§ 者论年俓 第四十回 一年來之香港漁業
香港全貌
漁民改用科技設備漁船
漁民改用科技設備漁船
一九八六年,本港的捕魚業,保持穩健,更因漁民逐 漸改用科技設備的新式漁船,作業有長足進展,而在瀕海 區養海鮮者,正欣欣向榮,大埔增加了一個養魚區,而八 七年開始,當局準備加徵牌費,至於飼養淡水魚者,八六 年產量原很豐,却因大陸淡水魚大量運港傾銷,使本港魚 農,難以獲利,甚至跌破成本,故養海魚與養淡水魚相比 ,有幸有不幸。
本港的魚業,共分三大類,即(一) 出海捕魚,(二) 在海邊養海鮮,(三) 在魚塘養淡水魚,三者之中,以出海捕魚 收益最大,為本港經濟作出貢獻,供應民 食,負起很大使命,而本港市民,年來吃 魚的需求,比吃肉還多。
在十多年前,本港的漁民,多探用大 型的風帆,漁拖,圍網,刺網,釣艇及罟 仔等出海作業,他們在每年的春夏秋三季 ,師聯翠結隊,揚帆出海捕魚,冬季則較 少,因冬天風長強勁洶湧,只有大型漁船 才能抵擋着猛烈的東北風。
但近年間,漁船已趨科技化,電子, 雷達,測量等儀器,一一安裝於新式的機 動漁船上,除颶風外,一年四季俱可作業, 作業範圍,以南中國海北部,大陸棚為多 亦有遠赴東沙羣島,東海,台灣海峽,南 沙羣島以至南太平洋一帶海域捕魚,由於 遠洋作業 出海一次 為期湞二、三十天
-
故漁民船員均須備足伙食及一切用品。 所捕的海魚種類,共有一百五十多種 ,最普遍者為石斑、黃腳斂、黑紋、紅紋 、青衣、鬚眉、火點、蝦、花蟹、龍蝦、 鰽等高級海鮮,普通則有:魷魚、墨魚 、黃肚、門鱔、池魚、九棍、大木棉、大 眼鷄、紅衫、馬頭等,收穫相當大宗。
最新的統計,全港共有漁船約四千七 百艘,這數字比十年前少了七百艘,原因 是舊式的漁船,逐年淘汰,而能改用新式 機動漁船者,並非百分之百,亦有因經濟 能力影响或年青的漁民子弟,登岸發展別 業之故。
貸款改用新式漁船
為協助漁民舊船換造新船,「魚類統 營處」、「世界難民年」、「美國經援會」 及「漁業發展」等四項資欸基金,多年來均 舉辦貸欸,至八六年底,貸欸個案達一萬
(第三篇) 一千四百二十八宗,貸出金額為一億六千 一百萬元,數字且正按年增加中,顯示漁民 正不斷改用設備科技化的新式機動漁船。 而在上項鉅額貸歎中,已經由錢人 歸還者共一億四千二百八十萬元,反映漁 民們收入相當理想,故能在預定期間內, 把借欸悉數璧還。
關於漁民合作事業,在八五年,一共 有七十二間漁民合作社,其利潤相當理想 各社的流動貸款基金總額達六百六十二 萬元,而社員的儲蓄亦達六十四萬元,各 社年中發放貸款共一千六百八十萬元,以 協助社員建造新船,購買二手船,漁具, 航海儀器,修理漁船機器及僱用船員等。
本港在八六年底共有十三間漁民改善 生活合作社,分佈於十三個不同地點的漁· 民村,其中十一間已建有房屋,共擁有七 百五十一個居住單位,居民人數包括社員 家屬約為一萬二千人。
一九八六年間,經由漁類統營處出售 的漁穫共達六萬八千餘公噸,總值約四億 九千萬元,重量鯪八五年上升百分之三左 右,但總值上升約百分之六,其中百分之六 十一漁穫物由拖船捕得,百分之十五出刺 網所捕,其餘數量由其他類型漁船所捕。 漁農處及教育當局,為扶助有關學生 深造漁業學識,一九八六年度撥出獎助學 金八千九百元予三名中四至中七學生,另 撥出十七萬元予七名大專學生,在本港及 海外修讀漁業科技學、海洋學、海洋生物 船舶學、機械工程學及社會學等課程 此項鼓勵性的獎助學金,為近年的新措
三
施,預料此類志願學生,將按年增加。
説到本港「養海魚」業,在一九八六 年裏,最受打擊者,為六、七、八、九月 問所發生的「紅潮」,其中以六、七月份 最為嚴重,特別是石斑魚受害影响最大, 因石斑需要-
分氧氣,當紅潮泛濫時,石 斑較難抵受。漁民一經發現,多立即起網 抛銷市場,求於廉價甚至虧蝕一些,也 在所不計,好過紅潮泛濫至石斑死亡,還 要檢拾死魚到垃圾站或其他地方處理。
據漁民表示,去年六、七月間因紅潮 泛濫而受影响的海區,以吐露港附近為多 ,其餘海區,尚不算嚴重,全業漁民,損 失幸不算大。
漁農處,在一九八六年十一月,把七 個養魚區的界線,予以修訂及加以擴大, 甚至大埔鹽田仔東部增設一個養魚新區, 郎全港養海魚的區域一共增至廿八間。
魚排牌費擬增一倍
但當局在八七年一月間,準備向行政 、立法局提出修訂魚排牌費,建議收費每 年增加百分之百。例如一個六十平方呎, 舊日牌費每年為三百元,如新例一經通過 則增為六百元。
據了解,當局在過去七年内,完全未 提過增收牌費,由於管理,人手以及種種 公事上的開支,積累計算,增加百分之百 ,實非苛昂,其漏洞在於七年內未有調整 之過,設若一、兩年調整一次,則其百分 比之數字,不會覺得太高。
可是,上項提議申請加牌費的消息傳 出後,雖然未必百分之百實施,但漁民代