附錄二:一九八八年第二季與一九八八年第三季 酒樓餐廳行業總收入價值及數量指數比較
(一九八四年十月至一九八五年九月按季平均指數=180)
酒樓餐廳 總收入 一九八八年一九八八年 類別 指數 第二季 第三季
一九八八年 一九八八年
第三季與一 第三季與——一九八八年頭三 九八八年第九八七年第季與一九八七年 二季比較 三季比較 頭三季比較
(修訂數字)(臨時數字) 點數百分比 點數百分比 點數 百分比
中式酒樓 價值
132
145 13 18 15 12
15
12
數量
112
119
7
6
*
3
2
餐廳
價值
148
154
14
18
22
19
數量
116
125
9
8 9 7
10
9
快餐店 價值
163
186
23
14
39
27
34
25
數量
146
162
16
11
25
18
24
19
酒吧
價值
123
128
5
8
7
6
數量
186
116
4
3
4
3
2 2
其他飲食 價值
139
149
11
8
11
8
13
10
場所 數量
120
128
9
7
5
4
6
5
整個酒樓 價值
136
149
13
19
18
14
18
14
餐廳行業 數量
115
123
8
7
4
3
6
5
附註:(1)變動數字由未經調整至最近整數的數字計出。
(2)*代表變動少於零點五·
十 六