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附錄二:一九九○年第二季與一九九○年第三季

酒樓餐廳行業總忟人價值及數量指數比較

(一九八四年十月至一九八五年九月按季平均指數=100)

一九九〇年

一九九〇年

第三季與一

第三季與一

酒樓餐廳

一九九〇年 一九九○年 總收入

九九○年第

九八九年第

一九九〇年 第一至三季 與一九八九年

類別

指數

第二季

第二季 第三季

二季比較

三季比較 三季比較

第一至三季比較

(修訂數字)(臨時數字) 點數百分比 點數百分比 點數百分比

中式酒樓 價值

172

181

+9 +5 +15 +9

+16 +18

數量 108

110

+2

+2

-5

-4

-6

-5

餐廳 價值

數量

埴量

195

201

+6

+3

+18

+10

+29

+17

124

125

+1

+1

-5

-4

+3

+2

快餐店

價值

252

269

+17

+7

+31

+13

+48

+19

數量

174

180

+6

+4

+1

+ 1

+8

+5

酒吧

價值

151

159

+8

+5

+23

+17

+27

+21

數量

118

121

+3

+3

+11

+10

+14

+13

其他飲食 價值

161

169

+8

+5 +1

+2

+2

場所 數量

188

112

+4

+4

-10

-8

-9

-8

整個酒樓 價值

181

190

+9

+5

+17

+18

+28 +12

餐廳行業數量

116

118

+2

+2 -4

-3

-3

-2

附註:1.變動數字由未經調整至最近整數的數字計出。

2. *表示數字增減少於零點五,

1

完

日