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條例草案規定,港督藉命令指明的海外倍計損害賠償的判決或限制貿易的海外 判决,均不得在香港執行,
該條例草案將於六月二十九日提交立法局
食物衛生運動今日開
-
売
衛生鑫、市政局及區城市政局今日(星期日)開始向主港飲食從業員推行一 食物衛生運動.
項
大减低,
生研討會
J
這項宣傳運動以「時間溫度為重點,食物安全有保險」為主題,為飲食業人士 舉辦的二十四個研討會,是以持牌貨店、熟食檔、餐廳及其他食物供應場所的持 牌人和從業員為對象。
市政局公衆衛生委員會主席梁集中教授在無物衛生運動開幕典禮上致辭時呼籲 飲食從業員,應用適當時間與控制温度,毀滅一切影響食物安全的微生物·
梁釆中教授說:「在原料選揮,無物處理及烹調過程中,要小心防止食物受到 污染。」
他說:「這樣可避免因食物變墳而雲而常來金錢上的損失,」
他更揄請飲食業内人士踴躍參加在全港各區舉行的食物衛生研討會·
潔開
區域市政局環境衛生事務委員副主席——行華在開幕禮上致辭時亦指出,一7 九三年在食肆發生的食物中毒車件廿六十三宗,影響人數達五百五十七人
丁衍華說,大多數的 數的食物中毒假季是可以避免的,只要大家在製造食物的過程 中,嚴格遵守食物衛生、環境衛生 衛生,無物受微生物污染的機會便會大
在宣傳運動期間,主辦機構亦會與教育署合辦兩個為中小學教師而設的食物衛
丁衍華希望參加研討我的教師,收最新的魚物衛生和傳遞給學生,
每個衛生講座的内容包括由總衛性當案進行講解、電影,以及研討如何 施「危害分析、重點控制」系統,