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102 看透年后 第二十六田

零二百五十四英畝。由於交通方便,及人 力與水源-

足關係,種植蔬菜每年有六造 至八造的收穫。可以全年種植的有白菜, 生菜,菜心,芥蘭和芥菜。夏季有豆角 鍾榮,黃瓜,絲瓜等。冬季則有番茄·椰 菜,椰菜花,芹菜和西洋菜等。

推廣自動洒水系統

以農作物爲業的本港農民,他們是善 於利用土地。在水源缺乏的地區,他們會 種植甘薯,花生,黃豆和甘蔗等,需要水 份較少的農作物。在適宜種植果樹的山麓 地區,則種植荔枝、龍眼,木瓜及香蕉等 水果 。

漁農處繼續推廣榮慶利用自動化洒水

WITH THE COMPLIMENT

OF

NEWMAN COLLEGE

新民書院

致意

香港全貌

灌溉系統以節省成本及人力。據漁農處發 言人表示:新界機民對採用自動化農具雖 愈來愈感興趣,但仍需政府大力推廣,漁 腹處爲介紹及示範新農具,通常以技術及 資金援助。例如,安装大型自動洒水灌溉 系統,農民一經試用滿意,即會自行投資 或向漁農處貸歎協助安裝。新界目前已有 甚多農場裝上此等設備,而由漁農處所建 造者,亦已超過一百五十套。

自動襠溉系統對蔬菜種植日益重要, 因此等系統安上農田後,蔬菜均可以全年 種植,以洒水一千加侖而言,只需安裝七 個自動洒水灌溉系統,卽比舊式灌溉節省 人力泰半,而每百元蔬菜生產之成本,更 應減低百分之六十一

2, Cliff Road, Yaumati Kowloon

Tel,

3--857812, 3-857328

九龍油蔴地石壁道二號

六四

一年來之香港農業 (第二篇)

迎的點綴,往往爲花燒帶來可觀的利 其他產量較多時花卉,則有全年都有生產 的菊花和劍蘭,夏季的薑花,和冬季的苟 藥和玫瑰等。

花葉病有方法對付

本港菜農最感頭痛的白菜「花葉病」 漁農處研究如何對付之方法經已成功。 白菜爲本港主要蔬菜之一,其生產是 全年性的。影响其產量和品質最嚴重的病 害是「花葉病」,該病全年都會發生,尤 以十月至翌年二月迺一段時間最爲嚴重 它的病狀明顯易見,病樣生長衰退,葉部 發生不規則的綠和淡黄色的花紋,葉片 呈現皺摺萎縮及生長不均勻的現象。漁農 處農作物保護組人員,經數年來不斷研究 後,已研究出兩種護苗方法,既適合本港 種植環境,而且所費有限,可以說是在蔬 菜護理上揭開新的一頁。

漁農處第一次評選「本地龍眼種比賽 」,於去年十月舉行。漁農處此舉,是協 助發展本港農作之張本及搜集資料之用, 各花農均覺得新鮮,因事屬首創者。

三年舉辦一次之農展會,於一九二 年十二月八日下午二時卅分在新界石崗機 塲舉行開幕禮,港督主持典禮後,隨即開 放,以迄十一日爲止,各界人士均可免費 入場參觀。農展會中市民可看到新界最優 長之農產品,同時亦可以參觀農民之耕耘 機操作及種植比賽。

花卉生產發展迅速

在花卉方面,桃花爲農曆新年最受歡

花卉種植在年來發展最速,去年產量 爲二百六十萬打,比較四年前增加兩倍, 連盆栽及花樹計算,價值幾乎增加五倍。 花類銷售增加,表示香港人的生活水準提 高,普通家庭都喜歡在睡房或客廳插上鮮 花,聊以點綴生活情趣。

農業生產在香港能有這般驕人的數字 爲世界各國農業部門所重視,持別在香 港先天條件有很多不如人,香港農業有令 天的成就,當然得力於生產漸趨機械化• 農民亦願接受進步的生產方法與技術,亦 是主要原因之一。

儘管香港農村已有這樣的收成 但仍有兩個危機未能消除:第一、新界農 民日漸短少,青年多轉業或赴外地謀生; 第二、耕地面積漸少,因用途改變,如在 農地上建住屋或工廠,獲利更可觀。

農家子弟不願承繼祖業,由於收入不 如其他行業,而工作又較艱苦,但紙要慶 產品有價,採用機器以代替人力,自然可 減少農村人力外流。比較嚴重的是耕地無 限度作住宅與工業建設。我們不是反對將 住宅與工業區推展至新界,但在可能範圍 之內,仍該保留一定數目之耕定,除了使 香港有生產副食品以調劑市場外,更有助 於減輕環境染污。