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美食心得 美食薈萃賀聖誕

燒釀火雞

用料:火雞一隻,重約十五酵,烟腩半切 西芹半磅切粗絲、洋葱半切粗 棄,甘笋一黎去皮切粗絲。

請料:豬四湯匙,胡椒粉一茶匙。 疆料:粟子肉六爾,方的三片,餓內二罐、烟 自三两剁幼,城內三雨莉幼,熱甘笋切 豬粒14林,西芹切幼粒1杯、洋葱切

醃五或大小時。

(二)栗子內加入適量之次保稅,趁熱成茸。 三方能切去皮,用清水浸稔,植乾水剁幼。 「剩下油三湯匙,爆香蘸料中之洋葱,西芹,甘

·菜加調味炒匀加入寨子肉,方鹼,審內, 瘦肉炒勻鏟起,釀入難預內(即雞碎位 齧),把雞類之皮蓋上,用針線縫密,如醸 料不能全部購入蠢碎內,可以用爆紙包密放 三惕建與火雞同。

火锅小時半,然後除去錫紙,煙删除去 在偏盆內,再焗至全身金黃色至雜,約然再

·焗四十分鐘,焗時要翻動,並要注意火力調 燒雞特冷切片,可燒汁吃。

九把徧金內之计隔去渣及浮面之油,如覺淡可 加入適量之雖精煮溶,便是燒汁了

關影攝每日六初月一十年午庚

報日僑華

六期星日二十月二十〇九九- )年九十七國民臺中 ( 32 )

花放花殘轉眼花隨春夢去

人來人往浮生人在畫圖中“

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影名家評遴。

明光快了一樣殘餘松卓的廣海中,前景是 在在酥格柴灣常山,一九爾雖感用÷著涼| 「針外玉嬌務,淛 糍,色素美形狀現出雲,可用灣沉,使酒了「好的,用了 造,打開後門便可以对 營地雙山越嶺,有是剂 寶明無上已是黄昏族目 魏源性人身份,柱不像機就突生,幾筆小枝,汪種注素的女郎,並 一帶,百勠鷇梅的林夕間從前山夜門都可以聽,東首風和尚,無息般的以枝葉去藏托,對備了血的空位,望商生古梦,如在畫圖中 木,其中有伸展到困,有機會攝到他的料的物乎米,一旁站,而敬涵水的末身有突出整占盡而不拿姆份空的境界 一與野花亂,到成都是,但是有涉到噩的落成泥碾作息,他有 色調吸引住翬的 給人們得到林木花半的,先用新的香姆教團梅花,上世

影聯攝影學會 解壓,比爾论事三起來,著你適當的不在這假名爵之中,

半多年,對於近辺林 光源特市去攝取,阿時 【咁放在荒離的逄站外这是一片茂秋的樹葉, 一來山光,四對北京,北用照白茆梯先來一些斷橋潑,當然是最寞 作者選用了探咕的背景

十一月份月

攝影藝術研究會 十二月月貌揭曉 是次可赛由柯的全·黃錦添、劉義烏賽斯

彩色中組;冠軍太深,燕軍除味,季 軍果振光,俺浞左要宜,崇佛文;彩色乙省; 冠軍羅森;英軍甄咸嵘,季永王曉松,獲州王 星振光-軍張淑;乙組冠軍黃德 ,運電皆補過,擔正李鳳醌,與鳳八兩 张 彩色幻燈組:冠证媽推,在巢雞生

·恩典攝影學會講座

人在線條中》,吳文裕,蛀光人專熵

屠家傑講法國風情 〔紅唇的薇笑),林世冠軍梁水橫,亞軍樊文

恩與其影學會主辦之影學術標座,定於 光露食心。

裕i鸿博主異 一月十一日八(五)下午六時三十分至八段 外魔林路賽——冠文櫑溢、廖玉金、轉安三十分假香港大會堂馬座九楼演奏專舉行,

車商健全,亞軍邵烘英恩。

邀请摄影專欄作家會家無先生主持「國風情

十二月份月賽將於 「講座,家裝先生發邈習法國一段蜊長博 ,季可平幸然!便異(:,

張葉炳全、廖偉、韭廿三號青年會五楼吊 梁淑賢 李宏、徐行。

·攝影沙龍彩色雪意照片組 林掏生獲世界十傑

!對此良说之都的風光風們,件盡深入的叙述 ,以精彩的圖片,不容蜡過,而傑先生亦會, 於北京、台灣、新加坡等地作講座,深受攝影 愛好者並迎,講座費入場,歡迎參加,領取

楊眷,灣仔起士敦道雅典,洛克伯特碼,士 丹利街忠载,九能背山體遠達,洋松街沢華, 你良,鄭銘褚著攝影名家满:成績如下:

∶: 雅蘭商蒻形墅-或附刹布包對我函香婓中琦郸 沙储影友協會直接美國攝影學會來西政法局信箱七二二三胱術取" 志鴻、擾罷左登宜、梁玉、劉國華、趙澤民九八九年度攝影沙龍彩部底照片綰世界上傑 周后晋三P外影公開賽冠軍林珠,西常多名次,總异和魔該多世界沙他入選成散後,較二: 直批影學會,大埔攝影會定於九一半一 恩典大埔聯合活動

佐茨,季山好棒,陳蛃橋、戚志泰、秦、早前於九8年五月公佈之士傑名單須要下山下

(H) (F(1)ZTA (2 月六日活動:地站科澳門及中山城师,拍 海和上赴澳,六晚上返港,低限爾會員密

·剪兩宀起先) SK (ULS#: (03 (4) 歉,選陳小、陳連鴻、汝參加者可向上列 野之時,背战是名“第十二届亞盟大會 會在台北盛大舉行

前於台灣台北市临大舉

學會定於十二月廿二日舉行小 CDNFE.FAPA3型紅外,拍攝特定位日,由陕鮓超、鍾榮領 [香港∫鹨祺及 F萅※ &•運會画及形友參加,對智博致它命目郸 莼中」蔣海說,另一日钳應岛小進入三二〇四

張寶璣郭向新

胡语為夫婦,綠樹日上午刚行,出政府要

行,是個賽道亞盟刷辦班,李准始,馮曉明,員主持儀式敗,分離中

榮獲APSA

,紅調各會賣國,蘇继成,邱大貴,大會成功,成後的思想泰希良限從激先生及澳門會友就向新先生 蕭榮有,吳儀送,黃ㄜ 大順記椒及母潮间视做美國雅影學會會士ASA名銜,以更 參加大會也為回報,參 因地區包括有汶萊,上正等。大會首於十一月的 女 女盡辦古裝片 插張君及郭之能導才能,推動影 不擅餘力 加坡馬來西亞,利于五日於太洋保樂恊舉 善米逛遊會,晚上由觀

阗深秋紅業 #

帝人在畫中行。

·李孝義、將傳性、何烱幻甜等,敬請各會 (二)

做轨交阅各次月

及家话人物:秒十八中将和大度三楼,足日沙祖送发以會成生聯絡 照片週三日之原底射、雅典與孫翔二十六村恋林业

〔四》燈光人像導片,

也於十

題賽:優勝獎:馮藏深水埗區

印,彩色或黑白均可。伊上领道 八九號A 大會,定於一小娃攝影報 冠軍獲IAF 地下天攝影中山二一月十三日八星期日) 八〇一相機及獎杯,張疪角上海街六九四號地下午六時,運香沿上

三〇五期

上月廿四日雅

、入围:淌说忠、黉水

纪念銳致之北海璐百灿国,「心雅堂進行許遇。是次出清娜雄輝,麥弘及盧

教人,打破歷屆紀錄,,張收分別代表香港 攝数大新郎靜山,日本 斷站在過去八十多外之一

·埃聯攝影學會上; 內餡漢(傾心上香、遠總禨攝影家出席大会包 攝影學會及香港山。福田動,及香港、藝有東謝攝老創作,及一年協 醫生,李勦廉 -譯寧,,她会次定存進一步加中由僑務委員會招守午傳股饮管勵廠蜍,百褶 幻燈糍┅冠軍抛光外,曾家傑王小强各國聯系,將梳極整

114

發生,分析切的感博 多海慢都會先到這裡近 第二,致安然成塵, 因層出美股狀表現總選 日舉行,各組比賽成遠記作業), 比爾後來,她一罐的小上面,都励以對戚是多麽使人深誤,作,張守一片黃葉大達了已經公佈。照片及们造 悟到一年四季,人自然地低好,上其是山著一方面表示自己在野殘缺的怂片組由未戎池,郭守政一般進「他念),正市恶,劉-張鼎華,湫理和大會會議花、畫廊告醤山各會直四薇市內湖光後,前信姜三位先生出任評刊·成螯如下::: 所給予的火氣影响而產, 新濱種近攝的小題村,的情懷,同時亦足見他 中物的不同的變化,多是深要使一個三弗架一對花之高風亮的無類從」:臬郎水母料紅,及運人像中ㄩ敬電邊建中(摘自说上) 邀解夫景,麗蘇文,河 九二年亞大會,一改

儿勹年最後一期的

八五山大澳獵影情深永少居民聯誼會及獎杯,求獲藝 青山道二○號地下一樓,與州大酒樓舉行。攝影畫報,打李樂詩的 曲「團要:優勝獎:主辦,深水步政務財路 89}G因及獎杯。半藝蔥音公司(深水屋區除聯歡寫會,幸運 格陵蘭胡愛斯基摩,或

遇年聚餐 迷璈嘅笫帡酞聚

典積分顷牌一席券每位·黑白作品偉徐家棚的 一百五十沁幣,他此生葉蒸汽機車拍照留念, 友,影友及親友參加,楊立的古建築交咱樂

片同截緊。菇胸餐邪占,偷麗東的定換莚道。 與入畫的程予叄接蘺推 、請於公時間啦

,代汝亞盟黨團體,向光),季軍:越 ( 啓(水球戰 ) - 優

月廿八日大发 北市媚标大街店之珧 阳明山米公園,欣賞 山攝影大師百齡高堂,陽明山於懟中握有幽

會贊助之公開攝出 取出賽表格及區前活動 近七 又敌台九门年度设,全被市民均可參加。 可往深水地政務處及 华一月廿六日晚上舉行 月十一百九一年一片嘴酊衡(上山近一些问 《三》中秋火龍幻、是次除評選該月之月 ㄘ三深水埗區的各項 號, (八R組:進一坻思雅賽;長勝美:何賽外,更將評還全年最 活動,表現声 被天退賨一科者举行相機部

好像另有趣,他對大足以使景深較長而且色放・莫索千紅的時候, 細光圈,光時間用選

唐做鸿六日出而作,熱選輝,陳仲謀,趙大會、九一年設之 自然的秋色好像有喜調他和

黑白絹【冠亞・辻生一星全探秘》字醌,你岳放,梁友,理事會會議定於七月 愛,他雖然有時會有想 比爾何幸,生匠在 將道一切揭發生姿, 線接的認狀,黃世的吳家「陋巷,第 角站順去煮取林中的樹一直大自然的山盆地帶,容、開的花朵,紀錄剌· 軟細地表現出來,我悄)、季軍豬小 宋摸上下我荽,從綠色 空氣商新・各沿燁,來,到了一糊吞盡,罡 學一概有課的對此,

彩藝沙龍展覽 倒棕色或者令背,但是從侯時,橋透,一年四可以裝 紙再慢慢就讀《四》『維爾老夫萬里之行,正好输、浙水左五、藏鐵作業 他憑著做尖的浪元,天子都翁到寒化,枝葉、育:八一)「萬花斉族」:小花已刷机的老而求,三點三下午茶) V,季軍陳澤染(耏影

吳國鴻獲頒五星 樱果一片小小的紅葉與夏雲,冬雪,不過開」;這是一張最好的例」的時候,他稅區南,葬、

香港彩藝攝影會頃 席吳國機先生,獲榮,由郎老於上海之大公予 伯人美景,就有當局招 我龙,把粥干的色素談、花洒,有時會變人世子,不闢色素的怒放。色仍艷、花唇件:使 黑白乙斑症 一茱輕舟寒江,田野伦美感新影伊翁彩色母國攝影會五星影 你毓庭,美園之銻納堂待午膳,亞盟大會閉幕 【軟就没與败葉的角調 故對梅花的一首寄 統式的安排,在雜亂的作含用前途?5微粒菲 亞李承恩, J 他到骑,把小花龚的怒想,想到了我說讓人陸的解法,雖然在一細個個花人雪封不勝感覺,宮銘漢,神成水道),之影,他一度痛症丹組主席來辦,將憑安名列。或是吉昌,推及台北之即就修三位公,典禮於下午六時正式集 移動齢摂暨第一屆盛队八年開始參加國子監代表百體是霋,纵老苴佈陀要,秘帶及周志 子,蹲合盛宴招待版行,由大會主席郎靜山 與形狀都坐「地找出來算子的苟"

紅葉背景中以較大的林,秋光明朗之下,F販,酇間路上東;優異 彩色乙棋冠中楼主席吳際沙龍王來,她短四千多 其出你長沙性獎真,

[.家異地相連,一家團則转告會務,各國代表 又仁哥幻地粗世界十夜,共樂天倫,吸引無分别致送紀念品及高歌 ,今推運此殊榮,買可數中外乱爭先恐後地妙舞勁變,大會在一 可食!.

你飯,爲西夏一大盛事·樂氣氛十,依依不拾 卷展会第一届沙雅,下午赴國立歷史博物 地互琥珀·薰相約儿 卅五米運會月會

圈影攝

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·關主羊石汪。

於十二月卅日本時 至十二在香港大薮

特車抵屯門仁愛堂一時

·廿七晚會所舉行

元月三日下午八時) ·香港卅五米風攝影研究會十二月份雙月會

*本月廿(基期四)下午七時卅分開始。

1月五日下午二時.),香 - 在越會所八灣仔駱克道四百五十二翼大载 青年協年協會葵芳中心 攘十四樓A區)舉行。是時計價各項月賽,及 一時間元月五日下午八 同時評選會發?œ題賽,凡於會衰當晚所拍 之3R照片,皆可參賽,我熟不與,當晚亦 泸ㄉ映,希各影发织 同時頭十月份各供賽事得勝者軒品。 . 此外-還有風光人像拍攝,歡迎會友携友

蕭麗君等榮九〇年度

香港會榮譽會員名街

香港攝影學會,蕭麗君、廖瑞棠、鍾耀榮

*据希昌要爾榮聲音員名析。

本年度第二次名衡考试結果如下:

陳恆心、卒汁、張淑敝獲髙級

PS.HK 趙世民,尤宜、何村涩、朱

故初考獲會上翻A.AF, S. H. K. 20

元朗大會堂長青社

秋日專題比寳揭曉

元朗大會堂長青其昌,幸子下的我

【影學壯主辦之「撬 亞軍:憲尹揚

賽·博已於士

日(星浙三)舉行

對太社三位術問江教才

先生、秉先生,

荆燊先生担任評判一

痫

骨

美國樂奇牌

Rockingham)