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衛生
屠房每日最多可屠宰3000頭豬,這亦有助應付九龍方面的需求。在長洲,區域市政 局所興建的小型屠房已於本年落成,每日最多可屠宰豬隻100頭。該署房租予私人 經營後,亦會為鄰近離島區人士提供服務。為應付長遠的屠宰服務需求,當局已在 上水預留地方興建1間私營房,該署房每日最多將可屠宰3900頭豬和240頭牛。
所有在上述房屠宰的牲口,均由市政總署及區域市政總署屬下合資格的衛生 督察負責檢驗。
墳場和火葬場
在殮葬死者方面,政府的政策是提倡火葬,鼓勵市民放棄土葬。年內,全港火 葬人數佔死亡人數70%以上。埋在公眾墳場的死者遺骸須於下葬後6年掘出,隨即 火葬或安置於金塔墳場。
市政局在九龍設有一所公眾殯儀館,為貧苦大眾提供免費殯儀服務。該殯儀館 有2個儀式禮堂,免費供市民使用。
市政局轄區有公眾墳場5個、公眾火葬場2個和私營墳場18個。此外,本港有 2個國殤紀念墳場,由英聯邦國殤紀念墳場管理委員會負責管理。
區域市政局負責管理4個公眾火葬場,分別位於葵涌、富山、長洲及和合石。 葵涌和富山的火葬場用以火化死者遺體及下葬後掘出的骸骨。年內,上述火葬場共 三火化9063具遺體及6931副骸骨。
葵涌、富山、長洲、和合石、南丫島及坪洲均設有靈灰安置所,用以安置火化 後的骨灰。直至一九九一年十二月,區域市政局提供及管理的壁龕共34604個。
區域市政局轄區內共有6個公眾墳場,分別位於和合石、大澳、長洲、梅窩及 沙嶺。這些墳場共設有60272個棺木墓穴及185482個金塔位。此外,區域市政局 並負責監察轄區內的9個私營墳場及6個私營火葬場。
醫療輔助隊
醫療輔助隊在一九五零年成立,是基要服務團的一員,這個醫療民防紀律組織 是由政府資助開辦的。目前該隊的編制有常額人員89名及志願成員5835名。按照 法例規定,醫療輔助隊總監一職,由衛生署署長出任;總監須向總督負責醫療輔助 隊的妥善運作。隊員來自各行各業,包括醫生、護士、醫療輔助人員、公務員及在 私營機構工作的人員,他們都是自願加入醫療輔助隊工作的。除醫護專業人員外, 隊員一律須接受全面的訓練,包括急救、步操、基本救護學及在救護車當值、意外 疏散、家庭護理、病房實習、拯溺、領導訓練及管理發展等。
醫療輔助隊的主要職責是在發生天災人禍,諸如颱風吹襲、暴雨、山泥傾瀉、 飛機失事、大火、嚴重疫症、民眾騷亂、非法入境者湧入本港等緊急事件時,支援 衛生署、醫院事務署及消防處的常規服務。
在發生危急事故需要動員時,醫療輔助隊的隊員會奉命出動,攜同緊急醫療物 資趕赴現場搶救傷者,以及把傷者送往醫院;此外,亦負責護理急症醫院和療養院 的病人,以及與其他救援隊伍合作應急。