他說:在管常食衛生方面,市政局是透過發牌措施,規定所有食肆必須符 舍一套完整的衛生設備,才獲發給牌照經營,
「在發牌後,又會派出衛生人員檢查食肆衛生,以確保持牌人嚴格遵守法例, 發牌和持牌條件」
他表示將對摩例應採取記分制度,希望藉此能提高食肆的衛生水平,
他續稱:「至於在監櫫食物安全方面,衛生署制訂了一套有系統和策略性的
『食物安全監察程序』,不論是本地製造或外地入口的,進行地 行抽樣檢查和化驗, 以確保市面上售蛋的食物符合一切食品安全標準。」
「食物安全面面觀」展會現正在香港大會堂展世廳舉行,直至下星期二(二月 二十三日 ) 為止,該展覽將於二月二十六日至三月二日期間,移師沙田大會堂展 世廳舉行 ·
騰出時間為每日上午十時至下午五時三十分,免費入場,歡迎市民參觀,
樓宇安全展覽太古城舉行
另一輪樓宇安全展實明日(星期六)起在太古城舉行,
這項為期兩天的展實,是屋宇地政署轄下建築物條例執行處於去年九月展開的
樓宇安全運動的部分宣傳活動,
樓宇安全運動旨在透過教育,强调業主有責任維修樓宇,保持良好狀況,
展覽每日上午十時三十分至下午八時三十分在太古城中心商場第二期二樓舉行,
建築物條例執行處人員將在場解答市民對有關樓宇安全及保蔕的詢問,
此外,該處亦設有二十四小時熱線電話,提供樓宇安全諮詢服務,電話號碼 八四八
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