一期日二月四(一九九一年十八國民華中(12)
報日僑華
八國民華中
·悲消商工日八初月三年未辛度夏
圖:茗茶所用的明代一龍果刻花→
投訴度量衡不法行爲 個案比去年顯著上升
今年頭三個月共接獲五十七宗投訴
(港)市民在本年首季投訴有關垤動衡 不法行爲的個案,比去年同期职著增加。 根據海隅昨日發表的數字,今年頭三個月 非接两五十七宗投訴,而去年同期只有三十二
「其他假案包括使用未經許可的計量單 位、不正確登重方法,及重還不足。」 海已根成功換控六十五名商 人,而羽款額達十五萬八千五百五十元,
近 四名鮮果客依稀,一名醉魚零售商 海阳商品恻传調查局首席貿易管制止任蔹 .及一名雜貨商人由於使用不準確量重器而被法 消蔚表示,現時消費者在懷疑被一睚枰]時,這共判對一萬三千五百元 ?...... 已更主動向有關方面投訴。
在這些案件中,政府化驗所於測試時發現 他說:「海關在街市或其他公啟地點照尉、他們使用的錘重器所顯示的重量比间变重箭高 作爲宣遭投訴熱線的海報,更提醒消費者舉報、百分之二點五二至二十三點四四 三 市民投訴有關世鷇衡的問題,可致電商品 核等不法行爲的權利。」
,標準調查局一電話:七一四六二四大一或消費 者委員會,
「自從度肚衡倒於一九八九年生效以 * - 海關共獲三百八十九宗投訴,其中三百二 二:十七宗涉及使用不準缩的负重器及二十五宗使 川不準確的变庇儀器。」
在辦公時間後,市民亦可致電八五二年 八五與海關當催人員聯絡。
參加第二屆北京國際博覽會
香港產品備受觸目
即場訂單千萬港元
[田及商業部長平。 用記霋並在多名中
|固經貿部門官員及香港 經濟代表團成員的陪同 卜,欣賞了貿易發展局 的時裝表演,香港商 質成所吸引。
星財長胡賜道表示
香港須要建新機場
以及其他的行業
「以香港爲跳板, 中國市場。
1. 他又指出,香港
新加坡之間關條布
[新加坡是香港的第一太平
出口市場,而香港斟是 則是東南亞的中心,故 二部風坡第五大出瞥市 新加坡和香港是擔當著 特龍 ◎ 新鳳坡 對香港前景興信心,不首先在香港投資金融),此外,香港是東北亞洲各國橋樑的角色。 政部部長胡明道博士昨 認〇九七年後,香港的業,然後發展娛樂事業,亞的商業中心,新加坡文 }
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患矽肺工友索償
港府畢拿山石礦場
七月一日正式關閉
假設所有有關人員均選擇祈
·聂棒計劃-把長俸的百分之五十 折算為酬金- 估計算的时
【本報專訊】政府決定在今年七月提出兩項建議,方便進行重新齬配,首 當局發覺他們不適合擔任新工作,則應進 日起正式關閉「畢拿山石壙塲」,現時正 ·先,那些被認爲合適而又願意轉任較低薪 許他們在爲期一年的試號,保留「发消服 第五十六名晴堪人員重行調配,政府也會,級職位人員,可根據個人的情況保留現有 位」條件而提早退休的資格。...:
·一政府假設有三十六名人員在畢拿山石 藉此裁減三十六名超額員工,估計要動用一的薪級及其他福利-只要這些人員的轉 一千萬元尢右。
礦塲七月一日悶閉時,全部说有科其他 一點,不會對接納他們的部門引起問雅。 ’泓拿山石嘅埃是由土木工程署負責經, ·當局希望運項安排能符合一些受影响·姚門任,則這些人員在被逼令退休時, 營,石臨塲主要秀路改善供應瀝青物料。一人員的期望,可減少日後超額員工, 均有資格按照長條圍或長体利益作例的 以及將石質染料售予政府及私人承建丽, 此安排會導致額外開支,原因是這批人員規定,領取獲得龈高的退休科盈。 由於近年對畢拿山石戰場所出 產瀝青物料和石質集料的需求 下降,因此,這石礦場近年來◎ 在經營方面出現赤字,而政府 根自委员唘對此表示關注。. 根据一項檢討發現,經營 畢佘山石礦場並不符合經濟效 益,因此,所有採石工作在上 月底已停止,有關地盤可望在 今年七月初移交承辦商修復,直至持續進 獲發的薪金會較有關職位應得的薪金略 任城被最後所支取月薪的六倍,提議發放 商。然而,按照在給予超額員工的福利力 特惠款項是要補償有貼人貝所損失的附帶 行的廠問研究有結果爲止。 土木工程署官只指出,現時畢拿山石 面所總共 省到的款項來計算,是搶得採利,估計是一百六十六萬五千元。 以往在其他個案中,例如堅尼地城居 廣塲工作人員共有五十六名,由於石礦傷 用道安排的,目前預計在未來紫月內有二 關閉,這些人員職位在上月一日版纳,而十名人員會以這種方式,逾新調派往* 場實行私營化 - 証券及商品交易監理專員 辦事撇脫離政府樞腿,以及土木工程发吓 當局已設法與所調配這些人員,以填補·工程署其他粒位。 其次,政府建蹤這些人員轉任新職,所操作的挖泥船時 - 當時發作出類似安
·署或其他政府宮門的空 他表示,除一般調職安排外,政府會 後,如因適應榔題面選擇悴任新搬,或如排。
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增加僱員福利
鹽 Noble Lowides
選擇香港作爲其開拓亞 他稱,新加地政府
·向鼓勵析加坡公司在 (特點)法律援助] ◎ - 是一種香港常見的一肺病超過四千宗,而逐洲市場的業務策略地 他又在香港會上指海外市海尋找機會。查
區,並透過與智仁有限 處律師杜瀘成吃一個藍菜病之一。凉勞工處些矽肺病患者多数人事 出 - 新加坡政府和商人池方面,新加坡資金會 講座上安度因患累赘統計数字顯示:本 自石菜、建築業、公司合資成立亞洲首間 此病而要求赔低的工港至目前止已証實的矽造業及石工業等工作。分公司———舘保全力保 友,應先到法律援助處
·貿易發展局除組團 出席新加坡發展銀行關 參展外 並特別於九號一幕儀式後表示,香港雍響,這點可以在昨天開 的發展銀行及映出 展馆展銷八家香港公司. 須要一個新塲,而 的合資產品,每日均見 迨個新機塩將可以使新來,而事實上發展銀行 〔港訊 } 第二屆北|接黨的即場訂單連同浛行業,吸引了二十萬名內地消費者筇候進場的 加坡構更加來港活動在九七九年已在港成 京國谙博號科已告圓滿 談中的生意額合共一千人士參演。該香港館並人龍,參展商表示,人方便,故他相信炘機将立存款公司。'.... 閉荪 - 多家參展的香港九百五十萬谮元,而獲 獲大會主辦機構頒發」造首飾針椒品、玩可進一步香港榮和 廠商都表示,內地買家,網在現場進行零售的八价榮譽證書,表揚該馆 具、家庭用品及橡根品 勃。 的反應較預期热烈 - 加 家香港公司亦坞出總傾的產品陳列形式獨特牌都有極佳的銷路 他們對發展大陸市場三十七萬三千港元的貨及展品類型廣泛。 貿易發展局並於展 品,更重要的是參展商 的信心。 北京國際博覽會是認識了很多新買家·覽期間每日舉行一場香 中國最重要的國際貿易立了一千六百多項有變 港時裝表演 - 成為展覽 ・於四月八日至十五居僭力的業務連繫。 會中最受散迎的活動之 日舉行,貿易發展局特 ·香港館設於四號場一,每日均有數以千計 以「中國外貿之窗——一館,面禧瘗四千车方公的觀衆輪候進場。」 【香港」爲題,組織了一尺,展出多種型的消... 北京國際博覽會由 一百啉七家公司參展, 費品、機械設備及服務 中國國際展箕中心主 辦,中國內際貿易促進 委員會贊助,今展開 共有來自二十七個國
三十一家英商參加
中指法图助, 四百工人被解僱 今日在銀行靜坐
員福利顧問有限公司,
休酬金和每月長作的總額,會分 ‘別是八百五十萬六千元和五十九 萬九千元。 土木工程署官員强调除法定
· 放特悳款項‧款額爲各人員在實
五十六名礦場
·礦場人員重新編配工作 長澤外,政府建議給有關人員發
|務,而此舉卻為已經出|以期吸引及挽留僱員福利計劃提供意見, 現人才外流問題的本地版公司的服務包括: 制擬並管理而外計劃與
可挽人才外流
僱員市場帶來與大的規定及推行國際性利政供有世界各國社保 爭性
策,跨國精算 - 就外|障及甌和借施的資料。 他補-
稱,他們明 说戲及第三國家當地的 白這類市場號求正對公 面:將在「德國設計|香港一九九一」 可的管理没造成極大的展覽會中展出的一個門柄。
{特訊】 全球首屈}以確保他們能在本地以 壓力,以致他們必須推
1
德國設計展覽
五月七日舉行
九一國際皮革展覽
裔移民
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引進廿萬美元即可 四 五月二日假香港書熱及機體中心舉行。由英國皮革業與會和英國質
【港訊】「九一國際皮革展」訂於一九九一年四月二十九日至 「 易及工業部聯合組織的參展英國廠商共有三十一家之多,爲歷屆之 冠。另忾數家公司將自行展出。英國度故業聯會將在會場設圑諮詢 攤位,介紹是次展騭及其國皮革菜的情况。
(港評)一般車的德國設計局與香港貿 以配合本港市場對退休| 超僖國現代卓越的易發展局主辦,將會服 金計類,精算諮詢及集 業產品計的「徒般示來自三十岁馳譽世界 師徒會視申人的案情 以決定是否將案件訴諸
國福利頠傑服務之需求軒| 香港一九的公司的現代他設 不断增加,據羅保全力底覺會將於五月七日展計。
·展出的工業產品、 〔特訊)屬於一一他們表示首爾組製衣 個风福利顧問有限公司 開,以配合香港貿易發 調矽肺病医院透例的講 個企業的四間製衣廠及重新招聘他們,但工董事業指出,基於香 展局設計廊於當年登模型及原型均由著名的 宮宮設計冢設計,其中 座上,席上還名倒閉,四百多名工人人對東主的說法無信 港商業活動不断增長, 的隆重開幕典禮。 但該項極富啓發性的包括汽車、家庭用品, 一本地的公司被迫採用一 患矽肺病工友舒其在 被解僱,資方拖欠約為心。
些更完進的整理技術,展覽會由德國法蘭克福 瓷器、刀叉鬓具椅丶 要求賠償時應注意的地百萬元,工人計劃本週
光學儀器、皮具及配 杜氏稱,通常因工一到中環的接管罪行門 肺病的工友,外靜坐,要求安排會見 可得利 不再供權 工廠東主、解決欠款間 盛,包括要求對及控題。 工人代表黎瑞貞 洪等,矽肺病人只要全稱,他們是富雷製公 己要求勇哥的工人,公司倒閉後 出 , 拜有理、便可得到一個被進行接管,拖欠工資:(特訊】真遠有限|然資源,但中國在國際|信任必須要經常保持承 定額賠償。另外,若俊 及遺散費共八百萬元,公司副總裁山口陽子日貿易市場來看,仍然是諾,包括價錢實際,賀 工人擔心難以追討,因咋在香港禮品展覽研討 開始,故香港作為中 安和送玩時間準確等。 人可証明其病是因僱主
費者心態時,她表示 會上指出,中國大陸是朗和其他的家的橋榨,談到日本市和日本 疏忽所致,而即有獲得此預錄本週一到接管的 較多的賠償"
行門姊靜坐,要求安一個很寵大的國家,隨地位非常重要。 矽肺病又名石灰阵排見對。東主亦會對有十億人口及富尊的天 她認爲贏得買家的很多人會日本是一個
中國與國際間貿易
「件、相機和展覽架|
香港可作橋樑地位
高儒线和火坻貨品-
本實上並非遺樣,日本 *很重視貨品的質素, 假如他發現貨品質不 合標準,即使價錢很低
一加,有越過七十萬人參 [特訊 捷克掴藉港人憂慮九七問題之,達成上億美元的生 陈!吸納本港富商移民,申請人須引進廿萬惡額。
是次參展商涵蓋了整個英因皮革業及其聯營工業 - 成品包括由 前往參觀香港的告僱主疏忽,而獲准語 元資金,並於移民一年內創業,有關生就須僱 用最少五名劳工
|多名中國高居底員中,西奥本商和皮具商出品之鞋靴部件、機器及皮革製成品, 捷克首都布拉格報章報道,一名獨立運動 包括副總理杞要、中 英國皮革業的出口業執良好,每年約有一半皮革產品直接輸 和 出,出口國約有一百個之多。一九八九年夜华出口總值達二億三千 僭讓去托夫正積極進行吸引港商移民捷克的工钸國際貿易促進委員會 作,並在捷克中南部開設公司推行有關計劃,名譽會長薄一波、國 五百萬英鎊, 捷克政府已通過法例放寬港商移民,但按務院港澳辦公室主任一 照有隱移民談心,捷克銳意吸納的是本港大商鶲形、國務院秘長陳 家。中請人除須投資二十萬美金之外,屡每俊生、中國人民解放軍 人亦須引入一萬五千美元,
英國皮革業的獨特之處,在於其產品平均分布於三大項目: - 因爲其徒皮葉的 祉、成太和傢具及汽車座位。這情况只見於英糍 發展向來靈活。
圖:茗茶所用清代道光朝一琺瑯彩折枝」梅花紋西盃一對,上有 「大清道光年製」紅字款。
特稿
逢星祺三休息。人們每天飲茶時,知道茗茶歷史與
·樂趣嗎?一
拍過各類題材電影
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中國茗趣」知多少?
茱的方法上,創製了多種被以酥油花醉的茶湯-用 以到意外族統治者的口味,溫酥油茶至今仍受西 薩·蒙古民族所喜愛。奥茶醬也以各種花籟蘩• 以堆糯茶的幽香。此外,當時人飲茶也習慣于茶湯 中加入楫挑,松實,芝蔴,杏仁·粟子等物 - 以供 咀嚼。這些置于碗內的果仁,名爲「點心」, 這名 至今日已廣泛的包括一切佐茶的小食。
·明(公元一三六八至一六四四年】}
·到明朝,茶葉的生產基本上已完全取代了 團茶的地位:飲茶時不再曝成末,而是 全冲饱i泡茶法雖不若將,宋的 煮、烹、點那樣繁複,但亦有其組緻的工 序,泡茶法不單注重蒸蛋、水溫、火候!
成膏狀。(六)袜术—將沸水直接注入業中心, 二「中國莘 '及極力推薦的投茶法。 趣」在港島中 `; ...「投茶送」的程序如下:{-}蔉木-當爸 康萤蔴沚,注湯至佔茶差的四份三即可。(七)| *區紅棉路市政,底冒出魚自箸泡,發出幽响,此乃水的第一沸。 出筅用力過現排出,使沫銘祥予紮面。 筒茶具文物館 二)下,當水初沸,下鹽少許烟味(三)_武成茶好的茶湯以海面呈鮮白泡沫,是一 展出,每日上 镫水——當內水泡連珠時、出一般水、(四) 午十時至下午 瑕击——”以竹篱拌水得中心(五)投茶把完三七一至二六八年):元朝在備 五時開放,免. 宋投入沸水中,此時雀內會泛出漂亮的泡沫,( 費入場,但毎 : 六}止沸 將前香出的水再倒入盆內,制止過度 沸騰、(-七)待用——將紫置于盌中待用。 一公元九六○至一二七九年):宋朝飲茶風 根據「邪」所椒:「茶之爲饮,發乎神農,一氣比前朝更盛,以茶款客已成爲迥行天下的禮儀, 開於要周公.........」,但其時茶仍不是一種供品唱的: 文人雅士更常根品甚至察贵胄亦多情于茶藝。 流行饮料,其時茶與其他食物混煮成湯 或供作用。魏四間,人們懂得以特別 的方法調製茶湯,飲茶的風氣漸漸在南
·方流傳。到唐朝飲茶已成爲遍及中國各
·地的風尚,茶且被譽爲「國飲」。 ...自唐至今千多年中 - 飲茶的方法颳 化很多 - 但中國人對茶的喜好,却始終 如一,究其原因是因爲茶是於人身心有
·大壺泡茶,然而茶葉潑泡過久則鮮味不 往的一種飲料。李時珍的一本草綱目」:
存,且變得苦澀,所以茶壺的形狀由大裨和工人們 所載:「茶有止渴,说志,下氣消食,利小便。 宋朝豐茶多蒸壓成團,加入龍腦香以增益香味,做 清頭目:治供暑爲作用。
食的方法以點茶法爲主,镅必先用磯將茶 喜用青花及白釉的茶具外,更以宜興所產的紫砂壺 茶具文物館展出「中國著極」,分爲唐,宋, *細,再入磨中庭成茶末,經縮侪後才做于景中用沸. 為高雅。 元、明-蓓等朝代,文字、圖片,器皿度有'',博神點,再用竹宪調勻然後飲用。飲茶的樂趣不單::瘠一公元一次四四至一九一一年) 清朝飲茶 仍以泡茶爲主。飲茶者對茶堂的實素要求更高,一 ... 一公元六一八至九〇七年)及以前茶在中國是品嘗茶味,更在乎嗇茶時一個仔細的環節。 國有著悠久的歷史,早在慎(公元前二〇六至公元 「點茶」的程序如下:[[]茶具——點茶一般都以造型厚樸簡潔,泡茶能發揮茶的色、香、味 二二○年)及六朝(公元二六五至五八七)時,人
及精 用具主要有水,黑釉話,茶筅;所用的茶乃是穩,的宜興砂壺爲茶具的首選;其次爲耐暖的錫 們已做得把茶與慕茲等泡煮來渴。唐朝煮茶除沿襲 細的茶末。(bi ——點茶前,須先用沸水暖 一撇的瓷燈。此外,人們連普遍採用蓋杯沏茶,一則 可獨掰獨酌:其次在禮節上可用以端茶奉客,在製 了前朝以蘺·苕 - 棗、桔皮、茱萸、薄荷及茶葉箤
投茶 嗟使其很熱,許冷則茶末不與谒融合。(三) 物屁于𨨏中合煮成的煮法外,還有將茶先斫·
茶的工藝上 - 清代造茶香除大量生產綠茶外;俞 ——點茶很注意茶宋和水的比例,標準投茶巖爲一 錢»宀四】注湯用水注入少酐沸水於中。 製各類的紅茶和烏龍茶,使妝茶米的選擇更爲群 碎,再煮炙,舂棉、然後置于瓶中,產上沸水,浸 泡成湯的俺茶法,與及遠羽在「茶經一中詳加釋 {五)調拌——用茶筅調拌茶末,使之與沸水調和 -- (本報記者白浪
鄣裕玲未有代表作。
唐宋元明清喜愛不同
年以來飲茶變化多中國人喜愛依舊 萊登的型製也十分降究。明朝人初期多以
蒩儀本來有個夏季大攻勢的! 日本電視台邀她拍攝電視劇,可是, 由於她要趕著拍攝「力王」的關係, 在片中她所佔的艘份頗重要,故此, 雖然日本方面給予她的條件,極爲優
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