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一九六一年一至十月底

本地生產蔬菜 一、四〇〇、七一〇姐 外國輸入蔬菜

11K 0111

一、四二六、七二二组

以上可知今年十個月,交入蔬菜市場 出售的本地生產的蔬菜計減少十三萬一千 六百九十餘担,以每担平均價五十五元計 約減少七百二十四萬二千餘元,主要原 因即爲「九一』風災的損害。據港府農林 處調查,受「九一」風災損害以全部無 法收成的菜園,計有靑山五二〇英畝,屏 山三七八英畝,元朗七六五英畝,錦田四 二三英畝,沙田三至八英畝,沙頭角八九 七英畝,粉嶺一一三英畝,打鼓嶺六三三 英畝,上水五七六英畝、沙田二三三〇英 西貢北約一九英畝,西貢六八英畝,坑 口四二英畝,荃灣五〇英畝,各離島一五 四英畝。

香港屬於菜葉類的產品,出口相當大 暈的有馬蹄、薑、蓮藕、草菰、茨菰等7 一九六二年香港出口的新鮮及罐裝的馬蹄 計三千七百九十搏,又三十萬九千六百 卄九磅,共計值九十七萬九千九百五十七 元,比一九六一年同期幾增一倍,生薑及 其裝品,共輸出四百五十一又四百六十 三萬八千九百三十六磅,共計值八百七十 三萬零四百九十四元亦比前年同期增加7 由於美國恢復港產品進口的激勵。半年 出口值將近千萬元,雖然其中包括加工的 零用在内,但由此亦可知道,香港農業的 重要性已不容抹殺,政府對此亦竭力協助 ,如「九一一風災中,將近百萬元的賑濟 款項,在農村發放,嘉道理農業基金會撥 出八十餘萬元,貸給農民等。一九六二年 11月中政府决儀撥欸一千七百餘萬元, 在元朗各鄉建造防洪大渠,首期工程,先

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08 看澹年馁 第十六周

一九六二年一至十月底 一、二六九、〇一组

三、〇三五排 三〇二〇四六祖 構築一條貫通元朗墟大馬路之橋樑,立於 三月初開工,預計全部工程可在一九六四 年春完成,將給予當地十餘萬居民生命及 財產的安全保障。其次港府農林管理處, 加强推廣農業試驗,一九六二年分在凹頭 、窩埔、銀礦灣、西貢、洲、東涌、元 朗、大埔、石湖墟、贵山等處設立試驗站 對各種植物,不論禾稻、蔬菜、花草 瓜果之栽種施肥,移植等加以指導,並 紀錄其成果,以作研究及改良之需,對 業尤多裨益。此外港府撥款六百萬元 用以改善新界八鄉農田灌溉的河背7上靑 潭及下青潭三座可儲水一億四千餘萬加崙 的農用水塘亦已於元月廿九號揭幕放水 數千畝之田及菜園,今後可不處旱災, 更爲本港農業中一大盛事

稻谷蔬菜以外,香港種植的菓樹亦不 少,計有橙、柚、荔枝、龍眼、木瓜、香 蕉、楊桃、李、梨、柑、洋檸檬、橄攬、 黃皮、四季桔、金橘、番石榴、菠蘿、枕 菓、仁面、柿、梅子等,每年產 十萬元。

香港新界各地私家山及公家山植林面 積約有五千英畝,以松實爲主,尚有水松 茶樹、楠、桂等)除供本銷外,每年亦 亦有將近十萬元的外銷,一九六二年並無 重大變化。

香港城鄉日趨都市化,花的建立, 亦迅速發展,沙田、大埔、粉嶺今年皆有 大規模的花國設立,僱用人工百餘。產品 如劍蘭、盆花、盆景等且遠銷英倫及南洋 各地。

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香港全貌

一年來之香港農業

(第二篇)

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