怎樣歡渡父親節

在香港,人們慶祝父親節愈來愈普遍。父 親與母親節一樣,都是由美國婦女所創立 的。由於受到西方教育、文化與思想的影响, 香港人也逐漸接受這些節日的慶祝。况且,這 些節日的慶祝意義深長,富有鼓勵孝親,敬老 的道德意味。此外,百貨商店和酒樓餐館為下 生意經,加上一把勁的促進推廣,更使這些節 日成為許多人心目中認為是有必要慶祝的日 子。

剛過了五月的母親節,今年六月十六日的 父親節又快來臨。你是否已經在動腦筋,考慮 如何為父親慶祝他一年一度的節日呢?一般人 慶祝父親節都差不多是與母親節相似,選購一 份適合父親應用和喜愛的禮物給他,或請他享 受豐富美味的一餐。物輕情重,表示身為兒女 對於父親養家糊口,每天背負一家人生活的重 擔的辛苦與愛心的欣賞和感恩,骨肉之親的感 情交流。

在父親節快來臨前,百貨公司和商店都會 比平日推出更大量的應節貨品。男裝和用品部 裏,恤衫、西裝長衭、毛衣、領帶扣針和銀 飾、腰帶、皮夾子、手巾、襪子、運動服裝, 鞋子與用具、公事包,或是手錶、鋼筆、筆、 台、烟斗、核洗用品,及各種小擺設和禮品

;此外,美味的包裝食品、酒類、 片、音响或攝影器材等等,你都可以從口 出一件做為禮物送給父親。

如果你平日留意父親的性格,喜好, 或是需要,選購一份合他拳意的禮物並不需要 太費心思,而且在禮物的款式、雜色、呎吋等 應該也不致會出現差錯 :

酒樓餐館在父親節必會推出特備的午餐和 晚餐,菜式豐富,甚至舉行幸運抽獎等活動招 徠生意。

粽子的咸蛋黃

鑼鼓聲响,粽子只看,售賣粽子的商人早 已訂購咸蛋以製粽子,因此今年此際,本港製 造一級咸蛋的鴨蛋,價格都會上升

粽子是端午節的節貨,而粽子的主要材料 除了糯米外,咸蛋是不可缺少的材料。或許有 人會認為咸蛋黃是從咸蛋中取出來的。本港有 ̇各江的咸蛋供應,製粽的商人理應不然無咸蛋

可用,何以獨垂青本港的咸蛋,要向本港配製: 咸蛋的商人訂貨,而不買來自國內的各江歲 呢?

原來,製粽子所用的咸蛋黄必須是夠色和 夠大才合用,各江的咸蛋,由於規格不一, 有些夠色不多大,有些多大個却又不夠色,甚 至有些色不足,個子又細,是以用起來,成本 大而成品不好,故此要用本港醃製的咸蛋而不 假外求。

·各江的咸蛋只是爲了供應食家面醃製,故 大多數不採用最大隻和最新鮮的大鴨蛋來醃 製。各江並無專爲粽子和月併而特製的咸蛋, 通常只分為一級咸蛋和二、三、四級咸蛋出 售。若用各江運來的一級咸蛋來包粽子也可 以,但必須先選出蛋黃夠大個和多紅色的才能 使用,選蛋要花量人力和時間,而選出來不合 用的咸蛋又得想法轉手沽出,實在麻煩。因 此,本港的粽子製造商和月餅製造商,向來都 是向本港醃製商訂貨,因醃製商深知各用家的 規格。他們懂得選用上等的鴨蛋來醃製成蛋。 每年端午節前個半月至一個月,是醃蛋商購買 大量上等鴨蛋的時候,他們選用最靚的鴨蛋來 醃製咸蛋,到時即交給製粽子的商人。故每年 節前個多月的鴨蛋市,上等鴨蛋必然漲價,過 一段時間始回落。(羅)

在你選擇到那些百貨公司或商店為父親選 購禮物,以及决定上那一間酒樓餐館慶祝父親 節前,不妨也先翻閱報章,報上的廣告也許可 以助你一臂之力,幫你選到滿意實惠的禮物 以及經濟可口的美味佳餚,使令像與全家人共 同歡度父親節。(邢)

父親節源自美國

時間飛逝。一九九一年已經進入六月份北 過了大半年了。就像五月的母親節一樣,在六 月也有一個-

滿着家庭親情温暖的節日~ 親節。

父親節公訂於每年六月的第三個星期日慶 祝。因此,今年的父親節是在六月十六日。父” 親節是由一九一○年開始慶祝,創立人是美國。 人陶德太太。她居住於華盛頓州斯巴根市。她 的母親早年去世,六個兄弟姐妹全都是由父親 一手扶養成人。一九〇九年,當她在教堂赛 祝母親節的時候,她所想到的却是她偉大的父 親,並認為應該也有個父親帶,因此把

宣佈,大家都很贊成員 她寫信給當 人的教會師要求選擇 的個星期舉行

爲父親們而設的特質飾道大會。並要大。

第二年,即一九一年,斯巴根市的市民 就開始慶祝父親節,並且不斷推廣之。到了一 九一六年,斯巴根市市長正式宣佈訂立六月份 ̇的第三個星期為該市的父親節。當時擔任美國 總統的威爾遜很贊成這種做法,會在他白宮的

週旋兩男之間

似有定數

是不是有情人一定能終成眷屬,又是否天下間: 每一位男士也能娶得一位太太,然後生兒育女, 賢子孝,白頭到老如此完美呢?

有關婚姻這個問題,有些人一生糾纏在感情的 漩渦裏,有些人一生感情問題卻是空白一片,一般 來說他們的外貌也不錯,絕不遜色於一生中多桃花 的人,可是年年歲月都是孤身獨過,以我的經驗來 說,這就是天有定數,歸咎於上天的安排就是如 此。

婚姻感情是一個非常複雜的問題,在子平八字 方面,男士比肩劫財多,也是尅妻之兆,女士傷官 食神過重,亦是尅夫的象徵。

在紫微斗數方面,如夫妻宮裏出現煞星,是否 家夫妻不和内

要看師傳

而作出一個準確答

URLI

諸如上述的感情問題鐵板有較明確的交代, 如:「年過三十尙未婚娶」、「小姑獨處待字閨 中」、「夫妻反目乖戾不和」、「婚後七年有危機 未雨綢繆須謹記」、「夫妻三載姻緣已盡」,等等 的條文。

李小姐與一男士前來批命她年華三十,相貌略 艷,四柱乃辛丑、壬辰、甲辰、乙丑,取定分刻之 後,第一條數是「夫屬鼠姻緣前定」,她說現在有 位男友屬鼠正在追求她,「子腳猪一定之數」,她 又說將來可能有子屬豬,跟着又是另一條女,「女 子生成桃花命異性見之易生情」、「且照兩廂,對 影成三人」,李小姐隨着要往洗手間,原來是跑了 下樓打電話給我,說剛才所批的正確,丈夫是屬 鼠,子也是屬猪,希望我不要繼續批下去,因與她 前來的正是她的情人又是老闆,這位男士送樓送車 給她,實行金屋藏嬌把李小姐收爲情人,因此不想 被這位男士知道自己是有夫之婦,卻又樂於周旋於 丈夫與情人之間,由於她要求不要即時批下去,待 ̇她獨自前來才將命術給她,李小姐的感情和事業方

面的問題鐵板命書也有明確的交代。

Happy Father's

Day

-辦公桌上按下電鈕為斯巴根市展開父親節的度

祝:

接着,華盛頓州州長也將父親節訂為全州: 的節日,自此以後,美國各州逐漸把該節日訂! 為正式的慶祝節日, ,而由於風氣所及,許多國 家也開始慶祝這個節日了。

陶德太太是學習藝術的,她是一位作家、 詩人作曲家和藝術家,可說是一位多才多藝的 女性。同時,她也經商,也是一名女商人。但 她不願意商人利用父親節推銷節日的禮品,而 使父親節變得商業化或庸俗化。

然而,就像許多節日都有象徵性的標誌一 樣,父親節是以玫瑰花為慶祝的象徵。只是父 (節藏玫瑰花似乎不如母親送康乃馨給母那樣 普遍。據說,這也是陶德太太規定下來的父親 節標誌嗨

父親健在的戴紅色玫瑰, 父親已經去

玫瑰的分別。

處處表現得很成功,但是 真正令期

「留名」於世的是創立父親 節,並被人冠以「父親節之母」的美名

( 小畢

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陳康素

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陳康泰

星期六週刊一九九一年六月十五日

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