食物安全、環境衛生和漁農業
及勘察工作,向綜合症患者的家人示範有效的消毒方法,並派員視察患者所住大廈的公 用地方(例如電梯大堂)的衛生情況。此外,該署又為須遷往隔離營的居民所住的264個 單位消毒,並為隔離營提供緊急清潔和廢物收集服務。
該署聯同政府新聞處、房屋署及民政事務總署,向所有住宅單位及大廈管理公司派 發家居消毒指引,以及住宅大廈公用地方的檢查和消毒指引。
為顯示政府和市民齊心對抗疫症的決心,民政事務總署在四月十九日和二十日舉行 “全民清潔保健行動日”,發動全港市民參與清潔行動。
食物環境衛生署聯同其他部門和參與人士,合力清洗街道、公眾地方、後巷和環境 衛生黑點,視察舊式唐樓等樓宇,宣揚環境衛生至為重要的健康教育信息,並且加緊執 法。該署總共清潔了220個衛生黑點,收集和清理約160公噸廢物和垃圾,視察3300座 樓宇,發出逾300份法定通知,並作出約800個口頭警告。
清潔香港計劃
政府於二零零零年十二月展開清潔香港計劃,目的是改善香港的環境衛生情況,務求令 市容煥然一新。年內,食物環境衞生署繼續帶領本港推行這項計劃。
嚴重急性呼吸系統綜合症爆發後,行政長官在五月成立了“全城清潔策劃小組”,負 責構思整體策略和訂定新措施以改善環境衛生。食物環境衛生署率先執行多項改善環境 衛生的措施,包括加強清潔和清洗公眾地方、環境衛生黑點、私人小巷及舊式唐樓的公 用地方,加強防治蟲鼠工作和增加收集棄置在路旁的袋裝垃圾的次數。
為杜絕亂拋垃圾和隨地吐痰等不負責任和不合衛生的行為,立法會通過政府的建 議,把多項常見的潔淨罪行(即亂拋垃圾、隨地吐痰、未經准許而展示招貼及海報,以及 讓犬隻糞便弄污街道)的定額罰款,由600元提高至1,500元,於二零零三年六月二十六 日生效,以加強法例的阻嚇力。所有執法部門,包括食物環境衛生署在內,執行法例時 均採取“絕不容忍”的態度。截至十二月三十一日,各部門合共發出逾9100張罰款額為 1,500元的定額罰款通知書。
在宣傳和公眾教育方面,政府在電視和電台播放政府宣傳短片和聲帶,張貼海報和 橫額,在公共交通工具上展示廣告,並舉辦大型宣傳活動,向市民傳播清潔香港的信 息。政府又向不同人士,例如遊客和道路使用者,推行教育工作,並把清潔香港的信息 納入學校課程內,為逾三萬名學生舉辦課外活動和學校講座。在社區參與方面,當局邀 請各社區團體舉辦活動,以提高市民保持環境清潔的意識。
食物環境衞生署負責推行清潔香港資助計劃,每項活動最多可獲15,000元資助,年 內共有93個團體獲撥款舉辦活動。區議會和清潔香港地區委員會在各區舉辦了280項推 廣、教育和身體力行的活動。共有3463名義工獲委任為清潔香港大使及地區衛生糾察隊 隊員,協助傳達清潔香港的信息和監察地區的衛生情況。
政府採取了多管齊下的措施,加強清潔工作、執法行動、公眾教育和宣傳,加上社 區和地區的參與,令香港的整體清潔情況顯著改善。
消除環境衞生滋擾
垃圾堆積、喉管淤塞損壞、冷氣機滴水、私人住宅滲水等,都是常見的環境衞生滋擾。 為對付這些問題,食物環境衞生署發出法定的“妨擾事故通知”,規定有關人士必須在指
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