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經濟
造商不得不致力於多元化,不單是產品,而且在市場方面亦一樣。本港的製成品, 估計約有八成輸往外地。
本港的製造商號必須靈活經營,更須擅於適應,才能應付不斷改變的需求模 式,及維持對外的競爭能力。本港有許多小型企業,廣泛實行本地分包合約制度, 對應付生產形式所需作出的改變,及增強經濟上的適應力有莫大幫助。此外,港商 亦越來越廣泛利用中國內地的加工設施,以進行某些生產程序。由於本港可供使用 的土地有限,製造業大致上都適合在多層工廠大廈內經營。換言之,本港的製造業 集中於生產輕工業製品。
過去30年來,許多新工業相繼興起並蓬勃發展,其中最重要的是塑膠業和電子 業。不過,紡織業和製衣業仍佔顯著地位。其他發展中的工業,包括金屬加工產 品、電器、鐘錶、玩具、珠寶首飾、印刷和出版。
一九七三至八七年間,製造業的生產實價值平均每年增長17%,而就業人數 則平均每年增加2%。由此可見,即使生產實量價值的部分增幅是來自價格的上 升,勞工生產力長期以來均有大幅提高。
在製造業中,紡織業的轉變最為顯著。一九七三至八七年間,紡織業在製造 業生產實量中所佔的比率,由27%下降至17%;在製造業就業人數所佔的比率, 亦由21%下降至14%。紡織業的衰退,已由製衣業、電器與電子工業以及鐘錶業 的擴展所抵銷。一九七三至八七年間,這3個行業在製造業生產實量中所佔的 比率均告增加:製衣業由20%增至24%;電器與電子工業由9%增至15%; 鐘錶業則由1%增至3%。這些工業在製造業就業人數所佔比率亦有增加:製衣 業由26%增至29%;電器與電子工業由11%增至14%;鐘錶業則由1%增至
3%
。
一九八九年的本產出口,主要有衣物和衣飾(佔本產出口總值32%)、電子製品 (25%)、鐘錶(7%)、紡織品(7%)、塑膠製品(4%)、金屬製品(3%),以及家庭 電器(2%)。就本產出口總值而言,過去10年最顯著的轉變,是製衣業所佔的比重 下降,從一九七九年的36%降至一九八九年的32%。另一方面,電訊、錄音及音響 器材,電動機械及電器,辦公室機器和自動資料處理儀器所佔的比重,則有增 加,足以抵銷製衣業所佔比重的下降。這3類產品在本產出口總值所佔的總比重, 由一九七九年的16%,增至一九八九年的22%。
香港實行市場分散化,是由於本港製造商和出口商在這方面採取主動,以及政 府資助的推廣活動所促成。自五十年代後期開始,美國已取代英國,成為本港出口 產品的最大市場,而輸往西德、日本、加拿大、澳洲和東南亞國家的本港產品,亦 有增加。近年來,中國已成為本港出口產品的第二大市場。此外,本港亦開拓其他 新市場,包括中東、東歐、拉丁美洲和非洲等地的國家。
服務行業
過去數十年,對外貿易的迅速增長不僅使香港建立起一個強大的製造業基 礎,同時也創造了有利形勢,使服務行業得以蓬勃發展。特別值得注意的,是 金融和商業服務(包括銀行、保險、地產及其他各類專業輔助服務)的迅速增長和發 展。
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