1987-04-16 — Page 14

海假日 翠亨邨茶在復 寮活節起推出

寶雅穿蓮卷

日六十月四年七八九一曆公年六十七國民華中

活生色彩

養營及顧寮茶邨亨翠

腥葷少愈食美

氣風成漸素吃

據何筑举

·廚師表示,香. 港顧客愈來愈 杶以吃素爲主 則難以保持均

·衡營養,故此 他與另一位府共同研究上述五欸菜式,顧 的尼希望能夠迎合更多客的口味。

..衆黃多費的用料

此外,他認爲作爲

類肉些配略仍中榮素

菜式盡管推陳出新

另外,三種特價菜 带亦值得推薦

海鮮燒臘絕不可少

一、鴻運四式乳 拼盆、或波雞絲生婚、 「當紅脆皮龍江雞、翡翠 五倍子,清蒸巨海皇鮮店 |、百花蒸稹山水豆腐及

地庫咖啡室

四期星

炒熟,再加入術, 斷推出新菜式一時菜)和下列兩款適合喜疑點|皇鮮一髗魚或火等行的。金針雲耳,俊·然雅叙吧、花園茶

報日僑華

蓬萊又逢春

包括:筒、粉絲一個好廚師-緊要能 曆冬蓉;用上湯推鵡,再夠接受別人的批評,再 一:以火侧脊她玩,而绝,加上自己的創思,所謂 過奪日,適逢冬瓜是個山之石,可以改、 跨季節,其特色是揉合 【進樣才能事半功倍之效 了西门和索凈兩種截然 不同的口味。 我国穿述卷送答 年,杯斯素食的顧客,其用 料有冬底片,火條。 四、北藏綠、芥菜、 片將各材料捲起、蒸熟

羊仔肉、精巧復活節 五十五),自助晚餐,復活節題是「鬼传 亦將與少朋友歡聚一堂文魚、燒牛肉等美食, 月 打战。容易入口,且有 ·百樂大酒家中榮保持水準

食,琳眾滿桌,源源供 九十五年(小童七上選區的第一個節慶,但香,派送精緻復通告,並補有應節的十字飽及極 少城門類雜其中,不致

[生磨杏仁露(特價七百

惡,成人一百元,小億元 太紮後。

港大也築得放幾天大觀 有樂隊演奏助興,增益受小朋友馱迎的復活蛋 百樂大酒家共有九 遊客均以一嘗中菜爲樂 西米露及美酷雙輝(特八十元‧足供八位用)小編製套餐、午膳、晚 四月十八日供應悉 大十五元,另加一小股 此外,小朋友們可以

節日氣氛。復活節自助成人百零八元,小 她吐金 則針對 觀賞團,打通可擺設,故食中菜便成爲節旦價一千三百八十元,足

可在五洲餐廳毡脚,可在性啟電玩耍或吞卡通 抵食肉的顧客,味道香 十爾酒席·適合請客之一。

做、成人每位收費一百

喜來登酒店巴在備 宇餐,成人每位一百卅只鳧錯。 供十二位用)

欣賞別具特色的機場及,享蝟免費飲品,參 |好一連串吃喝玩樂的節五元,小童每位九十五 二、一品燒味拚盆一十元,十二歲以下小 「陀可),顏色以紅白 鳥

不過,他指出,在 11. 鸿述乳猪大橋、原盅燉湯、金針雲耳童,每位八十元。 ,雀局及小宴會之用。

維多利亞港景緻,令人那與結甘尋實遊戲,或 日,由四月十七日至1元。復活節自助晚餐; 祭,由七時坚求時, 晚上的四潛菜式晚 現時,光顧百樂大一般人的印象中,均覺盤、兩大熱葷:彩風慶利雞煲湯,金針雲耳滑

心敬神怡,倍添食慾。與山活合照, 星 其用料有整苗、蝦球 、

凡爾賽麻

十日,與你一起分子。成入每位一百四十元, 每位只收一百先生完 酒家者遊客及本地人士掛酒店中菜價錢較掛, 新粜及蟹肉鴛鴦蔬、龍雞煲、香枯明蝦球、潸 [缩,炒熟後再以

躜 林咖 四月十九日增設復 安平,而本地入夏以但其實不然,因酒店經 雞絲生翅、翡翠玉掌

F SO MEP L小童每位九十五元,以。 裤子二件件邊。

蒸海上鮮、瑤柱鴛鴦議 活節自助餐,食品, 選擇,園林咖啡室於同 商界人士及犹級行政大替老實,口碑更好。 【掌)鮮鮑,錦綉紅 第四欸興梨牛

八特價二百八十元,選外,並爲小朋友提供. 就以每榮大酒家近 衪雞(炸子雞)、原幸

務費另計。 撕,用料有菠蘿、

百樂大酒家經理黃期推出的優惠菜讓爲例 菜里燉雙珍(火腿、店 [ 六位】

時供應復活節午膳在粲磨坊咖啡室 郴、中柳,將各種材料

賽遊戲及禮品。成人每 三、一品燒味拚盘位收費一百一十元+ 【煥玲表示:花酒家會不,足見物超所値:兹玠 路或北在〕,清蒸巨海 用原個彧蘿上即可。

丶·原盅燉湯、燒石技乳] 歲以下小童八十五元 *. 最後是荡荷鰜肉花,以過應顧客不時轉變 的菜道:

丶幸縂伊麵、碗绣炒飯 肉扒時蔬(特價一百三 飲用料是半米毡米肉腿的新口味,但會保褙海 一、鴻運乳猪拚盤、百年鴻運及美點雙輝 十八元,足供四倍) 花、炒熟,用荷墊底 鮮及腦,因為該酒家、兩大熱暈:百花腰拑(特價一千零八十元, 紫龍喝花、荔枝八越一開市便有海鮮及燒臘及「雞片帶子, 選供十二位脩) 盤肉大生樾、窩燒掌 何短華人好二十

黃煥駒表示,日前(鶲棠)鮮、古法盟 年,據他個人經驗,認 爲設計菜色時最好能做,時流所趨,各大酒店爆發、香露效花膠、荷 到雅俗共賞,大衆化路均設有中業部,因爲大 蒸鮮雙紅班,高渭水漆 部份經港到大陸的外麵,鴦·香

咖啡阁

自與衆同享。

四月十七珵

亦特

咖啡花園 的自助午餐及晚餐,除

怡束扒房 四月十 七拜, 有中西菜餚,多欸爽口 開心星期五, 椅推薈萃的早午脅

天的最佳方法,琳瑯滿 目的自助早獨,每位收 費六十八元龸另設加

由行政經意策劃安排

•有早餐傳統食品如鮮 果,各式蛋製早餐食品 或榖類早餐食品,及魚 子燈拌炒蛋或烟三文魚, 波蛋多士,此外更設有 早午餐食品如香草牛扒, 併煎薯拼等。

蓬莱扒房並特别料: 出一部份扒房, 商務 *客佔用;商務實客可 舒雅恬惝的抓吗,在無

·外界打擾的情形下, 行早餐商務會議。位於 酒店十七樓的商務中心 亦可安排同類商務早餐 *選服務。

百樂大酒家經理黃煥

香格里拉 酒店

酒店 會宴應 四月 : 十九日供 應闔府皆宜的自助午餐 ,除了有令人垂涎的美 食外,大白活及小丑將 蒞臨助慶,派送禮物給 小朋友—加上樂隊的現 場演奏,卡通片放映 與別開生面的小動物園 ,必能引發闔府歡樂。 自助午餐,將由上午十 一時至下午二時半供應 。成人每位一百五十元

,小童每位九十八元。

·瑪高法國餐廳

供應豪華自助餐,

美食

各類應節食品。成人每 她各種精采家庭節目,活節大餐,每位一百六 位二百五十元,包括一今年也絕不例外,怡東十八心。

杯香玲,小童每位一点早已安排多項合家歡節

復活節各酒店美食精選 尖東富豪酒 #蔡華自助午餐,中國助午臺及強義。自備,喜來登酒店入喜愛的大白境超小丑科自助餐,有鲜级、三

歡樂家庭自助餐, ̇美食琳璘,多項遊 海景假日酒店腦,一家大小在復活 中午十二時至三時及晚 戲,魔術友能,拍照留 上六時半至九時半,更一念等都能令各小朋友榮

|節星期天,佳消閒去日(星期六及

四月十八豆及十九。海景假日酒店的糖餅 廚師特别精心泡製了。 蓬萊扒房 酒

處。小朋友可與歡樂卡 自助午餐一每位 五彩粉的復活節朱古 通大使晁面,欣賞卡通一百零五元

力蛋及極緻而栩栩如生

「大派七彩繽紛的復活蛋而忘返,成爲今個復活 店一樓〕

。成人九十元,小童六的兒童玩耍的最佳樂團,要享受一個富爵士片,玩遊戲,穿梭「兒,自助晚餐——每位一的朱古力小動物。在後

。每位只收七十元。 節拍的復活節,扒房在 自助世界」,品嚐第一百一十五是

- 活節期間,粉陳在酒店 瑯美食。其他精美伴 ‘上述價,十二版 大堂糖茶席及地庫第二

,如三文魚,新鮮生蠔 或以下小童半皚收費,一層的糖餅屋出售。 源不

等,包羅萬有,樂趣無另設加一服務費。

十五。

雙城吧

怡東扒房及咖啡閣 皆安排復活節持節目

四月十八日及四月十九 日安排

四月十七日 由晚上六時半起, 特别提供别曉風味的 唐自助食,每位只收六 十五元連生咋一杯。

一絕的海產美食之

賞爵士樂手即興演奏的

窮。每位收費八十元

翰林廳 酒店

四月二十日:快樂 乳期一。

爵士樂龍,副覽迷人的。十二歲以下小牛酒一樓》 在怡東酒店享受快 海濬殿致,四月十八日。另設加一服務費。供 四月十八日 樂的復活節星期一,共(星期大)每位收費二應日期時間:四月十九 四月十九日(E 特式復活節咖喱自 享天倫樂;怡東扒房、百七十五元,四月十九日(星期日)正午十二 日衎活節兒童聯會 午餐大巡禮。只

助餐,由中午十二時至 一雙城吧、咖啡醫及-CA日(星期日)每位收費時至下午三時。 | MMINO 意大利粲鍋一百九十元。十二機域海景咖啡郾(欣賞树彩卡通片,還有 下午二時,下午三時並 節日語,保證各以下小童半價收費,另 有TONY CAR P |杬盡火快朶麟! TD. S爵士樂隊演奏的

五元連生碑一杯。

柏寧酒店

柏寧酒店將於復活

節假期,四月十七至二 十日,舉行復活節自助

東及糖菜。小童更可獲

復活節朱古力制小動物 咁精美禮物-

,小朋友可盡情享受各

「式美味食品,玩遊戲、

PARC27宴會廳

設加一服務費。供應時 酒店閣樓 此外,芳苑茶由四間·正午十二時至下午 士樂曲,每位只收六十月十三日起推出多斯精義。

位於頂樓景色醉人 數之不盡,令小朋友難,推出八網羅黨及亞

四月十七日及二十,忘的特别安排。每位收 话各國美食)。豐盛復 費六十元,另設加一服 活饰自助午餐。每

解頤騶

四月十八日

美應節細餌,歡迎購買 海風餐廳(第 a. 岸鸯廳復活節假期內二層地庫, 周末 並有假日品茗,每日由 ↓海風樂園,兒茶 八時至下午三時半,天地会大小朋友心花一百客四元

日〔星期五及一) 自助午——每攸務費。 九十元

復活節糖餅

籃,滿復活游朱古力

自助晚餐

在活節當然少

德提供不過口味的馬哥孛羅酒店 ACE ELSE」上所例各倒回,加一服

|期五

四月十九日提香

·咖啡

·香格里拉餅店於復 節日香榜早午合併 位於酒店低層大堂 馬棚扒房 活節期間,酒有應節糖自助餐,成人只需一百一 。依位六十五元,另類,由四月十七日至二十四月十七日返天,東糕餅,色彩級約以復四十元連香檳酒一杯, 日,推出復活節合家歡 外國人或有奉天主教的 活罟及巧克力,可供選 小盘九十元包括食品一 此外,酒些熱店特首助午餐及晚餐,因有 都吃素和魚類。這三間換。 要多款色彩繽紛的香復活 各款應節食品及中西美 铋署將供應精心編排的 四月十七日至二十 蛋,後港男及

怡東酒店 良,供應時間由正午十二海鮮餐。價錢由五十五 口•特德復旌節鷄尾酒,欸歐精巧别裁,歡迎三時至二時三十分,成至一百二十元,任君選 供應

人每位收費六十五元,擇。 十二歲以下小童四十五 路邊茶座

杯及香甜復活蛋。美食 盛饌,包雞萬 閣下 可由上午十一時至三時 每年怡東酒店鄀畫享佳餚。晚上更有復

太子酒店

·菜式較易討好。

海景換餐譜

四月十七日、四月 法籍鈸師精製的多 ,皇室扒房四月—元;晚餐由下午七時至 欸復活噩,小鬼子及小 七日至二十日,推出豐 九時三十分,成人每位二十日將推出復活的自 額,共有三種巧克力味 富燒烤自助中餐。皮 收費八十元,十三歲以助午餐+ 成人每位六十 乳猪,大串,排 下小童六十元,加一服五完,二歲以下小童

購物中心與衆同樂 特備節目渡復活節

及牛扒等,將爲閣下即

務費。

一五十元。二十日當天並

俊话们快到了“时活節期間,並舉行幸佔或食雞的小童及學生

ៗ

冬去春來,海簣钱 供豪华自助及自選單整 機場富豪酒 甘酒店的蓬萊扒房,亦,而爲配合酒店商務賓

膳燒烤,此外,並有數 林柏軒 ,-

滿 華逡復活禮焢! 同心, 法國情調 換了嶄新春季餐譜,爲 客的靠求,史新推出商 店

十欸冷熱盤及甜品,定在四月十九日,將會推

鹿門居 奉上墻店新口味。伤早餐會議服務 五洲餐廳

能令你大飽口福,每位 出五道英式之復活節午 蓬萊扒房春季

蓬萊扒房位於酒店 耶蘇受難日(四月 八十五元一小童六十五,成人每位收费一百 物中心紛紛推出特術節 運轀频及係儋裝, ,均可與同行的家人或由酒店行政總廚擔心一橇 面向迷人的維多十七)及復括日(四月

一十元,十二歲以举 0m吸引游人,佳定物業由定性島的另一物朋友一成小布爾散,包 策劃泡製,提供以上理 利亞港,一邊隨意品嘗下九),此資源分别推

咖啡室四月十七 童大十五元,加一服務 的自助午餐外,更一 海鮮及高級牛肉作爲主

服

金域假日酒店

PUBLIC

喜來登酒店的高 溫食肆,在四月十九日

元)

這天除了供應多姿多菜

日至二十日推出節自費

金蛋聚售遊戲」及魔術

日九十月三年卯丁麿夏 WAH KIU YAT PO

頁二第張四第

·營理有限公司爲優質——島中心,亦於据出「日仔」、「奇 一節,特別在其微轄的主僅節期間,設有朱古力 輝屋」、「俏而閦]r [这嫈↓「基利皮具要材料的精美佳很。在 |婪商碤舉辦特術節目,復活蛋小说部,凡顧 」迭出的粮品及享有由和暖的春季,清淡可口 | 老更預給氣球: 與衆同樂

其他多間商店及食料睨的海鮮美食是最佳選擇 供至六折的現金折扣 新世界中心另一

新世界中心 ...一坐别兵特色的「

複活節假期內,新

、煩盤海鲜菜餚有:香

·商業中心內,園內並擺 世界中心特别爲小朋友 復活節特備節目將由四 文魚仲波程,蟹肉 放宦型趣緻母机及特大 預備了一進弟的禮品及月十六日起舉行,爲期香爪魚清湯等,主菜海 设活妥等,猷迎进入推的。 ...:「一週的「樂高國際大展 選擇有合桃萄龍測 照留念、紅磡商業中心

「乃區內最大的購物中心,常中心特別舉主題,展出多以[ 魚等,此外,還數.

·鐡爾兩節日氣氛,特辦復活節特惠险;湖內樂高 積木成的模型 粱溟活節的裝飾點綴,凡惠顧中心內指定的商,令人歎爲觀止:丽 紅磡商業中心內的巨型母籍及特大復活蛋

友更有機

發揮本身

行的大拙

獎品牌

前往丹麥

高樂圈」

將在該中

另一祧貢献爲每

的创力下提早服務,设定:

心地下商

設立流

動餅店

節食及

朱古力等

一份精美的早餐

至一般,十九日當天,酒店 香草焗三文扒等等,在酒店富意大利風病的国内每一度母都敬奉復活 比薩餐廳舉行。午餐及晚餐同時供應。

NEW D

HOTEL

HARBOUR

HONG KONo

)N(

暮春三文魚最好味

表演,小孩子必樂而忘

返。成人每位!夏

九龍酒店應時推出

元、小童九十五元。

SOMEP

砦卷時分,正是三文鱼台時的季節,九號「LACE ELSE;

酒店於復活節期間,特別推出三文魚演,將咖啡室及路邊茶座同時 小設計以三文魚爲主的冷熱特式 一 “大供應羊肉套餐。 盤,從生文扒、三文魚丸香蒜思

ရန်ကုန်မာထမင်

我們當上們

·RANGOON RESTAURANT.

仰光南洋餐廳

6. ■ : 6-4992281 · 6-8990778'

正宗緬甸食品

緬甸食时

:亞風味 前照幽雅

微骨節烤

緬輯名街 親聯主理

復活節自助美食添歡樂

日期:一九八七年四月十七至二十日

:小童 $52

【午間:成人一$65"

時間由正午十二時至下午三時

小童一$ 60

晚間:成人$75

您曽要加倉服務費

:時間由晚上七時至十時

訂座請賜電5-8611166內線245

•香港灣仔軒尼詩道41-49號

全港首見

本港一位粤菜名廚,現已加盟金域假日酒店最新開設的龍苑酒家,為閣 下精心泡製獨有名菜。

粵菜新享受 龍苑勝一籌

正識飲識食的人士提供最佳去處。同時,當閣下踏進Loong

龍苑酒家地方寬敞舒適,佈置美侖美奐,極富現

位於金域假日酒店第一層地庫的龍苑酒家,爲眞

代感, 在此享受一流名廚的巧手佳餚,感受煥然一新。

̇金域假日酒店,必然察覺到我們友善週到的服務,

·完全是真情流露。

范

Yuenm

Holiday Inn

Golden Mile Hong Kong

香港金域假日酒店

九龍然敦道50號 電話:3-69311)(提供泊車服務)“注册商摽

正金完

·現已開幕