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漁農業和鑛產

量減低銷售成本,使農民獲得最高收益;此外更提供其他輔助服務,包括收集 農業用品賣與農民,為農民子弟設立專上教育獎學金。年內,經由該處售出的 蔬菜共有54,500公噸,總值近1億1千萬元。

魚類統營處按照海洋魚類(統營)條例經營。該條例亦規定設立諮詢委員 會,並規定如何管制海魚的到岸交收、批發、入口和出口。魚類統營處屬下有 7個魚類批發市場,分設於適中地點以方便市民、魚販和漁民。該處從魚類的 交易額中,抽取6%的佣金作為經費。如有盈餘,則通過各種服務撥-

漁業發 展用途,例如用低息貸款協助漁民增加生產、改善市場和統營措施、資助13間 漁民子弟學校和設立專上教育獎學金等。

一九七八年經由各魚類批發市場銷售的魚類共89,700公噸,總值3億4,700 萬元,其中包括經由這些市場發售的入口海魚 266公噸。

新鮮蔬果、家禽及蛋類、淡水魚和甲殼類的入口數量不斷增加,因此現有 批發市場設備漸見不足,往往出現擠迫阻塞的情形,並造成統營的成本增加而 效率降低。鑑於這些市場亟待改善,漁農處已擬定詳細計劃,在港九兩地興建 新市場,建成後將由漁農處直接管理。興建這些新市場的工作已在進行中。

在永久市場建成之前,當局認為必須興建更多臨時市場以應付目前需要。 長沙灣區現已有三所臨時市場,並計劃在其毗鄰興建九龍永久市場。

鑛業

高嶺土、長石及石英是用露天開採法挖取。優質的高嶺土和長石主要運銷 日本和台灣。全部石英、大半高嶺土和部分長石則供本港輕工業使用。

根據鑛務條例,政府擁有一切鑛物的所有權和管理權。田土註冊處處長有 權發給鑛場官契,而鑛務處處長則有權發給採鑛及探鑛牌照。有關現行的官契 和牌照的詳情每年刊登於政府憲報兩次。截至一九七八年底,當局共發出不同 地區的鑛場官契2張、採鑛牌照5張和探鑛牌照3張。

勞工處屬下的鑛務科,負責執行有關採鑛及炸藥的法例及安全規例,處理 探鑛和探鑛的申請,並派員巡視鑛場、探鑛區、石礦場、爆石工地、炸藥貯藏 庫,簽發鑛場燃爆手證書。該科更管制有關炸藥在本港陸地上的使用、擁有、 運送、儲存及製造等事宜,包括管制由政府倉庫運往爆石工地的炸藥。此外, 該科並負責管理所有儲存大批進口炸藥的政府倉庫。

政府繼續與英國國防部達成協議,將部份炸藥存放在昂船洲軍火庫,以減 輕政府倉庫的負担。當局現正擴-

軍火儲存設備,包括在昂船洲興建新的政府 炸藥庫,以取代青洲政府炸藥庫。此外,計劃在昂船洲興建的水膠質炸藥製造 廠,可望在一九七九年初動工。