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993年落成的半山扶
手電梯。
Cochrane Slreel, on where
lhe pedeslrian escalalor was being
constructed, 1992.
由中環街市旁的租庇利街西望皇后
~
大道中，約
1935年。
左方嘉咸街口的第－代高陞茶樓
外，有同一集團之東方戲院的廣告。正
中「利安鐘表行」的招牌後為第一代蓮香
茶樓。右方之梁新記百貨及慶雲茶樓兩
旁，為「工業原料街」之稱的同文街，以
及被稱為「花布街」的永安街。
Queen's Road Cenlral, looking west
from Jubilee Slrccl, c. 1935. Graham Slrcel
is on the lcfl.
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Route 1 Tour on the Development of Central and Sheung Wan District
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闢建於
1840年代初，以英國外交
大臣鴨巴甸勳爵
(George
HamiltonGordon,
4th Earl of Aberdeen)命名的
鴨巴甸街，約攝於
1930年。
鴨巴甸街曾為「華洋居民分隔線」。
當時這一帶已為華人商住區，有包括和
昌及左方之杭州兩間影樓。和昌布招的
右端為太昌茶樓，稍後改為襟江酒家，
再約於
1980年改為第二代蓮香茶樓。
左中部有位於威靈頓街的冠南酒樓，其
對面為一品陞酒家，該地段於
1996年起
為第三代蓮香茶樓。
Aberdeen Street, looking from
Queen's Road Central. The place in the
middle left is丶vhere
Lhe nowadays Lin
Heung Teahouse silualcd.
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約
1915年，由鴨巴甸街東望皇后大道中。
左中部可見於
1900年開業，位於
172號的先施洋貨走頭的招牌。其西鄰位於
176號、門前有救
火水車的一列樓宇，為五號差館（警署）及「水車館」（消防局）。右方涉趣圍茶煙室（鴉片煙館）招牌旁
的舖位，曾為
1907年在此開業的永安公司。位於圖正中為約於
18
80年開業的得雲茶樓，茶樓的一部
分橫跨了永勝街的入口。
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1年的填海工程的西端便是填至被稱為「鴨蛋街」的永勝街。現先施公司
所在伸延至威靈頓街的舊樓仍保留着，而永安公司的所在現時為華僑永亨銀行。在永勝街口的得雲茶
樓原址，於
1992年闢建成新紀元廣場的噴水池。
Queen's Road Central, looking west from Aberdeen Street, c. 1915. The no. 5 Police Station and the Fire
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silualed in Lhe middle lel't.
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由位處中、上環的得雲茶樓西望上環皇后大道中，約
1925年。
左方為現已遷入香港歷史博物館內、位於
180號的老牌藥店誠
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濟堂，其東鄰為威靈頓街。其西鄰位於
1
82號的美利權餐室分店於
1930年改作二天堂藥行。
1851年
12月
28日發生的一場大火，便是由這段尚為沿海的皇
后大道，一直焚燒至國家醫院和修打蘭街一帶。當局事後在右邊的斜
坡及海面填海，在新填地上建成右面的樓宇，以及開闢包括蘇杭街丶
文咸街、孖沙街及永樂坊（街）等多條街道。
Queen's Road Central, looking west from \Vellington Street. On 28
December 1851, a huge fire broke oul from here lo lhc area near today's
Sutherland Street in Sai Ying Pun. The district was quickly rebuilt after a
reclamalion.
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從威靈頓街西望皇后大道中（左）丶蘇杭街（中）及文咸東街（右），約
1925年。
直至約
1980年，蘇杭街的中文名稱仍為「乍畏街」。長期以來，這一帶被名為「十字路口」
(Cross
Roa
d
s)及「狗孖嚨」，中心點為正中的交通指揮亭。蘇杭街為著名的綾羅綢緞街，文咸東街及孖沙街則
為華人金融及商貿街。左方的百年大樓於
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96
0年代中拆卸，年多後改建為啟豐大廈。
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Traffic pavilion on Lhe cenlre of Lhe "cross roads" area, among Queen's Road Central (lel'L), Jervois Slreel
(middle) and Bonham Strand (right), c. 1925.
由文咸東街西望乍畏街（蘇杭街），約
1935年。
可見多間綾羅綢緞、蘇杭布定以及西裝女服店舖，亦有出售雜貨器皿以至燕窩者。正中有危樓支
撐竹棚處是孖沙街。
Collon, wool, silk and piece goods shops on both sides of Jcrvois Slrccl, c. 1935.
從中上環交界「十字路口」望文咸東街華人金融區，約
1930年。
右方的斜坡段於開埠初期為華人區的「廣源市集」，圖右方的祐記銀號，以及左方的振威鐘錶兩
旁，曾有廣源東街及廣源西街。知名食府鏞記酒家便是於
1
942年在廣源西街始創。貞昌銀號的右鄰是
1
92
0年代初開業、位於
11號的道亨銀號。該銀號於
2
01
3年變為星展銀行。這一帶現啤為新紀元廣場
及中遠大廈。
Chinese banks and bullion companies on Bonham Strand Easl, looking from Queen's Road Central,
c. 1930. Jervois Street is on Lhe lefl.
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由急庇利街東望文咸東街華人金融區中心點，
1935年
5月。
正中為慶祝英皇喬治五世
(
George
V
)加冕的牌樓，右方為金銀業貿易場的臨時行址。這一帶有包
括源通利、誠信、麗興、永盛隆等多家著名金號。牌樓左方的時來遮廠，其東主應雁庭先生於
1960年
'
代為金銀業貿易場理事長。
Commcnoralion archway on Bonham Slrand Easl, a Chinese bullion company area, Lo cclclralc Lhc Silver
Jubilee of King George V.
從皇后大道中及摩利臣街上望上環東
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街，
1958年。
這條闢建於開埠初期、直達太平山區
中心點的橫街，一直以來都是華人的市集
街，圖中可見不少酒莊、醬園、米舖等。
左方的大押後端有一實用喇叭筒（擴音機）
店。右方為戰前開業的日南茶樓，其入口大
堂為一穗豐米店。圖正中有一成衣大褸店，
於農曆盂蘭節循例會於舖前舉辦「木頭公仔
（木偶）大戲」表演，以娛坊眾。這部分東街
於
1
980年代初改築為石級路段。
The ".Markel Street", Tung Slrcet, Sheung
\Van, looking from Queen's Road Cenlral,
1958.
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1989年，由皇后大道中下望摩利臣街。
右邊的舊樓稍後被拆卸重建。左下方可見位於「十王殿廣場」的公廁，數年後被拆以闢建上環文化
廣場。公廁右方為以凌晨四時開市馳名的老牌茶樓清華閣；其背後是銀龍酒家，稍後改名為至好酒家。
1990年代，兩者被改建為安泰金融中心。
i\torrison Slreel, looking l'rom Queen's Road Central, 1989. Two lradilional Chinese reslauranls were
silualed in lhe middle lel'l.
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上環「十王殿廣場」，約
1922年。
右方文咸東街上的浩昌瓷器西鄰是南便上環街市。正中的棚篷果攤處稍後興建公廁。左方為永樂
東街，人力車旁是平香茶樓。與摩利臣街交界的吉祥茶居，稍後遷往鴨巴甸街雅麗氏醫院的舊址，原址
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改建為如意茶樓，約於
1928年易名為清華閣。
The Sheung \Van public square located in Lhe area between \\Ting Lok Street East (left) and Bonham
Strand East (right), c. 1922.
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由德輔道西東望「南北行街」（文咸西街），約
1925年農曆新年期間。
所有行商的店舖皆懸掛書有東主姓氏及店號的紙燈籠（潮籍人士）或精巧宮燈（廣府人士），一片
昇平景象。此種興建於十九世紀中期之典型南北行樓宇，現時只餘下位於
12號的百昌堂一座。
Cllinese medicine and rice shops on Bo油am
Slrand,vest, during Lunar New Year, c. 1925.
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由文咸街望向位於德輔道西
9號的老牌天發酒家，
1986年。
這家以潮州魚翅馳名的食府，為南北行商及其高層的食堂及外賣供應者，久享盛署。可惜於
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80
年代後期結業拆卸。右方為天佐堂藥行。
Tin Fal Chiu Chow Reslauranl on no. 9 Des Voeu.,x Road " Test, lool<ing from Bonl1am Strand " resl, 1986.
由德輔道西天發酒家望向「南北行街」（文咸西街），約
1955年。
部分南北行名店已他遷，不過此街仍維持其「駕勢」氣派。圖左方為天佐堂，右方為以「脆皮燒鵝」
馳譽的公團飯店，亦為南北行老闆的食堂。天佐堂及右邊百安堂的「南北行街」行人路上，分別各有小
販檔售賣鮮蛋豆漿、油條，以及白果清心丸鴨蛋糖水，全為令人難忘的美食。
Bonham Slrand \Vcsl, looking casl from Tin Fal Chiu Chow Rcslauranl, c. 1955.
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由水坑口街及皇后大道中、皇后大道西交界北望文咸東街，約
1920年。
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