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果之香港農業

一九六四年的香港農業接續一九六三年的天災,春耕時天旱不 雨,無法下種,早造收成滅逸三成,九月間又接聯風災一百七十餘, 英畝農田受到災害,無法耕種,估計一九六四年的農民損失仍達千 萬港元以上。

全港九可耕地面積計十六萬三千零五 點七八畝(合十六萬一千一百七十三斗 ),其中稻田面積共十四萬一千六百卅斗 種,菜園面積一萬四千八百五十二斗種, 菓蹯面積五千九百一十四斗種,近年來政 府允許耕地轉爲屋地改建住屋,約有四百 餘畝的田區轉變了,但新填地經政府批出 作爲榮園菓國的亦有三百餘畝,所以實際 港九耕地面積,增減至爲輕微。

·糯稻等四種,早稻再分爲花腰仔,早 苗,珍珠草等,晚造分爲齊眉,絲苗,黃 粘等,近年來稻谷產最高將近五十萬担 最少爲二十二萬柤,遽減退至爲驚人 ,此則由於近年來災害甚多,水災、風災 *旱災接踵而來,影响收成甚巨,不少稻 田,改爲一次收成,其餘的空閒,改種蔬 菜及花草以求更多的收益,據港府農林處 公佈,本港各年所生產稻谷的數量及價值 如下表:

價值(千元)

一五、五七九 「八、七五二 一七、六八六 一八、二三元 110.41110 一九、六二五

港九耕種的農產品計有稻谷蔬菜什 等,生產的稻谷分爲水稻,旱稻1鹹水稻 年

一九五四

四二九、七八

一九五五

四六四、〇三

一九五六

一九五七

一九五

四四二、一五二 四九三、大五。 四四七、九〇0 四四一、

一九五九

一九六〇

三一九、五〇二

一九六一

11118-111 K

二〇、一五九

一九六二

二七六、五七八

IK - MO

一九六三

一九六三年比一九六二年稻谷收成損 失將近八百萬元,一九六四年雖較一九六 三年稍有好轉,仍比不上一九六一和一九 六二年的靈緻,據初步估計,一九六四年 兩造收成辟谷約三十五萬,依六成入 成大米約二十三萬八千组,每组以五十九 元計,合港幣一千四百餘萬元。一九六四 年稻谷收成續受天災的威脅,春耕時,天 旱不雨,無法下,九月間收成又受到風 災,九月五號比小姐過港,估計約有一 百七十餘英畝谷田受到損害,受災戶六 千餘戶,受災災民二萬多人,稻谷三成收 成無形中犧牲了。九月十號莎和颶風接 而來,雪上加霜,又多了一成餘的損失, 依常年收穫情况比较,失收的稻谷將達二

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五

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三

八二六九

八二六九

農業產品中,谷米以外,倘有甜躪 榮等。

港九種植甜薯,近年面積爲可 1 一九六三年利用旱地種植甜薯的面積約二 千五百英畝,另有四千英畝,係利用晚 收割後的空閒水田種植的,一九六三年收 二萬七千噸,值八百餘萬元,一九六四 年種植甜夢的面積增減不大,收成則有 加,因雨水多,成長變速,估計可達三萬 繼價值九百萬元。

據港府發表統計,一九六三年本港 榮的菜地共七千八百二十二英畝,此外尙 有一千二百英畝乃利用晚稻收成後的空閒 水田種植的,本港種植的蔬菜種類類多,

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[五、九二二

※看论年石 第十八回

八、四七〇

香港全貌

一年來之香港業

(第二篇)

七三

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