一九八二年本地魚類及魚類產品之估計產量表
1984
重量
(公噸)
價值(千元)
種 類
1981
1982
百分比
1981
1982
百分比
總數
182,332
180,986
0.7
1,380,941 1,489, 597
+ 7.9
港
經魚類統營處(不包括入口)
80,749
77,065
4.6
467,309
480, 603
+ 2.8
各類海產總量
174, 558
171, 985
1.5
1,232, 761
1,306, 163
+ 6.0
海鮮魚類
147,784
148, 060
+ 0.2
789, 184
839, 512
+ 6.4
供食用
136, 205
135, 733
0.3
772, 408
819,563
+ 6.1
第三十七點
香港全貌
DE DE DE DE DE DE ST AT NOE ME
(第三篇)
1.冰鮮
130,495
130,587
+ 0.1
663, 180
711, 410-
+ 7.3
2.活鲜
1,619
1.545
4.6
72,855
73, 457
+ 0.8
3.鹽醃或咸乾海魚
3,960
3, 462
12.6
33,879
32, 006
5.5
4.魚油
67
76
+13.4
46
60
+30.4
5.魚翅
6.魚腰
10
8
-20.0
516
420
-18,6
54
55
+ 1.9
1,932
2.210
+14.4
供飼料及商業用途
11,579
12, 327
→ 6.5
16,776
19, 949
+18.9
7.魚餌
1,483
1,504
1.4
4,234
4,439
+ 4.8
8.肥料
237
165
-30.4
208
164
-21.2
9.魚粉
9.859
10, 658
+ 8.1
12,334
15,346
+24.4
貝殼類
14,058
13,003
7.5
357, 169
380,092
+ 6.4
1.蝦
11,858
10,997
7.3
322, 181
344,922
+ 7.1
2.梅蝦
122
134
+ 9.8
405
500
+23.5
3.蟹
2,005
1,784
11.0
29,543
28,574
4.龍蝦
73
88
+20.6
5,040
6, 096
3.3
+21.0
軟體類
12,976
10, 894
∙14.1
85,996
86,183
+ 0.2
新鮮
12,581
10, 763
14.5
83,318
82, 366
1.1
1.魷魚
5,316
5,039
5.2
45,755
49,282
+ 7.7
2.墨魚 3,八爪魚 4.鮑魚 5.蜆
1,594
1,408
11.7
10, 147
9,803
3.4
123
122
0.8
583
643 +10.3
5
12
++140.0
477
1.374
+188.1
870
529
39.2
2,530
1, 497
40.8
6.响 蝶
4,561
3,558
-22.0
20, 494
16,558
-19.2
7.帶子
112
95
-15.2
3,332
3,209
3.7
鹽醃亁
98
131
+33.7
2,678
3,813
+42.5
1.魷魚
2.墨魚
3.八爪魚
91
125
+37, 4
2,428
3,578
+47.4
7
6
14.3
159
155
---
2.5
0
3
0
0
4.帶子
爬虫類
2
海蛇
2
藻類
海草
5
腔腸動物
30
20
පියසප
88
84
4.5
+-50.0
76
132
+73.7
+50.0
76
132
+73.7
0
44
49
+11.4
44
49
+11.4
--33.3
292
195
-33.2
海胆
30
20
--33.3
292
195
-33.2
養魚
7,774
9,001
+15.8
148, 180
183,434
+23.8
養咸水魚
962
1, 155
+20.0
50,500
67,032
+-32.7
塘魚
6,780
7,780
+14.7
96,864
114,842
+18.6
淡水魚
6,780
7,780
+14.7
96,864
114, 842
+18.6
淡水魚苗
0
0
0
0
0
0
九三
養蠔
新鮮蠔肉
32
66
+106.3
816
1,560
+91.2
32
66
+106.3
816
1,560
+91.2
www.
海魚包括魚民取自用
2,938
2,507
Anna
鮮魚在香港以外卸貨
36, 302
40, 479
-14.7
+11.5
20,596
18,979
7.9
98,066
112,685
+14.9
鮮蝦在香港以外卸货
778
684
-12.1
4,911
4,704
4.2
入口魚產經魚類統營處發售
1, 176
498
www.
-57.7
7,244
3,707
48.8