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華僑年鑑 All

到糕

如下肥抵抗稻熱病高地稻田下種以及種 之調配等均收到預期的效果。

一年來之香港農業

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政府對農業經常作多方面的提倡與援助外,並肅淸農村政治活動 發展農村旅遊事業,帮助農民設立改善生活合作社,加強農貸。 一九五九年香港農業相當平穩。稻谷 豐收冫蔬菜見光復以來的最高價,農村 業,無不盈利甚厚,雖然六月間曾因豪雨 成災, 新界區受損害的耕地面積, 估計 達一萬五千斗種,農作物損失將近二百萬 港元,但港府各界努力救濟,於新界地區 設立救濟委員會分設十五個登記站接受農 民的申請救濟,各區申請登記的農戶,計 二千七百餘戶,政府先後撥出五十萬港元 作緊急分配,受災最大的,可得四千 元救濟金,中等損失農家分配二千或一千 五百元不等,損失輕微的亦有數十元的補 助,或予白米7以渡青黃不接時期,教會 「慈善機關亦多撥出食物與金錢,使受災 民均能恢復生產,水災痕跡予以抹去。此 次水災損失較大的爲中下葵涌將近五百 的農田,被水冲爲沙洲,至今難恢復原狀 惟將香港的水災與大陸華南各地以及台 灣南部各地的損失此較,則根本不算作一 回事,而且大部份農戶皆在各方救濟中獲 得新生,在下半年農產品好價中到補償 所以一九五九年香港農業此一九五八年 及五七年來說,正是屬於好景象。

香港可耕地的面積,受到自然的限制 一九五九年農業好景中,早地菓園稍有 增加,水田則無甚擴展,按香港政府憂林 處統計,全港九可耕地面積爲十六萬三千 零五點七八畝,(合十六萬一千一百七十 三斗種) 其中稻田面積共十四萬一千六百 卅斗種,榮園面積自一萬三千五百廿九斗 種增至一萬四千八百五十二斗種,菓園面 積五千九百一十四斗種,一九五九年政府 曾應農民要求,批出政府官地百餘畝,開 墾種植番薯大薯等,但初期成績不如理想 政府批出的公地,不少是供作塲以 建築簡單民房的,此舉對可耕土地的壓力 則稍可減輕,一九五九年耕地轉爲建築 物的成份比任何一年爲少,此雖與農產品 好價有關,而政府以低價批出公地亦有影 响,政府批給農民的土地,每年租金每畝 不過數元而已,且租期可以逐漸延長,對 農業的發展亦有相當刺激。

香港年鑑

第十三间

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年下的大

一九五九年與災雖有發生,但爲害並 不大,如五月下旬,新界田會發現牛角 虫,百餘歡豆角受到侵蹤,農林處立即 動員技工藥品予以撲滅,亦迅速恢復常態 晚造將登場時,元朗、上水、驛山等地 先後發現跳飛虫(亦叫青虫)捲葉虫等 但皆能及時撲滅,損失至微,晚造收成每 斗種田皆收谷二搵至二担半左右,農民認 爲罕見的豐收。

香港生產的稔谷,分水稻、旱稻、鹹 水稻、糯稻等四種7旱稻再分爲花仔、 早絲苗、珍珠早等,晚造再分齊眉、絲苗 早稻則以早粘爲多,糯稻又分 大糯及香梗糯等。近五年來香港所產稻谷 的數量及價值,據港府農林處所公佈的如

價值(千元)

份 產量(担) 一九五四四二九、七八〇 一九五五 四六四、〇三 一九五六 四、一五二 一七六六 一九五七四九三、六五〇一八二三 一九五八四四七、九〇〇 二〇〇

一五五七九

一八七五二

一九五九年的生產情形,可能創五十、 萬担的紀錄,其原因除災害減少,谷種改 良,耕地平均產緻增加外,政府方面的水 利措施,亦關係重大,其主要的如上水區 於六月底建成丙崗大水坡,農田七百餘畝 可獲得用水調節,爲免除水災與旱災的

一九五九年港府農林處,曾撥出萬餘 斤谷種與新界農民試種,並抽選廿四份已 証明爲良好谷種的本地產品,廣泛予以介 紹推薦。此外並繼續推行各種示範工作, =威脅,又撥三十萬元作爲南約區的水利工

香港全貌 一年來之農業

程修建,年久失修的水渠、溝道皆得及時 整理,免除無形災害,此外復擬定新水道 的建築計劃,徹底改善新界各區的水道, 以免災害,據所發表,新水道乃由徑口附 近之鐵道橋起,越過沙田谷,直達車公廟 附近的城門河,此一水道將代替因六月豪 雨時遭泥沙淤塞的小溪,使新界沙田谷一 帶的農田不至再有渾浸危險,該水道爲千 呎之明渠及一萬尺之灌溉水渠,明渠平均 濶度爲卅五天,於十月底開始建築,預計 明年六月雨季前可以竣工。

食米產量增加中,一九五九年蔬菜的 生產量亦有進展,蔬菜種植面積,各年均 有擴-

,據有關統計,港九種菜面積有如 下表:

一九五三年 五四、八八四公頃 一九五四年 六三、九一七公頃 一九五五年 六八、八〇一公頃 一九五六年 七、五三四公頃 一九五七年 七六、五七九公頃 一九五八年 八一、三八四公頃 一九五九年

(十月底止)八二、五一六公頃 蔬菜種植的面積增加,採取輪栽的

法很有關係,本來每年可收成八次的,經 農林處專家指導之下,可增加十次,無形 使種植的面積,多了一兩成,雖然能够 加輪裁的並非一般茶園都可以,一九五八 年底有一千一百四十一英畝稻田改作來 和開發邊界土地二百二十畝作爲種植蔬 菜之地,亦使一九五九年的種菜面積增加 (第二篇)四九

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