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一九七九年本地魚類及魚類產品之估計產量表
1981
與七八年比較
與七八年比較
種 類
重量(公噸)
價值
百分率
百分率
總數
189,789
+ 16.8
1,190,845
+ 43.0
經魚類統營處(不包括入口)
87,670
2.0
395,768
+ 14.5
年
各類海產總量
182,484
+ 17.0
1,076,454
+ 46.0
海洋魚類
151,378
+ 13.4
681,739
+ 28.9
1 冰鮮/活鮮
136,724
+ 13.7
637,399
+ 28.8
第三十四回
2.鹽醃或咸乾海魚
4,866
+ 20.1
28,030
+ 36.7
供食用<3 魚油
252
48.7
165
- 33.7
+
4 魚翅、
15
6.3
769
+ 4.3
5 魚膠
130
7.8
3,680
+ 10.0
供飼料及
6 魚餌
1,650
+ 10.7
4,402
+ 43.5
I
7 肥料
635
3.9
390
+ 27.9
商業用途
8 魚粉
7,106
+11.1
6,904
+ 24.4
香港全貌
貝殼類
20,007
+ 47.9
323,984
+ 96.5
1 蝦
16,307
+ 53.9
274,811
+102.2
2 梅蝦
321
-
26.2
999
work
44.7
3
蟹
3.221
+ 37.1
41,324
+ 92.2
4 龍蝦
158
+ 10.5
6,850
+ 20.0
軟體類
11,023
+ 24.7
69,935
+ 63.6
香港漁業去年有發展
(第二篇)
1 魷魚
6,001
+ 21.5
40,788
+ 51.8
2 墨魚
1,706
19.4
10,758
+ 33.2
13 八爪魚
237
+ 16.2
1,044
新鮮4.鮑魚
0
0
86
+ 73.7
-
34.8
5 蜆
1,214
+123.2
1,730
6.响螺
1,682
+ 80.7
10,221
+216.3
+184.9
7 帶子
27
+ 50.0
1,846
+ 62.9
1 魷魚
138
+115.6
3,020
+121.2
鹽醃乾
2 墨魚
3. 八爪魚
4 帶子
雜項
5
61.5
164
22.6
12
162
+
8.7
0.
116
+ 41.5
|
1
76
- 17.4
796
+. 4.2
1
海蛇
9
-
10.0
304
+ 2.4
2 海草
7
3 海胆
60
+133.3
24.1
99
+ 20.7
393
+ 2.1
養魚
7,305
+ 11.4
114,391
+ 19.8
A養咸水魚
B塘魚
1淡水魚
2 淡水魚苗
720
+
5.9
31,653
+ 13.9
6,540
+ 13.0
82,137
+ 23.2
22
+ 10.0
145
+ 16.0
23
64.6
456
49.3
九七
C蠔
海洋魚類包括:
A漁民留取自用
3,133
4.5
B 在香港以外卸貨
31,733
+ 53.6
15,777 49,845
-
0.4
+ 71.4
蝦:
在香港以外卸貨
857
+ 22.3
5,528
+ 43.2