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百分之七, 之九和百分之四;酒吧的總收入則差不多維持不變;而中式酒樓的總收入則下降 其他飲食場所,快巽店及餐廳的總收入,以價值計分别上升百分之十二、百分

多維持不變;而酒吧及中式酒樓則分别下降百分之二和百分之十, 以數量計,其他飲食場所及快臂店分别上升百分之八和百分之五;餐廳則差不

年第二季的臨時數字· 附錄一列出整個酒樓登融行業的總收入及總購貨額今年第一季的修訂數字和今

年第一季及去年第二季調查結果的比較,以及今年頭半年總收入與去年同期的比 九八四年十月至一九八五年九月期間的按季平均指數為一百)、今年第二季與今 附錄二列出今年第一及第二季每一類酒樓餐應總收入的價值及數量指數(以1

及零售業統計科提出,電話八〇二 嘅二五八 政總局大廈政府刊物銷售處發售,每本一元。有關報告的查詢,可向統計處批發 一九九〇年第二季飲食業的收入及購貨額的調查報告,現已在中環康樂廣場郵

附錄一:酒樓餐廳業總收入及購貨總額

一九九○年第一季 【修訂數字)

一九九○年第二季

(臨時數字)

酒樓餐廳業總收入,以百萬元計)

8,654

8.392

酒樓餐廳業購貨總額(以百萬元計) 3,455

3.294

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