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動植物
香港地狹人稠,是世界上人口密度最高的地方之一,卻有豐富的動植物,種類 之多,出人意表。主要原因是本港市區雖然急劇擴展,但由於境內多山,且有不少 地方劃為集水區和郊野公園,大部分建築物只可在沿岸地帶、山脚和填海區興建, 廣闊的郊野以及多種本土動物和植物,因而得以保存。
此外,本港大部分郊野地區均受林區及郊區條例、保護野生鳥獸條例、郊野公 園條例和動植物(保護瀕絕種生物)條例的保障。
野生動物
米埔沼澤區是保護野生鳥獸條例指定的狩獵禁區,是本港鳥類觀察者的最佳去 處。面積達 380公頃的泥灘、蝦塘和紅樹叢,適宜鳥獸棲息,野鴨和涉禽類尤其適 合。區內鳥類超過250種,其中最少110種,是本港其他地區甚少見到的雀鳥。
鹽灶下亦屬禁區,是本港最多鷺鳥聚居的地方,經常有池鷺、夜鷺、牛背鷺、 白鷺和罕有的黃嘴白鷺等5種鷺鳥在此築巢。每年四月至九月築巢期間,約有1千 頭鷺鳥棲息。米埔保護區附近另有一處鷺鳥聚居地,但黃嘴白鷺和夜鷺並不在該處 出沒。
古村或廟宇附近種植的傳統風水樹木已愈來愈少,但這些樹木仍是不少雀鳥主 要棲息之所。最近在林木地帶發現的雀鳥包括各類柳鶯;此外,年初會在南丫島發 現一罕見的鵰鴞(貓頭鷹屬)在該處築巢。
鯪鯉(俗稱穿山甲,食蟻獸一種)是體積較大的本土動物,本港間有發現。長 成的鯪鯉長達1米,有角質鱗甲護體。九龍水塘附近常有猴羣出沒,猿猴原本有 人豢養,後經放生或逃脫。此外亦有小羣長尾獼猴和恆河猴聚居。體積較小的哺乳 動物更常見,在若干郊區,林地鼩鼱和家鼩鼱極多;滿身黑白硬刺的箭豬,港島和 新界仍有發現。
本港野豬數目一度極少,當局會立例保護。但近年來大量繁殖,常損害農作 物,農人紛紛投訴。因此,野豬不再受到保護野生鳥獸條例保障,並由皇家香港警 察隊採取特別獵殺行動,消除野豬對農作物的威脅。
稀有品種如豹貓和黃仍偶有發現。由於郊野地區人跡漸多,這些體積較大動 物的命運實未可知。
香港有許多不同種類的蛇、蜥蜴和青蛙。龜鼈的品種亦不少,但均非普通品 種。本港的蛇大多無毒,極少人因蛇噬致死。本港陸上的毒蛇計有:黑黃環紋相間 的金脚帶、黑白環紋相間的銀脚帶、身作珊瑚紅色而有黑色橫間的珊瑚蛇、頸 部可以擴張的中國飯鏟頭和眼鏡蛇、罕有的山穴腹蛇、紅脖游蛇和青竹蛇等。青竹