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附錄二:一九八九年第二季與一九八九年第三季 酒樓餐廳行業總收人價值及數量指數比較

(一九八四年十月至一九八五年九月按季平均指數=180)

酒樓餐廳總收入一九八九年 一九八九年 類別 指數第二季 第三季

一九八九年 一九八九年 第三季與一第三季與一一九八九年頭三 九八九年第 九八八年第 季與一九八八年 二季比較 三季比較 頭三季比較

(修訂數字)【臨時數字) 點數百分比 點數百分比 點數 百分比

中式酒樓 價值 151

166

15 10

21 15 22

16

數量

110

115

5

5 3

-

- 1

1

- 1

餐廳 價值

數量

埴量

162

183

21

13

29

19

24

17

118

138

12

10

5

4

3

3

快餐店 價值

208

237

29

14

52

29

42

25

數量

163

179

16

18

17

10

15

10

酒吧

價數

價值 123

136

14

11

6

5

1

數量

103

118

8

8

-2

2

-

1 1

- 4 -

其他飲食 價值

161

168

?

A

20

14

19

14

場所 數量

119

121

2

2

-6

-5

-3

-

2

整個酒樓 價值

157

174

17

11

25 16

23

17

餐廳行業 數量

115 123

6

1

1

附註:(1)變動數字由未經調整至最近整數的數字計出。

(2)*代表變動少於零點五。

-完-

八

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