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香港年鑑 至卅八元八角。四月份台灣砂糖訂價繼續 報落,特砂每噸由六二五港元降爲六一五 港元,计一號赤砂每噸由五三五港元降爲 五三〇港元,十八號赤砂由五一五 元降爲五一〇港元 故香港市場特砂每 担亦跌至卅八元四角 。 五月份台灣砂糖 價雖無變動,但港市特砂每担再跌至卅 八元二角,六月份台灣砂糖訂價又復報低 特砂每噸由六一五港元降爲六OO港元 ,让一號赤砂每噸由五三〇港元降爲五二 C港元,十九號赤砂每噸由五一〇港元降 爲四九〇港元。港市特砂每担亦跟着跌至 卅七元四角。七月份台灣砂糖訂價無變動 /港市特砂每組亦徘徊於卅七元三角至卅 七元五角之間。八月份台灣砂糖訂價先抑 後揚2月之上旬特砂每噸由六〇〇港元降 爲五八〇港元,计一號赤砂每噸由五二〇 港元降爲五一〇港元7十八號赤砂每噸由 四九〇港元降爲四八〇港元。中旬訂價忽 然回升,三種砂糖每噸回升十港元。亦即 是去年的第一次回升。香港市價,在月之 上旬,因爲貨疏,每担會晉升至卅九元 中旬間到漸增,故價格相應回落,特砂 每担降至卅六元八角,月底又因台灣價 升影躪,每升回卅七元四角。九月份因 爲國際糖價急劇上涨影响,台灣砂糖在一 至九日內,會作三次提高訂價,亦是去 年內台灣砂糖訂盤提高僅見的的一個時期 ,第一次提高訂價爲九月一日,特砂每噸 由五九〇港元升上六〇〇港元,一號赤 砂每噸由五二〇港元升上五三〇港元,十

第十三间

八號赤砂每噸由四九〇港元升上五〇〇港 元。第二次提高訂價爲九月五日,特砂每 咖由六〇〇港元升上六一五港元7廿一號 赤砂每噸由五三〇港元升上五四五港元 十八號赤砂每廟由五〇〇港元升上五一五 港元,第三次提高訂價爲九月九日,特砂 每噸由六一五港元升上六三〇港元,廿一 號赤砂每噸由五四五港元升上五六门港元 7十八號赤砂每噸由五一五港元升上五 C港元,在短短的九天内,每提高了四 十元,是去年内僅見的新紀錄。港市既受 台灣砂糖訂價報漲的直接刺激同時又受鈕 約市場糖價上升的間接影响,造成市價 爲混亂,月之初閒特砂盤祖最高升上卅九 元二角,中旬内因爲貨源轉變,降爲卅八 元五角,月底再降至卅八元,十月份糖價 鞍見反覆,首先因爲九月份港商向台灣訂 購沙糖超過本地市場的銷量,且又跌破 成本,港商要求台灣方面展期配運冫復因 國際捱價反覆回升,且太古砂糖在月初改 高牌價,影响台灣特砂作勢回揚,每担由 卅八元一度扳上卅八元八角,而進口商所 存之台灣砂糖,尚未急於抛售,亦使市價 支持向堅,直至月底,站住卅八元五角價 值。是月份港商不必向台灣訂購,台糖銷 港暫告停盆。十一月份國際糖價突下跌 ,進口商擁存之台糖亦紛紛推出,因各 地砂捷紛紛-

塲7品種之多,與數量之巨

·爲去年內之最高紀錄,市場上供銷的砂 捷,計有台灣煉糖及原糖,香港太吉煉糖 及原糖,澳洲原糖,日本煉糖、大陸煉糖

香港全貌

一年來之物價

1印尼粗糖,菲律賓原糖,高棉糖冫捷 克煉糖,古巴環等。由於存量之多與競 爭之劇,糖價急劇可跌,台灣特砂月中每 担最佐跑至卅七元,月底回升爲卅七元七 是月台灣糖銷港繼續停盆。

去年內香港糖市有幾種動態是值得注 意的:(一)中國大陸砂糖檢港高潮 落 ,煉糖進口爲台灣重居首位。(二)台灣 方面在九月份成立一項「台糖輸港暫時條 例」,每月規定輸港限額爲三千,香港 商家向台灣訂購, 列爲A+B+C+D 四級, A級訂購量不超過四百順,B級訂 購嵗不超過二百噸7C級訂購量不超過一 百噸,D級訂購量不超過五十噸。(三) 日本煉糖由八月份起,輸港漸增,印尼砂 糖也恢復向港供應,捷克沙糖亦開始向港 試銷,故去年内各地沙糖在香港市場,極 一時之盛。(四)去年沙糖轉銷東南亞 各地,比前年更加萎縮,糖商訂入的沙糖 以實銷爲主,在一至八月間適量的訂購 下,雖然台糖訂價報跌,港商仍不致遭受 虧蝕,因爲供銷均衡,平買平賣,貴買貴 賣,商家仍可獲得微利,但九月份起, 勢改變,商家暴利之意念一動,超額訂入 新貨,造成往後跌破成本的局面。(五) 去年國際糖價竅動較見劇烈,上半年價 向低7紐約市場四號原糖每磅由三點四美 仙跌至二點六五美仙,故國際糖業會議會 經兩次通過翎藏會員國產區出口配額冫 下半年國際標價漸告回升,但始終未扳回 每磅二點二五仙之危險水平

(第二篇) 五八

食油方面,去年價格雖然迭有起落, 但大勢上是向高的,不若沙糖的反覆趨落 主要原因是中國大陸食油去年輸港減少 香港市場上各種食油,所受大陸油的競 爭壓力輕微。

去年香港市場油價的走勢是:年初穩 定,年中向高,年底回落。南非洲半度酸 皇冠牌花生油一月初每推爲一四四元,二 月份最高升至一五〇元,三月份降回一 三元,四月份扳到一五〇元,五月份再晋 至一五二元,大至七月份徘徊於一五二至 一五〇元之間,八月份降爲一四七元,九 月份續降爲一四四元,十月份復降爲一 八元,十一月份上落在一三八元及一三七 元間,轉呈喘定。日本煉豆油一月份每 升上一一五元,二月份降到一〇〇元,三 月份再退至九十七元,四月份升一 元,五月份再爬上一〇三元,六月份較下 一〇二元,上月份滑落九十八元,八月份 翻上一〇一元,九月份挺進一〇三元,十 月份再上一〇四元,十一月份又高爲 一〇九元。

去年內食油價格的進退,是因應國際 市場而作轉移,其變動的過程中,有幾點 是值得驕觀的;(一)去年市場上各種食 油的買賣,以日本煉豆油最爲活躍,因爲 香港市民對於煉豆油需要增加,零售商雖 沒有標明煉豆油出售,但無論上、中、下 價花生油,都有煉豆油滲入了,故去年香 港銷售各種食油之中,煉豆油約佔七成, 其他食油約佔三成。 (二)中國大陸食油