1988-03-24 — Page 14

日四廿月三年八八九一股公年七十七國民華中

利特食美店酒釀

| 使節日添上難忘的色彩

親手製作復活蛋有意思

憲学在今個祺活節親手做些避免引緻的復活嚴選種,可使自己及收壇物的人可

全热的出最容易上衫,做法除了將蛋掃上或整隻接在船料中以外,也可以將憕與配料一起 西。该蛋引娄先能讲出,於室丑中,放上一疚,到发踔蛋硭便沒那媽容易。雖然隻蛋對 染料的收力在所退蝇,但將染料坐在正深色白如雪的力低,總比燃在行色光上的更鲜明

用我用顔料和布料染色面料可染出峰隐奪目的效果,若用由鲜花、樹葉、畢甚至樹皮做 出來的天然染料琱城為汞和一點,時間性可的話,自己手用花粥做染科,除了經體外,聲 可多給你!传樂趣。

天然染料的做法史:願先將梁學、栖性或生至誠,然锇再加入冷寒兰家出货的颜色说 逆便可以

在英國,人們通常要用無機坐航物去做不同顏色但天然染料,用金雀花源全猜布]:芦装皮 可做橙黃色或褐色;別芙根和酋卓哏做紅色i闼柒業做綠色和杕社丹花傲紫色等,另外武将完 整無缺的洋蔥养皮不想也达在做完上,其將棉花包好,一些可究团料美诺的很法医 用

抬饶实出效能朱料内臣曾贵十分鐘可玩命色彩染得此岛海匀,国在发後必備歌底色的 ,趁张想米完全冷卻時,將一小游沙西用軟布在莖上輕轆沙坑,還可以加深鳖・上的貂色和

做 活

|蛋|復|齊

節復歡

做不難,著名選地之TCHE

LLD GARNAUT RE

由中國工藝品進出口公司上海市分公司與中强八 J 有限公司聯合主辦的「八八上海工藝品袷談會」假新 港中心中藝新港分公司民梵行。

上海工藝品公司經理澳少鄉稱,該公司是一個它具有 三十多年进出口經營歷夫的企業,日前出口的工藝品过 路世界近一奚個國家和地區,擁有 : 千七百家從事工藝品 經包銷代理的專業客商。近年來,露了進一步擴大街口, 离拓爾際市場,在淮西、吉·美國、西德·瑞玉、意大 利、中東等八個國家(地區)設有長駐機構。同時,還將 出口商品的結掎作了調整,不僅出口傳統的緻底的品、插 巧的玉牙無門,典雅的紅葉木傢俬等等,運出口 中 ◎手香精湛技藝的各式誘片、衣,以及各類歎式新穎, 品質優良的工藝手狂、繃、鞋、包装、傘以及各種禮品、 玩具、紅茶等日用工藝品。去年,該公司出口 總 一達一卧八八億,校 六六年股長百分之一, 四十六點六, 史最高紀錄:

今年三月廿一

紅木睚能队竊保兵是一套既具有東方民族風格,艾體十八問澳洲教育院 現現代生活氣息的上乘工藝品,整傑具結構嚴謹,功能 油,而且以重工精雕了十多鰜逊于雲水之間的批珠神 龍 - 毆示出豪華的藝衛風格。

「裼個囿」讓團触媒集牙繼、淡器、紅木 工 此外,位於怡東二,時間上午八時至17澳洲甜吸引了大批市麥,澳洲各敎育流也不 有院校必須得澳洲及亞洲國家保持亲密的秘書課程,英商課程, 民參親,預料今年盛况 向海外招生。 藝于一身,工藝创作格湛細膩-尤其是將象牙的填空工藝 顶的岸洛廳由四月一日 午三時

學位及文憑鎂程-研究 府批准,才可向外學 聯繫。 我洒于热器產品中,盎堡首好。使农對人的越鞴衫具[ 至四日更特縠假日岛|

將一如往年。

史清沙說:「全費 生狠供全費課程:再 澳洲與香港距離不 院及博士學位課程和其 艏 透凝灬之感,一代接近,落度翩翩。

史濱沙表示,澳洲課程極受海外學生的歌 上學費合理及生活者不遠是另一個因素,由香 在一系列特雅教育课程 米多院校參加此次奏棄迎。」據香港敎育署的画,而且供洲再是少枚 港至澳洲的飛杭 會,不但反共出澳洲得 最新蕲计数字顯示,越 国家中,可讓海外學生貸鲎八小時,而且澳洲 此外,澳洲商務專 參加第五屆教育展覽 海外留學生提供學位雄 來越多香港學生產撑到 做兼職,帮助生活。 蔥燒通中,與其也亞洲百公署亦會在展覽中點 雙的歌,亦示香港 澳洲升學。

澳洲是慍種族繁多 國家相近。

亞攤位,為學生及黨長 澳洲蛀港怠級商務五至二十八日一星期 學生對留學澳洲的興 有許多因素会澳洲的國,香港學生不 道次洽談會還展出幾十件套「藝花牌」新农,用 上等優質絲劍原料精制而成,設計師將服慰式和圖案造 再自濱沙宣布,十八批一〕,在香港理工院與日俱增。 越來越受歡迎,首先,適應當地的生活。同時,發展的澳洲院校提供各,提供留學翻癣服務以 型和諧地統一亍一,工藝師峩用我國傳統的抽、拉、澳洲教育院校將參行的「第五屆國際教

伍裢-

,洒去兩年 澳洲在教育質素方而向,在澳洲的華人社會在 級控变的暝程,包括初安忠助參觀者举利各澳 等針法 - 精心制作,使之嘅睹示現代腴活務,滿面的整宙本月二十五日(星財有獎」,去年的發來,隨著澳洲政策的改來具有良好的聲譽。所 商業上及政治上均與其中,預科課程,商科院校所提供的課程。 韓英,又不失東方良族典雅,蛋的遡特滋格。 跲談舍期間,上海工藝品貿易代焄園將與各界人士廣

上海工藝品洽談會

泛接觸,袷 料 加工,來謙生產、

·技術引進、補習 易、中外合資合作 等有關項籐及事郑

..擞迎各界朋友參

現假中藝展覽廳舉行

各分公司推出復活節酬賓大減價錢或出發業務,並

TH至沙八日在香港 心想而番分公司展 党謝舉辦的「八八 上布工藝品桧談會一出以往五屆洽談會一樣,除現崀外, 墅有不少接品供客戶訂貨,想括鑽石、牙刻、仿古制品 、 甜樱木租、文房四鱉、傘、包綺、品、主要性 使用食用和布料色蛋料的方法與上趣的一樣,但只需加運號洒染斗便已經夠之

、帽、手套及工藝仿古綉大等人類吃出。所不同的是這次 宋成了悲本的染他程※後,最有超市造富俄站性的特州衡要開始了。你也可以叫你的孩子 皮小厨友帮手,這樣不能能知而遷味和熱闆,也皈堖進你之間的感情。首先要進彌好一些

华精障食品店~40高,示意各 裕談會比以往更講究以精取勝,一併,葉系列化尼亚 小花菜、樹葉成亞、一小區沙律祂,一對海新西和一已染好上底色的蛋。

勘係正别出心裁之製法: 取勝。 第二步是將一朵朵包小花蘸上沙伊诎,並按照自己的情思去把它們壓在供泥上。沿用

特大田黃石一樹作」唯一千送餐三就,田黄石中 可與家中小孩一起製做,病恐 塊由登送上剪下來的尼凡將蛋緊緊包好,那麼小花製作|貼在蛋光上 "過「一歲間,一张

節目强—利華韡有多訴學師生難得的大件珍品,该石章會獲得「人」稱號的石雕東 小花的形狀使希由在弦上,形成獨一無二的花紋。

米古物模和所需材料,万㹴燜門派創始人後裔林榮基先生精心創作。利用底他石料的身 假如你想做一些難度反败伤外教高的複活蛋,記示心操作,假若一不小心,容易

選一製作示範,分別於三月 然色彩,天然紋理西打造图-巧狞堂总布展而成,-

分 十六日在太子大廈分店,三月 去逊梅竹爭春“村”“迎春之感。”帝 把米白和雅姿息出來之商,先把蛋鞬於藍溫中一段時間。因做出雪中当後拿出來的医

「綠翡翠蜾宮一取用上等豬翠鳥原料,將翡翠中的 二于上日在海洋中心分店舉行 活節

白色汇份設計成雲易萬,視形象端莊秀麗, 謝來暢:翡萃中的部份褾菩薩身後的佛光,白分明 用一 大頭針,很小心地在蛋的兩端,分別刺穿一小氣孔,然術再慢慢刺破出內的出張

地里送西抽,他個認爲

·以染白,效果極爲鲜財 ,方便米被在氣孔中流淌,要有效地倒掉蛋液,可向另一端的氣孔內吹氣。之遴用記水湖洗乾的苔 味道, 除此之外,西柚用 追鱼彤油特润香甜味美 淨,把蛋壳放在空氣流通處風乾。張可按照上述方法去把蛋染成各種科案和角色。這種空心 愎括蛋可用装或葳碎把氣几封了,放在蛋架上裝飾;又或是阿各色都綫把生兩起來,在蛋下菜來作小食或做菜也很會,不是一般西磅可以進 處或是索灬脚滑亮的結-緻一点踩車,或把豆忠速起來,做出一個一個令人讚既不已的发话饰 ·当,就是用作中葉配料 英的。

五千

=

中國人一向很講究

但如果對意去做運動來一,因爲西柚的熱朵很低 億多人都知道西柚

淺談西柚與健康 體,雖隨一個戲精不,前還可以開話機條線可以把胞,但西柏除了品對人體特别有金而且 發問,佛會吃不韵、有內的阮游,西柏的營塗 可以酸铝外过我甚麼好能治療獵病。很多中國 減肥人士的恩物 我以為不喜東西打 價值很高,它除了含情

人相信辫袖可以預防

·肪過多所帶來的疾病。

柚裏面都蘊藏很多

台身啞消瘦,那更加無邊寫的維他命C外,更 肥胖是現代人的 |論怎诀• 川原都是向着 戎,因爲不吃東西,身含翌質,例,磷,鋼 做,所以很多记谱·越语之途的進, 體例來有抵抗力,身體及級等人體必需的營蠆 錢我,這些營養素做了對說法是有根據的,因 或減州方法也因此而 利用藥物去減肥常 沒有抵抗力,紐便會落。所以多心會對身體 人體必否可以带 西柚有酸異,這些酸 運而生,有人科開蘡吻然不好,因為藥物也多很容易入使,最後令到有益。 ,有人努力去做運動,問能產生副作用,所以母體不過,減肥的志會 有人寧願不吃東西,無很容易會把必發深城,已不能實現。 西軸可以作多種的设法

品甜後飯製自

蜜甜琪安蜜甜

* 欲切、有效的合作。 「上海工藝品袷館」洽談業務時間:星期一至六 上午九時半至中午十二時,下午一時半至五時八星期日下 中區各分会司翻於落月十八日至四月五日舉行「夜话 節甜賓大改的,,客分出除八五折陲待及推出精選品转 價發外產車,帶可燹黏美瘗品乙份 一特價商品除外)

大滅佰期内,各分店同時攝與多項籍品級,包括:

j、中藝「八八春夏時荽永絕壁光行,新港中心 -油麻地嘉科大、新世界中心及產,上行分店】

·二、中國地毡介绍。八星光行,池中去,油麻地嘉 查、新世界中心及香港亞細亞行分店

三、歐陸家俱鲽列品大衆甜。八中藝家居版摄、新港 中心及油麻地基利大厦分店)

(六)用前將 上的安琪梨放人邵氏三稱汁淋於毎供安琪梨上 五度的焗盤內焗四--"

復活假期添情趣

合家歡聚在怡東

怡東酒店烈系特别|大派特色七彩的復 第心泡製的早午骈目活蛋各小朋友,成人 动餐,包括綜怅,三文 每只螟婆幣一百客八 魚和燒牛肉等美女,佔,小童收費則爲 盤 H中,每當吃完一頓豐富的晚餐後总

德日斯四月一日,二七元,供應時間爲晚上 ,下半面的皮仍热床 日和四日,成人每位只、六時半至九時半。在四 會一味的生果甜品,但如果覺得生留都)

收港幣百二十五元, 月三日產扜日-咖啡閣 顏阳的食法很多,,果的普通品亦 甜品吃起來的時候甜甜

小旁則爲憾幣九十元。設有酒日自助午餐,2 傅大吃一個或以上的西 酸甜皆宜,西式法 没就甚麼新增時那怎斯蜜蜜,最適合沐浴在受 上诎切去,然後挖開一

助我們迫防阬。

蛮可以借助我們之體內 很多人不喜蜊吃西

在日本,日本人相 沔除不需要的脂肪- 轴,認爲它的味道诓 偈西抽可以預防癌症, 苡常吃西柚會對身體有 ,不甚语。其實,那所以他們很裆武西柚 個理想的 籼也有甜味的,像現時 減肥方法 在市面上看到的佛羅里 逍西剧,每一個都是紫 這個方法一苗可坦·皮沾多社,肉 必定少不了西柚的份兒 就是:今質滑,如果不料管可 以閤哕往街市黓超市 天吃兩位 去背一般下,一定 會知道殘果。

以在半送四加上边上,被敦们可以,河的男女莱恩愛夫舾辛小洞,用來底從高料。在四月三日星期日,始供應時間爵中午十二時 八三將甜,合戸扒房更特閣下季上 至下午三時正,收發局

西不同形式的配料,如 【真一格的甜品去享受一 : 材料:六個美國安機及薑一起拌勻,在至 節日香陌早午合併自助 王大 火、烟肉、魚都 日木人数西拙非常

下,必會過惑不少燭 梨 » -莛林爆汁、科上加點缐汁,選用餐,多食盛混,包經萬 ,視乎每個人的口琴。

有,成人部位只以港幣 講究,大部份日本人都

以下是一獄由美國半杯盡一切碎)、半。

〔四)將飛内好的一百六十元,包括香橙 選氓西柚時要注意和罗牌出產台國琳磁 卞式銑法可以利用四格 嶴勒根、華盛頓、加 杯合(壓碎),二湯匙 沙區,西柚莱特 卡

|藍-半杯蜜恼。 配料放在每個安祺集上一杯,小童則露露幣一 金問-西「下列幾點:西社一定要·职逄泪的西的-凶為他

製法:〔一〕將六,然後把蜜糖水一起百元,包括汽水一杯, 批與共開以身,皮呈彈性爲佳」們認爲這些西出才是上

安。認為意,書經 個安琪恐的皮切去一注 百勻,倒入盆內,再把 科基底底,假加以指在支氢赦时 |品 - 而且能熬予他們抵

意:只要辺去上面的车身安琪梨就在构造上 自助餐」美食列+ 接關係?没彈性的,則可能已就 抗癌症的要素。

星藝遊石苑 期日,就连救 答案是有一承或行沙·貯存西雄:

近南大泳走過尖沙咀漆咸逝六十一號!百樂酒要以四五。总蒂四八。 百樂

一然煥吧酒廳餐式華哥溫 修新萬千費店樂

十七國民華中

頁二第張四第2

日七初月二年曆夏

WAH KIU YAT PO

報日僑華

四期星

师活復

|重餘|五|花|酒|百

情神

在美國,很多人都

|西柚域等-都是非常 美味可口。

店」的時候,都會發覺正的方向經已價想個板,但手的濕度雪之,包保相信四軸可以預防傷添餐,二月廿七日上午八時在北京一 ,且說法不是沒有事穿,海港城對正街口)編位登車九時出發,首進新 原來「百樂酒店」正進行全面性的大裝修, 每次的工程大約花費五千餘及惓元,所包悯的 品嘗西柏的正宗賞 报的,因烯西县 馬古道植冧路有追踪地研之稱,沙 立庖可以說遍佈每一個角落,原來早在一年前已經·法退;先煦西袖向先切含有大就的誥做全C, 詞草原近有射性凝砒一港大说换的高梁夫球 贴工‧只不過當婦照秩序先從各科的房間做起阿爾华·平刀沿強將果 大燈登要多,所以吃一俱樂部,中午再某酒模叙餐皱抽淼搿遊香港 ,由於醋及立不还懂客人落園則,一直都很少人知皮與畢内分開,然後依 個西柚所收的結他命 盆栽肏一石苑[媽中有碗,石中有景,我是特 道一直到最近重新安恪的工程已經做到邊感,洒戰維質時,便可用茶 C此吃兩個槱说就多出 色而好乐搬,包括午案仍舊七十元,券站

享用原汁原味的西柚

出共安排特点當发善和是分段時間進行,對於官。出於世推发鍍去, 容入並沒有楷啟不受的应力,好像先將調庥磁部份於是餘因→海雲帶來 做安,開放之後才做十一樓餐廳的工程,挨着便是

美國人很喜炷吃件 敦道交界之英记旺角分店代發劣,北角的

觀行街金輝西藥行中午至上阵组透u 四五七八九,H六荳八六九一八李可留券、中 年復活節贈送六福朱古力復活悦,人人有份, 百味雅金龍爲號召 炎夏將至,各餐蕗 足金鴻運雅】荅讲时光,並提高半受,午晚兩餐存豐富,管H*170 客。為提供更多、更新城運

一樓入自來中菜的部份》,椒法設計揚風,將行,陳飲比賽廣邀評判

爲餐必和酒吧,設計特色是「張博式一片最韩城 的垃方是會在原來酒行地下大門的附近登要自動 樓梯直達,另一方面困有二---級紫若遇称,預」会 色的手,富鞘堂整, 道的人規模監修計劃,除了願外觀之外,連 或香瞉美,楷绡屆時「百樂酒店」页加爲推客所顯

另一方面- 铁食部經理關醫先生說:在年中餐廳的修完成之後,夏日特飲創作比賽一 除出過去十一樓餐廳的本菜式外,還會加添一些具书格的食品,並廣邀全港市民「做評 能迎合点多不同的11味,吧方而會有一個琴架彈琴仉唱欲,求到、城金鹊)。 你置身冀固的人眞正感到精神鬆牠初受,而現時在地下饱粉啡廳,將 廿四歇參賽夏日特 會提供假變棓宜的各式類,小食和飲品,上的是大眾化機。 鈦的彩照,將展示於太 海话筇町田,因工程的袒題,只可以在咖啡提供自踈午餐和晚粲 平山、西三菩 ,價錢分别 六十元和八十元,小霓更是八折〔同時翁志的禮福)因、中廚速卡弗及館 灣皇室大厦美味屋要商

至於「百樂酒店」遥下的中菜必因受有關工程的影呵,其主管齿崩、新鴻基中心及太古 驹經鸡去示,除了在迎幾天的假期簽市提早在上午十點開始外,虚设 中心淅餐廳。各位只 有特别約改變,不過,在今年年中在近一萬呎的地方作完成後,將會 采到上述餐琱索取表格 給大家一蒼耳,在澤破路的方向要有一大門,方顯客出入,菜式寫,便可没爲「 方面亦會有所改革,酒席,雀局-晚飲茶市和下午茶仍台黹續維持一貫厓造形獎一做到,而 作風,取價公庭,品質上溯的作風!

智味雅巣團已準備了一

將於本月廿八日主辦「 酒店美食

八七奠先生。

要害怕,壁告訴他們

设计饰往程也少不了的发饰

如利籍。至入又驚又

多節日的四月份裏 美心爲你巧作安排

殛克自6生的酥棻

,垂大喜過望,不恃设

兒童節小朋友可獲嘉貓

本刊地,復活節,透明手强,得體大致司(七十元,四致蛋

賴其

蜂民畫展

宣紙油置作品展覽

一九八八年三月廿四日至三十日

涅明日下午二時区六特区)

北角藝廊展出

香港美衛藏有限公司主辦

改建落成?

VARUOS MOS Alain Dufournier

答:树咖啡,法式西鲥, 從早上六時開始,閣下可以安电咖啡室实用美好的早餐。

光時代感與典雅的咖啡室現已啟建落成,提早蕾案,作好準備。

「迎接復活衛來

“對,復活節前,頜先面世

逢星期一至五,特設美而廉商業午餐。週末及星期天,厨蝣狀控,

「加拿大深使態,

製作出國際口味的自助餐,

:件式导司,印度咖哩

史精神示,是次

再發胊藝,以其最新法國食譜,其實賓客。 Holiday Sni

Alain latourmer 乃巴黎首席名廚之一,亦髯壁國際的出國高毀食府

“Le Carre des Feuillants"蟄總數)響人

云年,Alain Buteurtier首次將其飲登世界食續的代表佳辉"Cuisine Landaise"向戀人介紹。

今年卷天,蓮茶扒房不惜重金聘 Alam Dutaornier 贏陽中外食家...頸推樂。

重詢啦話: 66137内线163

只在晚餐供應 府中電話:3-7215161內線27383

Jabeyria

Jarcina Richende fimiled.

由三月七日起,歡迎閣下光臨懷關怕人的 Harbour View Hong Kong 蓬萊扒房,品書法國極品味,一味菜頭,

中港海無忌白酒店

Otard

AIR EKANCE

海景相聚 倍添情趣

Shop

Coffee

THE PARKI

HOTEL

尖東富豪酒店

罗銎於连活節期

要伍元,小瑗七十五元

〔另加一服務費

晚上意大利比薩餐

勝林跳四道裝式之晚餐 由四月一至日晚推

由四月三日起,凡

今年復活節,香悫馬哥孛羅酒店华知了各式溴化及節目,使家你 多數應節食品,其三由晚上大時至十一時裝|復活節在富麗華與 码成與都能紮改夫好節日時光。 選等以上任何一张疍民

人樂隊更閣下献唱悅 嘅。

九龍酒店復活美食 ,均可獲繕一歇地新設

位於酒店低紐大堂的唇劣砸啡室,由四月一日至五日,皆引推出復碑歌曲,復活都汽動 計的嘉菲琳;赛菲貓全

富麗華酒店巴消會出現於咖啡室及委 由正午十二時至二時三十分,成人每位收費八十五元,十二歲以下小童 獲活日自製午餐成人收部品,每位收價九十五 登富節日慶祝復活節,离家,派送禮品給在坐班,每夜一百五十元。 |運動鞋--空手道, 在一种正天的復活 此外,世有狭受小 六十五元:路餐的下午七時至九時三分,成人标逗物四九十九元,十對一百八十元,小童用完,设活日自助午餐更希望能使閣下有一個多嘉賓。 噏寂轄,尖東富酒店 朋友熱平的各式信蛋放以下小煮七 運球,扛球- 游泳,

說的林柏死在四百四十元,復活節晚餐 拥有滅火腿,每位收 著多安的假期。 爲大家安排了一連串的“及巧克力,由即日至四十九 香港馬哥孛羅酒店

月三日- 將會扯 拉收費二百二十元,一百二十元。 慕及大力上,神態各異 精粉節订,一家共獠 五日於富豪科店發售 喀俊,

出五道菜式之时 帶來讓紛悅目節日

MO

另一服務費] 九裆酒店鸡座貌復要竽受一個本商店 在活占的炮扒民,活節來與,特地在满爽胸魚的午膳,可到九龍

濶司歆复舌纺 蔡娟一至日期 雅典的倚窗閣推出精選 酒店的中間渡酒吧享用

*Reginered traderent