日因受巨風侵 襲 後,旋而發生 瘟 疫,水 陸 居
有關島上舉行神誕的記錄: 民,死亡無數。當時因缺乏醫藥治療設備,疾病繼
(農曆四月十七日)
,是日屋鄰請婚筵,下午灣肚福 續蔓延,無法控制傳染,人人自危,彼輩諉為厲鬼
德社演戲,人多往觀,此戲欲演至二十一日,在禮 作崇,於是發起舉鄉太平清醮,乃延聘高僧設壇拜
拜堂學道。……(十八日)出街見人多往觀演戲,到 讖(懺)還神綏靖街道,水陸超度幽魂其 禍乃戢,
兄弟之家。……(十九日)是日演戲,在館學道;…… 嗣後坊眾集議公決,每年元宵慶燈之夕,由惠潮府
(二十日)在館學道。 1
同人 擇日於玄天 上帝殿前,定當年總 理,主 持 醮
務,在農曆四月份內舉行太平清醮日期,迄今歷百
陳兌剛到長洲不久,就碰上灣肚福德社做誕,連演五天的神功
戲。島上「人多往觀演戲」,因此街上沒有人理會他,影響了他 數十年而勿替,即世界大戰期間亦未嘗終止舉行,
日常到街上傳道的工作。這幾天只能往「兄弟家」或「在館學 足見此舉在本島居民之重視也。 3
道」。按粵東傳統,福德土地誕期一般在農曆正月,陳兌所說 翌年的特 刊,繼 續刊載馮北財的「建醮 緣 起」,只把 上述「緣
福德社做戲,在農曆四月份,似乎不是一般的福德土地誕。雖 起」的文字,稍事潤色,內容完全沒有改動。4 此潤色後的「緣
然,長洲舉行太平清醮的日期,按傳統是在農曆四月份,但在 起」,一直刊載於其 後的建醮特 刊,直至 1975 年。1976 年,文
陳兌的日記中,除了上述的一段話,就再沒有任何說明了。故 章改以馮北泰署名,除把建醮起源時期,由「相傳某年……農
此,我們不能瞎猜這就是長洲太平清醮。2 另一方面,今天福 曆四月某日」改為「起源於清中葉」;「延聘海陸豐高僧設壇拜
德祠仍在中興街後巷內,每年長洲舉行太平清醮請神時,並沒
懺」,改為「並延高僧設壇拜懺」外,其他內容與舊有「緣起」
有往福德祠請神。若要把以往福德社做 戲,視為今天長洲太
相同。5 清中葉長洲島上癘疫為災,居民籌辦太平清醮以消災
平清醮的來源,實難否定有張冠李戴的可能。
之說,一直為長洲歷屆建醮特刊所引述。 6 由於這是長洲建醮
1. 長洲太平清醮起源的傳說 特刊上刊載的「建醮緣起」,我們可以視之為戰後長洲建醮團
《香港新界長洲包山節會景巡遊大會特刊》創刊於 1967 年。 體的官方版本。
在此創刊號收錄了長洲島鄉紳馮北財的〈長洲太平清醮緣起〉 1967 年馮北財在建醮特刊上說,長洲打醮是為「驅除長洲島
一文,馮氏說: 上的瘟疫」之說,其實也並無不妥。十九世紀末,長洲島曾發
長洲乃港外南約一離島。遠在百年前,地僻人稀, 生多次瘟疫。如 1899 年 4 月長洲也曾爆發疫症,港英殖民政
島民多為海陸豐縣籍人聚族而居,全以捕魚種植 府的衛生部門在島上逐家進行防疫,提供免費治療等緊急措
為生活,亦有少數 廣府寶安東莞兩籍人士及漁民 施,到 6 月中旬才把瘟疫撲滅。7 4 至 6 月正是長洲太平清醮
1 陳兌日記(Specimens of the Daily Journals of the Native Assistants),藏於荷蘭萊頓大學漢學院(Sinologisch Instituut, Leiden University, the Netherlands)圖書館的郭士立
藏書(Gützlaff Collection)。
2 蔡香玉在沒有其他資料支持的情況下,就斷言指這是長洲太平清醮,在演的是「潮劇」,完全不足信。參看蔡香玉,
〈十九世紀中葉香港三位潮州男傳道的巡遊佈道〉,
《潮青學刊》第一輯,北京:社會科學文獻出版社,2013,頁 574-592。
3 馮北財為長洲惠潮府的元老,1960 年長洲鄉事委員會成立,馮氏即被選為執行委員會的副主席,一直到 1976 年。長洲包山節會景巡遊特刊編輯委員會,《香港新界
長洲包山節會景巡遊大會特刊》,1967(本刊無出版資料和頁碼)。
4 「相傳於若干年前之農曆四月某日,本島遭颱風侵襲,釀成巨災,旋而癘疫以生,蔓延傳染,當時醫藥缺乏,無從控制,致水陸居民,死亡枕席,人人自危。於是諉為
厲鬼作崇,乃發起太平清醮,全島居民,素食三天,奉靈神綏靜(筆者:靖)街道,並延海陸豐高僧設壇拜懺,超渡水陸幽魂,其禍乃戢,嗣後坊眾集議公決:每年農
曆正月內,由本洲惠潮府同人在玄天上帝殿前杯卜選定當年總理,主持籌備太平清醮神鑾巡遊各務,并杯卜擇定是年農曆四月份內建醮日期。迄今百餘年而勿替,
即二次世界大戰期間,亦未嘗中斷,足 見長洲居民對太平清醮之重視也。」見長洲包山節會景巡 遊特刊編輯委員會,《香港新界長洲包山節會景巡 遊大會特刊》,
1968(本刊無出版資料和頁碼)。
5 《長洲玄天上帝丙辰太平清醮會景巡遊大會特刊》,1976(本刊無出版資料和頁碼)。
6 直至 2009 年的建醮特刊,仍在特刊中的〈長洲太平清醮緣起〉中引述此說。
7 “Report on the New Territory at Hong Kong (November, 1900)”, in Hong Kong Annual Administration Reports, 1841-1941, pp. 270, 286;John Strickland (ed.), Southern District
Officer Reports: Islands and Villages in Rural Hong Kong 1910-60, Hong Kong: Hong Kong University Press, 2010, p.184。
54
舉行的時間。卜力(Henry Arthur Blake)於 1898-1903 年任香港 2. 引用日本學者田仲一成的研究,指出長洲打醮的儀式與道
總督,他在 1909 年出版的遊記式著作,講述在中國與香港的 士皆為「純粹的海陸豐形式」。蔡氏進一步指出,傳統上長
見聞,文中指出:香港華人區建造了接納普通病人的醫院,還 洲的打醮都是僱用來自海陸豐的喃嘸主持各項儀式,紙紮
有一家傳染病醫院專門收治那些遭受瘟疫折磨的病人,而近 神像和用品,都是由海陸豐人所製作的;
15 年來,香港每年都有一次遭受瘟疫的侵襲。 8 十九世紀末,
3. 在 1965 年以前,醮棚都是設在海陸豐人聚居的東邊海濱,
香港仍是個醫療設施欠完善、疫病流行的地方,地方人士以
打醮結束後即上演海陸豐戲等;
驅瘟逐疫為目的,籌辦地方建醮活動,都是情理之常。因此,
香港有不少地方廟宇都以驅除瘟疫作為其神誕活動的起緣。 4. 1987 年以前,象徵長洲太平清醮的三座大包山,都是由三個
如大埔元洲仔大王爺廟慶祝大王爺誕,也說是為保佑漁民免 海陸豐群體分別捐出;
受瘟疫的侵害。 9
5. 1960 年代以前,負責主持長洲太平清醮的建醮值理會,其
但據蔡志祥在 1980 年代訪問島上惠州籍耆老羅天恩及朱北 總理與副總理,必須是惠潮府的會員。 11
生時,他們講述了另一則更為具體的故事:
無可否認,今日所見的長洲太平清醮確實帶有濃厚的海陸豐
長洲的打醮開始於香港島的太平山街地區。當年 文化傳統。然而,蔡氏以上的討論,只能論證長洲太平清醮與
這個人口過份稠密的地區發生鼠 疫,造成很多人 海陸豐人有密切的關係;即使太平山街玄天上帝在會景巡遊
死亡。此時,有一位海陸豐居民將在家中神廳奉祀 的行列排在首位,也只能說明太平山街北帝作為外來神靈,受
的北帝神像拿到街上,祈求瘟疫停止,其他居民亦
到相當的禮遇,12 仍未確定香港島太平山街北帝來到長洲以
上香禱告。不久,疫病霍然清除。自此以後,居民每
前,長洲居民沒有進行打醮,亦即未能證明長洲太平清醮「開
年以北帝為中心,在太平山街舉行打醮,用以攘災
始於太平山街」。
解厄、超渡亡魂。然而,不久香港政府為了加強防
火安全措施,禁止在該地區舉行打醮。所以,他們 若依據羅、朱二氏的說法,長洲打醮的起源,是因為香港島太
便將每年一次的打醮移往海陸豐人聚居的長洲北 平山街發生鼠疫,海陸豐居民請出家中奉祀的北帝神靈,進行
社街舉行。因此,據兩位老先生的說法,長洲打醮 驅瘟逐疫的儀式。查香港於 1894 年 5 月 10 日發現首宗鼠疫病
最初是海陸豐人的節日。當時所有拜祭北帝的,都 例,至 9 月間,約有 2,500 多人死於瘟疫;而太平山街區 正是
是海陸 豐 人。惠州或 潮州其 他 地方 的人,只是在 本港人口最稠密的華人住宅區,也是這次瘟疫受災最嚴重的
一九四五年以後才開始對長洲打醮有所貢獻。 10
地區。然而,香港除了在 1894 年發生鼠疫外,隨後數年,都曾
蔡氏據 此認為長洲的太平清醮開始於香港島的太平山街 地 受到鼠疫的侵害,依據香港政府的記錄,1896 年有 1,078 人死
區,為海陸豐人的節日。蔡志祥提出以下各點,以論證羅、朱 於鼠疫,1898 年有 1,175 人,1899 年有 1,428 人,1900 年有 1,034
二氏的說法。 人。 13 因此,我們仍是沒法確定太平山街海陸豐居民舉辦太
平清醮的創立年份。
1. 會景巡 遊的安排:每年會景巡 遊的行列,都是以「太平山
街北帝神輿」帶 領,島上其他神靈 跟 隨,而長洲北帝神輿 其次,1894 年發生鼠疫後,香港政府為了防止鼠疫再次發生,
殿後; 於 1895 年底清拆太平山街區的房屋,進行重建,整治地下排
8 見 Henry A. Blake, China, London: A. & C. Black,1909, p.139.
9 〈大埔元洲仔大王爺神廟源溯〉指出:「寄身海國,漁民每當出海捕魚,定要看天氣情況,每遇暴雨戶起,人定不能勝天,均虔祀神靈庇祐,以冀平安。而地方尚未發
展,山林瘴氣,瘟疫常侵,端賴神靈庇佑。」見《丁亥年大埔元洲仔大王爺寶誕演戲委員會恭祝大王爺寶誕特刊》,2007,頁 1。
10 蔡志祥,《打醮:香港的節日和地域社會》,香港:三聯書店(香港)有限公司,2000,頁 92-93。
11 參看田仲一成,〈寶安縣長 洲北帝廟祭祀〉,《中國祭祀演劇研究》,東 京:東 京大學東洋文化研究 所,1981,頁 74 -99(中譯本:布和譯,《中國祭祀戲劇研究》,
北京:北京大學出版社,2008,頁 64-102) ;蔡志祥,〈香港長洲島的神廟:社區與族群關係〉,載於陳春聲、鄭振滿編,《民間信仰與社會空間》,福建:福建人民出
版社,2003,頁 354-381;Choi Chi-cheung,“Reinforcing Ethnicity: The Jiao Festival in Cheung Chau”, in David Faure and Helen Siu (eds.), Down to Earth: The Territorial Bond
in South China, Stanford: Stanford University Press, 1995, pp.104-122;《打醮:香港的節日和地域社會》,2000,頁 92-95。
12 翻看早 期的報章、建醮 大會印發的建醮特刊的記載,以 及與長 洲島上年長 居民的訪 談,都 指出太平山街玄天 上帝每年都應 邀參加長 洲太平清醮的會景巡 遊,作
為外來的神靈,受到地主的禮待,在出會巡遊時排在首位。如 1962 年 5 月 1 日《華僑日報》的報導:「香港太平山之北帝神像,亦將一如往年,被邀跨海前住參加。」
1969 年的建醮特刊內的〈戊申年長洲建醮紀盛〉一文所言:
「太平山北帝以嘉賓身份先行」。見《己酉年長洲包山節長洲鄉事委員會特刊》 (本刊無出版資料和頁碼);
《翁志明訪問》,2011 年 6 月 7 日。
13 British Parliamentary Papers, China 26, Correspondence…relating to the Affairs of Hong Kong, 1882-1899, Shannon: Irish University Press, 1971, vol. 26, pp.441,
480.
55
水道,以改善該區的衛生環境,重建工程到 1898 年才完成。14 光緒十年(1884)
,春王二月十有二日,新安長洲闔
居於太平山街的海陸豐人,在 1895 年政府清拆該區後,沒法 境公啟15
再到太平山街舉行醮會。此時,太平山街的海陸豐居民把自己
《循環日報》的澄清告白指出,早在 1884 年以前長洲已開始「連
的北帝神靈請到長洲前,到底長洲島上的海陸豐居民有沒有
年建太平清醮」,醮事以該島的「玄天上帝」為主神,該年在神靈
每年打醮的傳統?還是要待太平山街居民到來後,長洲島上
前杯卜決定於農曆「三月廿八晚開壇建太平清醮」。因此,1895
才開始有一年一度的太平清醮?
年後太平山街海陸豐人的北帝到長洲參加太平清醮的時候,
其實,早在 1884 年長洲街坊已曾在報上刊登一則有關長洲太 長洲居民早已連年建醮。而太平山街的北帝只是每年到來參與
平清醮的告白。當年 3 月,長洲街坊發現有騙子偽稱重修長洲 同樣是海陸豐人主辦和敬奉北帝的太平清醮。每年會景巡遊,
天后廟建醮,四出騙取題捐,因此,在《循環日報》刊登澄清告 讓太平山街北帝的神輿排在隊首,相信確是尊重遠 來客人的
白,其內容如下: 安排。現在不少島上老居民都是如此理解會景巡遊的安排。 16
告白 2. 從《本洲建醮總簿》看長洲太平清醮的流變
茲者,近 聞有 棍 徒 假 若要了解二次大戰前長洲太平清醮的具體內容,筆者暫時只
冒我 長 洲 名號,重修 找到一份民國四年(1915)的「建醮總簿」
(參看附錄「《本洲建
孫寥灣天后宮建醮, 醮 總簿》
(民國四年吉立)」,下文 簡 稱為「醮簿」)。雖然這本
此實非也,並無是事。 賬簿封面標題是「民國四年吉立」,但其內容卻涉及光緒十八
蓋我長洲重修各廟宇, 年(1892)的記錄,如「光緒十八年定到香港業道館壇色,言明
俱經 上年修 葺完竣。 工資艮三十八元。」
「光緒十八年定到海豐亞炳領到本洲紙札
如果各寶行業已簽名 價艮四十元……」,「光 緒十八年定到同興 棚廠該價艮五十二
樂助,未曾交銀者,切 元……」等等。因此,可以估計這本「醮簿」在民國四年抄錄的
勿付與,此乃神棍,若 時候,是根據光緒十八年的醮簿謄抄的,故這本「醮簿」的內
能 知 得 其 人,是 必稟 容,可視作光緒十八年建醮的記錄。由於建醮是按 傳統的一
官究治。我長洲之 廟 般做法,故不用每 條都記錄年份,但聘請喃嘸師傅及訂製紙
乃係 供奉玄天 上帝, 紮時,每年的工價銀都可能不一樣,所以必須說明是那一年,
連年 建 太平清 醮,藉
《 循 環 日 報 》1884 年 3 需用銀多少。
香港各寶行及各士商 月 13 日有關長洲太平清 下文依據這本「醮簿」,介紹 1892 年建醮的具體工作內容,故不
誠心捐助,兼送祭品, 醮的〈告白〉
再一一加以註釋。雖然這本「醮簿」主要是記錄建醮需用各物的
早經 各 賴神恩,福 有 資 料 來 源:《 循 環 日 報 》,
1884 年 3 月 13 日,頁 3。 登記本,而非儀式全過程的記錄,但由於在不同儀式中,有不同
攸 歸,茲 值甲申年 玄
的需用物品,故此各種儀式的名目,也因而被記錄了下來。這裡
天 上帝杯卜三月廿八
展示的過程有點零碎,但仍可看到與現在的運作有一定的差
晚開壇建太平清醮,當年值事方義合、陳大合、許
異,從各項差異中,或許能發掘出其流變。另一方面,「醮簿」重
泰記、林聯生店等,此首事者是實,不妨訪問咸魚欄
要之處是記錄了很多在田野進行考察時沒法看到的資料,例如
怡昌隆等老行長,何順進、元亨祥便為知其詳。如下
以不同程度的方式參與建醮的群體,有捐題款項群體,有建醮
日再有神棍假冒者,務祈取看舊緣簿筆跡為據,特
期間在醮場上參與建醮活動的群體。因此,下文的討論,是按
此佈聞,以便週知。
「醮簿」記錄的項目,分項作討論,在討論時將會盡量依 據醮
14 有關該區於 1895 年重建前後的圖片,可參看丁新豹、黃迺錕,《四環九約》,香港:香港歷史博物館,1999 年修訂再版,頁 58-61。有關 1894 年鼠疫的情況,可參看
烏云格日勒,〈中西沖突與細菌學說的進一步確立:1894 年的香港鼠疫〉,余新忠等著,《中國近世重大疫情與社會反應研究》,北京:中國書店,20 04,頁 239-259;
丁新豹,〈歷史的轉折:殖民體系的建立和演進〉,王賡武主編,《香港史新編》上冊,頁 114-116。
15 《循環日環》,1884 年 3 月 13 日,頁 3。
16 《翁志明訪問》,2014 年 7 月 22 日。
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儀的先後次序,但並非醮儀的全過程的記錄。至於長洲太平清 (a) 對外的聯繫:捐題範圍
醮各項儀式內容,可參看田仲一成對 1979-1983 年醮儀的詳細 據「醮 簿」的記 錄,參 與捐題 醮 金的 群 體涉及的範圍十分廣
田野記錄,和蔡志祥對 1981 年與 1992 年的比較研究。17
泛,每年正月要準備六十餘本緣簿,分發到「本港及外港外灣
現據「醮簿」中的記錄,介紹長洲太平清醮的籌備工作和重要 頭」,其範圍除附近灣頭外,更遠及香港島、九龍,甚至澳門媽
儀式。 閣;再加上香港各行口、長洲釐廠、本洲惠州府、太平山(應是
筆者自 2010-2015 年持續地到長洲參與 觀察長洲太平清醮的 太平山街社團)。
進行,2012 年曾從請神到送神,一連五天留駐長洲,記錄建醮
的全過程。現試簡要列出 2012 年醮儀程序,以便與「醮簿」作
比對討論。
表一:2012 年長洲太平清醮醮儀程序 表二:「醮簿」中記錄捐題醮金對象
日期 儀式 地點 負責店號 /人士 緣簿數 / 頁數
農曆四月初五 早上先揚旛 廟灣 陳二盛、陳有利、 3 /3-4
上午十時:迎神 黃坤利
晚上七時:分香(俗稱洗街) 竹灣頭 謝來順 1 /3-4
晚上九時:請神開光(神棚前)
三門 義興魚舖 1 /3-4
農曆四月初六 晚上十一時(子時):起醮三朝三懺
過路還(赤鱲角) 新合順 1 /3-4
齋戒:農曆四月初六子時至初八
白牌 林文通 1 /3-4
農曆四月初七 早上七時:早朝
正午十二時:走午朝(戲台前) 澳門媽角(閣) 新吉利 1 /3-4
下午二時:開幕及醒獅麒麟點睛儀式 十廊(大嶼山) 陳福養 1 /3-4
(戲枱上)
蔴地、大角咀 1 /3-4
晚上七時:1. 水祭
(新興街海旁碼頭出發) 南丫 建利 1 /3-4
晚上八時:2. 迎聖(於神棚前) 筲箕灣 新合順 1 /3-4
農曆四月初八 早上七時:早朝 黃坭涌 1 /3-4
上午八時:遣船(戲枱上)
深水埔 周清合 1 /3-4
上午九時三十分:頒符(戲枱前)
上午十時三十分:放生(大石口碼頭) 將軍澳 葉兩利 1 /3-4
下午二時:會景巡遊 油蔴地 周清合 1 /3-4
晚上八時:祭大幽
香港各行口 每本 20 篇
農曆四月初九 凌晨十二時:搶包山
長洲釐廠 每本 20 篇
上午九時:分派幽包
上午:送神歸位 長洲惠州府 1 /30
太平山各館 50 / 6其中有五、
六本/10餘篇
17 根 據 1979 年的考察,田仲 一成 對長 洲太平清 醮 建 醮 程 序所 做 的 詳 細 記 錄,見《中國 祭 祀演 劇研究》,1981,頁 65-124( 中譯 本:布和譯,《中國 祭 祀 戲 劇研究》,
2008,頁 64-119)
;又 1983 年建醮的內外壇儀式,詳見田仲一成,《中国の宗族と演劇 : 華南宗族社会における祭祀組織・儀礼および演劇の相関構造》,東京:東京
大學出版會(東京大學東洋文化研究所報告),1985,頁 285-287(中譯本:錢杭、任余白譯,《中國的宗族與戲劇》,上海:上海古籍出版社,1992,頁 80-95。) ;另外,
田仲一成綜合 1980 年以來的田野觀察,對長洲太平清醮第三天的遣船、頒符、放生與大幽等外壇儀式做了專門的討論,見《中國鄉村祭祀研究:地方劇の環境》,
東京:東京大學東洋文化研究所,1989,頁 144-154。蔡志祥對長洲太平清醮的儀式介紹,主要以 1981 年的田野考察為根據,再加上不少與 1992 年的比較。見 Choi
Chi-cheung, “Reinforcing Ethnicity: The Jiao Festival in Cheung Chau,” in David Faure and Helen F. Siu (eds.), Down to Earth: The Territorial Bond in South China, Stanford:
Stanford University Press, 1995, pp.177-121。
57
以上題捐的對象中,題捐簿每本「約三、四篇足用」的佔多數, 的人命與財產的損失,不少在正灣上的漁船被摧毀,尤以沒法
但香港各行口用的緣簿,每本卻多至 20 篇。原因是長洲盛產 離開 長洲灣的曬 家 艇 損 失 最 慘重。22 幸 得 香 港圓桌會的捐
鹹魚,是香港各漁區中鹹魚產量最大的漁區,與港島鹹魚欄 助,在大石口旁大水坑附近建圓桌村,安置受災漁民。隨後,
商有頻繁的交易;所以,每年長洲建醮,香港島南北行及鹹魚 政府為解決戰後不斷滋長的寮屋及海邊棚屋問題,建圓桌村
欄自然屬於重點捐題的對象,需要在二月初旬齊集 六、七位 二期,又與美經援會合作,建西灣自助美經援村等。自此,西
總理同往請各相關商號簽 題捐款。此時,長洲仍未劃入英殖 灣住進了不少漁民和寮屋居民。 23
民管治,長洲釐廠 屬九龍關管轄,是洋貨進 入珠江口的重要
稅廠,往來商業運輸船隻眾多,因此也是重要的捐款來源,要
表三:1892 年長洲太平清醮分派豬肉的數目
用每本 20 篇的緣簿。除此以外,長洲太平清醮是惠潮人主持
的地方宗教活動,故惠潮人的捐獻,當然是會比別的府屬人士 各單位 每位分派豬肉數目
多,其緣簿要用上 30 篇的。
北帝廟廟祝 半斤
每 年 建 醮,建 醮 值 理 會 派 發 緣 簿所 到的「本 港 及 外 港 外灣
(灣尾)天后廟廟祝 半斤
頭」,必然是長洲居民日常與之有緊密商業往還的地方。從這
層面來看,長洲太平清醮所涉及的地域,不但超出了長洲島的 觀音廟廟祝 半斤
範圍,甚至是跨國界的,超出清朝管轄範圍的香港島,和九龍
洪聖廟廟祝 半斤
租借地各灣頭漁港也包括進去。故早在光緒年間,長洲的太
平清醮已是頗具規模的跨地域民間祭祀活動,也具有開放性, 西灣天后廟廟祝 半斤
其資金的來源,既不局限於長洲島,也不可能局限在惠潮人。 中灣天后廟廟祝 半斤
(b) 內部聯繫:公務辦妥派豬肉 維則堂約保二位 两斤
在 這本總簿內,還有一項很有 趣的現 象,是「公務 辦 妥 派 猪 緣首 一斤
肉」,這儀式在今天早已消失。但當年「公務辦妥」才有豬肉分
汛地先生 两斤
派,也就代表這些廟宇廟祝是參與「公務」的份子,這些廟宇
也應該是有份的廟宇。過去曾有研究指西灣是漁民聚集的地 棚廠先生 两斤
方,西灣天后廟是漁民的廟宇。長洲的太平清醮是岸上的醮
戲班更夫 两斤
會,岸上對水上人存有歧 視,故西灣天后也是 備受忽視的神
明。18 然而,1892 年的醮簿上,西灣天后廟是有份的廟宇,廟 大新街鑼鼓 两斤
祝是有參與「公務」,可分得豬肉的一份子。正如上文引述咸豐 興隆街鑼鼓 两斤
二年華籍傳道人陳兌的日記時所指出的,當時漁民主要聚集
新興街鑼鼓 两斤
在正灣與東灣上,而非聚居於西灣。19(參看第一章)西灣是客
家籍菜農居住與耕種的所在。20 日佔時期,不少在西灣耕菜 北社鑼鼓 两斤
園的菜農死去,或沒有後人,把田地賣給了寶安人姚氏,姚氏 中灣鑼鼓 两斤
成為西灣的大地主。21 二次大戰前,西灣對漁民來說,主要是
理司務人 半斤
利用其沙灘作曬網之用。1960 年,颱風瑪麗對長洲造成重大
18 Choi Chi-cheung, “Reinforcing Ethnicity: The Jiao Festival in Cheung Chau”, in David Faure and Helen Siu (eds.), Down to Earth: The Territorial Bond in South China, Stanford:
Stanford University Press, 1995, pp.115-118。
19 陳兌日記 (Specimens of the Daily Journals of the Native Assistants),藏於荷蘭萊頓大學漢學院 (Sinologisch Instituut, Leiden University, the Netherlands) 圖書館的郭士立
藏書 (Gützlaff Collection)。
20 江山故人,〈香港新界風土名勝大觀〉,第 287 則,《華僑日報》,1935;又參考自黃佩佳著,沈思編校,《新界風土名勝大觀》,香港:商務印書館(香港)有限公司,
2016,頁 354。
21 黃北根為客家人,其父是長洲菜園行的創辦人之一。《黃北根訪問》,2011 年 12 月 17 日。羅伙有為長洲罟仔漁民,出生於 1933 年。其父親羅錦耀於二戰後參與組
織「長洲漁業聯合會」與「漁合作社」,籌建「漁會公學」。羅伙有繼其父志,與長洲漁組織有密切的關係。《羅伙有訪問》,2012 年 8 月 5 日。
22 參看馬木池,〈宗教儀式與社群結構的互動:香港長洲島水陸盂蘭勝會的發展〉,載於王加華主編,《節日研究》,第十四輯,濟南:山東大學出版,2019,頁 116-132。
23 參 看〈圓 桌 模 範 村 擴 建碑 記〉和〈長 洲西灣自助 美 經 援村 擴 建 落成碑 記〉;〈圓 桌 新村奠 基 揭 幕:已照 原計 劃 落成 居 住〉,《香 港 新界長 洲 鄉 事 委 員會 會刊 1961-
1964》,首二屆執行委員會編印,1964,頁 47-49。
58
西灣天后廟早在乾隆年間已建成,而長洲漁民聚居於西灣卻
是 1960 年後,把西灣天后廟視為長洲水上人的廟宇一說,實
在值得商榷。其次,早在二戰前,長洲漁民農曆七月已有在做
盂蘭勝 會,主其事的是灣頭上的曬家艇漁民;在進行水祭儀
式時,都只限於正灣內,不會到西灣去。24 由此可見,我們不
能簡單地把西灣與水上人聯繫在一起。從「醮簿」中分派豬肉
的名單可見,在建醮一事上,西灣天后廟與北帝廟、中灣天后
廟、灣尾天后廟、觀音廟、洪聖廟都有同等的份量,廟祝同樣
分得豬肉。
長洲西灣上的圓桌村(馬木池攝於 2011 年) 〈圓桌模範村擴建碑記〉
(馬木池攝於 2011 年)
(c) 選總理與擇日建醮
據醮簿記載:「每年建醮,約正月十旬(上旬)
,擇吉日,先一晚
恭詣玄天上帝殿前預疏。是早,總理緣首齊集祈問吉日,靈賜
二聖一保筶(寶筶)可用。」
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