飲食店收入數字發表

政府統計處今日(星期二)發表的臨時數字顯示,九四年第二季飲食店的總收 入價值估計為一百二十億元,較九三年同季上升百分之七,

扣除這段期間價格變動的影響後,總收入以數量計下跌百分之一,

九四年第二季飲食店的購貨總值估計為四十三億元,較九三年同季上升百分之 三.

酒吧的總收入在九四年第二季的增幅最大,較九三年同垂,以價值計增加百分 之二十,以數量計則增加百分之十三

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望的總收入錄得溫和升幅,以價值計上升百分之九,以數量計上升百分之一

中式酒樓的總收入以價值計上升百分之七,以數鐡計則下跌百分之二,同樣地, 快餐店的總收入雖然以價值計上升百分之四,但以數量計卻下跌百分之三

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九四年上半年與九三年同期比較,飲食店的總收入以價值計上升百分之十一 以數量計亦上升百分之三

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九四年第二季與前一比較,飲食店的總收入價值下跌百分之八,以數量計亦 下跌百分之九,但須注意此項比較可能受季節性因素影響,

以數重計的飲食店總收入是將總收 的價值。 值扣除物備變動因素而得,而所用的 物價平减指数是從消費物價指數内相關的項目選取,

附表一列出九四年度第一季飲食店的總收入及購貨總值的修訂數字和九四年度 第二季的臨時數字,

附表二列出九四年第一季及九四年第二季所有飲食店類別的總收入及數指數 其中以一九八九年十月至一九九〇年九月期内的每季平均指數定為一百,同時該 表亦列出九四年第二季分別與九四年第一季及九三年第二季數字的比較,以及九 四年上半年和九三年同期總收入數字的比較·

刊載九四年第二季統計調查結果分析的報告書,現已在中區康樂廣場郵政總局 大厦政府刊物銷售處發售;亦可在香港灣仔港灣道十二號灣仔政府大樓十九樓政 府統計處刊物出版組購買,每本三元

查詢有關統計調查結果,可向政府統計處批發及零售業統計組提出,電話八〇 一貳五八,

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