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表二:一九八七年第一季與一九八七年第二季

酒樓餐廳行業總收入價值及數量指數比較

(一九八四年十月至一九八五年九月按季平均指數=108)

酒樓餐廳 總收入 一九八七年 一九八七年 類別 指數 第一季 第二季

一九八七年一九八七年 一九八七年第一 第二季與一第二季與一 季至第二季與一 九八六年第九八六年第一季 九八七年第

-季比較 二季比較 至第二季比較

(修訂數字)(臨時數字) 點數百分比 點數百分比

點數百分比

中式酒樓 價值 124

121

-3

-2 23 23

20 20

數量

118

113

-4

-4

17

18

15

15

餐廳

價值

106

119

13

12

17

17

12

數量

98

188

q

9

10

11

6

6

快餐店 價值

126

128

2

1

14

12

16

數量

120

121

1

1

10

9

12 11

酒吧

價值

122

116

-5

13

12

16

數量

111

184

-7

-6

B

B

10

10

其他飲食 價值

111

125

4

13

16

15

10

10

場所 數量

184

113

9

9

7

6

3

3

整個酒樓 價值

121

121

1

1

21

21

18

18

餐廳行業 數量

114

113

-1

-1 15

15

13 13

附註:變動數字係未經調整至最近整數的數字計出,正數表示增加,而負數則表示減少。

111

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