星期六週到一九九一年三月三十日

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流水不腐

亞洲電視國際台

亞洲電視國際台四月一日(星期一)上午 十時三十分的「好戲連場」播映「戰地笙歌 ↓ ( THE GLENN MILLER STORY)。

本片由占士史超域及含阿麗全演,安東 尼些導演。講述一對貴年女米勒及柏嘉熱愛 音樂,並給機隊表演,不過正當米勒事業發 辰如日中天之際,他被徵召入空軍服役,他仍 「然在空軍致力發展樂隊,但是在一次出發巴黎 作聖誕節表演時,飛機失事,米勒喪生,他創 作的音樂仍然長存。

—————四月一日(星期一)中午 十二時二十分的「好戲連場」播映「香港女伯 爵」( A COUNTESS FROM HONG KONG)。

本片由蓋利·卓別靈導演,馬龍白蘭度及 蘇菲亞羅縻主演。

故事描述逃離祖國的蘇聯女伯爵娜莎, 和美國富裕大使與更在港相遇,娜達莎本來想 藏能在奧更的房間企圖偷渡往紐約,但不幸被 發現,故事情節及一連笑料隨即展開。

差利・卓別靈在本片中發揮喜劇的細胞及 才華,並撰寫原著劇本及音樂,並在片中扮演 一個角色。

由四月四日起,逢星期四 晚上九時,推出一套歐美的電視劇巢「迷 離劫(TWIN PEAKS)。

這部由甘執導「藍色夜合花」及「野性的 心」導演大街治和馬克·科士打執導,演員 包括當今美國炙手可熱的性感女神莎莉蓮·芬 、卡爾·麥克倫及陳冲等。

這齣劇集首個系列共八集,由一宗在雙子 戒鎭發生一宗謀殺案揭開序幕,聯邦密探在 調查宗案件時,發現原來這個-

滿種種 神秘、怪異,錯縱複雜情節由此展開。

·大衛連治在本劇中,一直以詭異、黎慄 及迷離手法,使整個故事蒙上贌麗色彩。 「迷離劫」不但在歐美創下收視率極高, 而且成為人人討論的劇集,而在第四十八屆金 球獎中亦鋒頭甚勁,分別奪得三個大獎,包括 最佳劇集,最佳男主角(卡爾·麥克倫)及最 佳女配角(陳冲)。

時推出「迷雞 至十時播映。

~四月四日晚上九時至十一 』首映。以後逢周四晚上九時

四月五日(星期五)早上 十時二十五分「假日電影」播映「長腿菶蔘」 ( DADDY LONG LEGS )。b

一部灰姑娘式的愛情電影,講述富家父子 收養了一名法國孤兒為劉女,並預缵把她送到 美國去唸書,但這名父都一直向養女隱瞞自 己的身份,使到那情竇初開,深深傾慕養父的 少女困惑苦惱。

改編自珍·威士伯(JEAN WEBSTER)原 著的「腿爹爹」,片中有多首悅耳名曲,包 括「SOMETHING GOT IT MADE J DREAM」及主題曲「DADDY LONG LEGS 」。由阿佛阿斯坦、泰莉摩亞及拉莉嘉倫主 演口

二四月五日起,每週五晚上 八時推出一套瘋衛全美的卡通片「阿森一族」 ( THE SIMPSONS)

這套卡通片完全反卡通片的惯性,他們 是活生生現代人物個性及特色,「阿森一族」 家庭成員包括五個人,父母及三個子女,故事 圍繞他們每人每天身邊發生的事情展開,可以 說是一齣美國的處境喜劇。

這套適合大人看的卡通片,人物趣怪,情 節鬼馬,而且有許多滑出不窮的新穎片段,加 上勁到爆炸的歌曲,這齣在歐洲掀起熱潮的卡 通片,勢必在香港掀起另一個熱潮。

以上資料由亞洲電視提供

·四月一日 明珠台“中午十二時 佾郎君

第十一榮

這齣荷李活的經典愛情片,雖是一九七三年的 作品,但可說百看不厭。故事講述由巴巴拉史翠珊 飾演的不羈女子,結識了由羅拔烈飾演的英俊非 凡的軍人,二人共河,未幾,由於性格迥異, 彼此漸生不和,令一段盪氣迴腸的戀情告吹。

四月五日明珠台,晚上九時卅五分 轟天戰士

本片是一部-

滿火爆場面的電影,內容講述一 名國際恐怖份子,在加州羅省一戲院內放置炸彈, 結果令一百三十多人死傷。警方深感此案非比 常,故找來麥迪之協助調查,後來發現與德國納粹 有關,內情複雜,調查過程緊張刺激,驚險蔦 分口

以上資料由無綫電視提供

人海驕陽 四月一日至五日

文軒初入獄時,當令惡霸凌,得阮四照顧, 二人成了莫逆之交。一日,阮四遭仇家等仇,文軒 奮勇助其抗敞,致身受重傷,今阮四大爲感動。 字 文轩牌獄中數黑幫爭奪拉達對象,向他或還 利誘,文獻......拒絕。阮四將他掙扎生存的理論投 予文軒,令他的人生觀大變。

培生利用子將B手下阿德等趕盡殺絕,迫 他們政投其門下。阿德等寧死不屈,還設計殺了豪 報仇。

廉署職員張松柜接獲投訴了魅檔生勾結,途 深入調查。子豪故意大冚獲生黄賭檔口,以綺 人耳目。方形冷眼旁觀,子豪表現有異,時起疑 心の

松栢微疯子变的行動,做底調查財產來源,並 拖延其升職計劃。子豪自知此地不容,毅然辭去 務工作,决跟隨培生作奸犯科。

第十二集 路

·方彤被子所蒙蔽,以爲他銳意在商場發展, 並依其勸告,决在結婚前辭職,專心照顧家庭。 子奇終日游手好閒,與飛显結怨,被黑幫? 仇。他找子豪替其出頭,終嚇退敌人。

培生表面經營酒吧及電影公司等娛樂事業、私 底下卻進行賣淫勾當。他賞識子豪才智、安排他打 理部份事務,為他發展黑白兩道生意。

于奇見于豪威風,欲追隨他做生意。守發不想 其弟搯手黑菜,只安排他在旗下酒吧-

在調適員。公園 清除得中奏介绍在酒吧-

當女侍應,與子奇份 屬同事。二人重逢,互相鬥氣。其後一次于奇助请 玲赫退色狼,二人隔膜全消。

正當力形忙於静備婚事之時,無意中發現子豪 瞞着自己進行非法勾當,勸他放棄,好意不肯。 形心灰意冷,穀然環消婚約,決意返回警局崗位 第十三集 4

文軒服刑期滿回家時,遭到燦成與清的白 眼,今他感到沮喪萬分。

文軒在眾叛親離的環境下,仍不氣餒,力求法 律援助還以清白,可惜事隔多時,更未能掌握證 ̇據,今他失望非常。

文軒受到街坊及親友說,又遭逢一連串打 魅,令他意去消沈,幸得方形協助鼓勵,重新振作 做人。

文軒偶然機會下結識向北與中泰、得幫助到 --天台木壆居住,令他患難中感染到一點人間遇

子對方形餘情未了,欲向她表示等他得到大

祥,會將業改邪歸正,可惜了發他贏死心,堅拒 再接受他。

文轩找到一份清潔工作,偶確的過人白眼,但 卻能感染到向與中泰知足常樂的性格,對前途-

滿希望。 另一方面,

流向文軒請教,互相協 助,成爲深交!! 第十四集

文軒等為中泰慶祝動員時,清玲亦到場,見到 文軒面時火上心頭,侮辱文軒一頓後離去。中泰了 解文軒苦衷,盡力替他向清玲解釋。

玲、奇同樣放確不羈,因來往多而擦出火花, 二訖成爲情保

文軒深夜在街見到舞女莫詠璞被數欄仔追債 留難,逡挺身為她解圍,詠與對他不勝感激之餘, 向她靈吐慘痛身世。兼軒態到同病相憐,她為好

原來多年前絲取艾茵森因染上,令其妻無 法忍受下離家出走,家庭經濟出現危機,而該一 只有當年小姐養。。

莫森對女兒款疾,但因無法減除毒癮,只有 不斷向詠璇索護,當當自責,但始終未能戒去

文娟不忍文軒被,常倫背着燦成接文

请再與成發生爭執,李趣之下離家與子奇 ,同居,中泰眼見二人關係密,如曾失經滋味。 第十五集 5

子濠不想子奇泥足深陷,要直阻止他插手。 生意:子奇以為子豪仲勢凌人,乘機在培生的美 「現英勇,果搬食用,向子示威。

子裝對方腳生不念,認為全是文軒造 他更是憤恨,放火恐嚇文軒。

·文軒不想方彤因幫助自己,而致與子豪產生誤 1、着方彤向他解耀。力彤坦言已與子豪分手,交 ̇軒才放心。

其實方形自文軒出獄後已將感情寄託在他身 上,無奈文轩卻未投入這段感情,令他感到失望。 詠旋幾年前得一行船客人垂青,終答應下嫁, 以為可從此重新做人,怎料一次出海時遇上戰爭,

·被炸彈打中葬身大海。她爲供養老父,不惜重披师 文軒見詠璇一生坎坷,全無生存目標,不忍她 繼續沉淪,努力誘導她入正途。二人恩難中見吳 情,發生一段淇摯的感情。

以上資料由無綫電視提供

健康之道在於運動

由於科學技術的發達,人類的食衣住行都 大大地豐富了。近幾十年來,除了一些落後國 家及地區外,基本上人們都能食得飽,穿得 暖,有地方住,出門有代步。特別是在經濟繁 榮的香港,人們已不是講究什麼溫飽問題了。 你到超級市場上去看看吧,甜的、解的、酸的 ↘辣的,叫得出來的有,叫不出來的也在登出

·不窮的湧現在人們的面前。

香港人也特別講究吃。一般打工仔也講究 什麼鮑魚燒雞啦,游水海鮮啦。真是食不厭 精,臉不厭細。孩子們有福了,於是拼命地吃 ̇呀吃,大宴小酌的吃,零食不停的吃。於是又 一個個都長得胖乎乎的。跑起來像是一個肉團 在懷動。

然而現代的科技又向人們提出了告一 太胖了對身體不單不利,反而有害。選舉出一 大堆例如心臟病啦,動脈硬化啦,等等的病症 往往是由於太肥胖而引起的。

人們怕肥了,於是首先把買回來的肉類將 肥肉、脂肪都剔除掉。而五花八門的減肥餐 减肥食品出籠了。一些過去並不興旺的健身 ,健英舞班開始門庭若市了。還有一些專門 為人【腿的專科醫生紛紛掛牌營業了。把一些 好 又肥的人折騰得死去活來。

過去式備的觀念是肥肥白白請之美。美其 名曰「璞写生涯繫。而黑黑瘦瘦是因為勞動的 人整天在野德,吃不飽,又晒得黑。而珠 「圓玉潤者則是整天的在家展茸處優。這是有 錢人的標誌。然而今為正好翻了個個。打工仔 整天的在廠房內或寫急樓裏幹活,垢不到太 陽,而現在一般人也不愁吃的,結果脂肪積 聚,皮膚泛白。而有錢之人可以常常去渡假。 去參加體育活動,去晒太陽,去跳健身舞,於 是顯得黝黑精瘦,一個建議的身材。

筆者少年時適逢抗日戰爭。那時雖然是兩 筵尙可保,但染上了虐痛不停的打擺子。結 果面黃肌瘦。人說我買紙不用帶板,洗衣服 有現成的樣板——因為那肋骨清晰可數。後來 「年紀稍長,為了改變這個物的體質,我在同學 的帶動下,積極的參加了繼瀓練,結果還在 一些大小的比賽中拿過一些。我也與體育 結下了不解之缘。

堅持了幾十年的體育鍛練,時至今日已年 過半百,除了一些運動外牆一起的舊傷之外, 一般的傷風感冒也是少犯的。一些新認識的朋 友對我的年齡還會打個近扣。我相信這不是 「逢人減歲,見物話錢」那套的恭維話吧, 因為我自覺濕頗有活力呢! 於是一些朋友向我能做健身之道了。我往 往以一些格言相贈。愛人愛母者,我勸他「若 要小兒安,常帶三分貨變型。」對於年青人, 我說:「生命在於運動」。對於長者,我會他 :「流水不腐,戶能不要」。古人有云:「黎 明即起,酒掃除,調和筋骨,有運動之 方。』就是說,生活要有規律,要勤勞,要經 常的鍛練身體中國人樂觀豁達,自然就能盡到 延年

一天位從事工作的年資朋友,摔着 →肚腩向我求教減肥之衛。還抱怨總是找不出 時區運動。我勸他,多吃蔬菜水果,少吃脂 肪澱粉。沒時間到運動場不要緊,返工放工多

HON

走路,有電梯也不要乘搭,每日要保持出一 次大汗。日子有功,自然就會達到減肥的目 的。若想靠什麽减肥丸之類的「非徒無盡,而, 又害之」。..

順便說一說,近日有報章說一些男士比 於洗衫板身材,竟然走去隆胸,實行裝胸作 勢。其實健美的身材一定要講究勻稱。更不要 說隆胸可能帶來的危險效果了。 : 一些想快速健美之人,走的是另一條路” 他們服食類固醇藥物。就是在漢城奧運被取消 百米金牌的莊遜所服食的那種藥物。服後雖然 看來肌肉很快粗壯了,但心臟血管肌腱關節等 等器官跟不上,猛加鍛練,很容易出事。而且 一停下來,肌肉又會很快收縮,皮也皺了,反 而顯得老氣橫秋。

為了閣下的健康,我勸你多多活動,不管 是體育鍛練或者家務勞動。而且要生生不息, 有始有終。

晃子

為節日添上難忘的色彩

自己動手製復活節蛋飾

嘗試在今個復活節親手做些鮮艷別嫩的 活蛋送禮,可使自己及收禮的人有一個鵞喜難 忘的節日

全熟的蛋最容易上彩。做法除了將蛋播上 或整變浸在賴料中之外,也可以將蛋與顏料一 起者。脊蛋的若先能將蛋置於空氣中,放上一 ,到煮時蛋便沒那麽容易爆裂。雖然每隻蛋 對染料的吸收力有異,但將染料塗在蛋光色白 【如雪的蛋上,怎比单在有色與上的更鮮明和突

以食用顏料和布料染色顏料可染出鮮艷奪 目的效果。若用由鮮花、樹葉、漿果甚至樹皮 做出來的天然染料則較篇柔和一點。時間許可 的話,自己動手用花葉做染料,除了經濟外, 還可以多給你一點額外的樂趣。

·天然染料的做法是:首先將漿果、樹葉或 花瓣剁碎,然後再加入冷水煮至你需要的顏色 濃度便可。

在英國,人們通常愛用某幾種植物去做不 同顏色的天然染料。用金雀花做金黃色次洋葱 我可做橙黃色或褐色;甜菜根和茜草椒做紅色 ;菠菜葉做綠色和秋牡丹花做紫色等。另外試 將完整無缺的洋葱外皮不規則地貼在蛋壳上, 再用棉花包好,一隻外表斑爛美麗的復活蛋便 呈現眼前。

·把整隻蛋放進染料內用慢火煮三十分鐘可 以令色彩染得更為均勻。蛋在藏後必需徹底乾

透。趁蛋未完全冷却時,試將一小滴沙律油 用軟布在蛋上輕抹拭,還可以加深蛋上的藝 色和光澤堂。在染料中知進數滿白酷也可令色 彩更突。一

:使用此用和布料颜色染料的方法與上述的 -樣,但只需加進數潘染料便已足夠。 完成了基本的染色程序後,最有趣和最富 造性的時刻便要開始了。你也可以叫你的孩 子或小朋友來幫手,這樣不單能加深趣味和熱 惡,也能增進你們間的感情。首先要準備好一 些小花朵、搜業或草、一小碟沙律油、一對舊

·絲襪和一些已染好了蓝色的雞蛋。

第二步是將一朵朵小花鋪上沙律油,按 照自己的構思去把它們壓在蛋上。環著用一 *塊由絲襪上剪下來的尼羅將蛋緊緊包好,那麽 小花便能緊貼在蛋壳上。過了一段時間,一朵 朵小花的形狀會印在-

上,形成獨一無二的 花紋。

把蛋白和蛋黃拿出來前,先把蛋源於室溫 中一段時間。因為由雪柜中直接拿出來的蛋是 很難把蛋白再掉。可用一啓大頭針,小心地在

·蛋的兩端分別穿一小氣孔,然後再慢慢刺破 蛋內的蛋黃,方便蛋液在氧孔中流情。要有效 地倒掉蛋液,可向另一端的满孔內吹氣。之後 用溫水清洗乾淨,把蛋放在空氣流通處画 乾。最後可按上述方法染成各種圖案和顏色。 這種空心復活蛋可用或紙碎把氣孔封了,故 在蛋架上裝飾,又或是用各色棉綫把蛋用起 來,在蛋下端處或是某一個漂亮的結,或一束 絲穗,或把蛋串連起來,做出一個一個令人讚 嘆不已的復活節蛋飾。 (雅)

絢麗多姿杜鵑花

香港近年到處都栽杜鵑,而本港的社鵑, 大致有六種,其中五種是野生,一種從中東移 植來港。在植物公園內的社鵑是按顏色分類,

有胭紅色的華麗杜鵑、紫紅色的紫杜鵑、淡素 的白社、清逸的粉紅杜鵑和壯大的变杜鵑 然而,由於長期利用人工栽培,其它新品 種更是層出不窮,據統計全世界共有八百種左 右。杜鵑花的分佈區域很廣,溫帶和案帶的山 她都能生長。

杜鵑是一種富有觀賞價值和經濟價值的花 辨。「杜鵑花似血」,其實,杜鵑花除大紅之 外,還有黃、白、紫、粉紅、白帶紅等色,又 有簿瓣、重瓣、皺瓣之分,它可盆栽,也可地 栽。用人工栽培的杜鵑,一般以其開花期的不 同而分餘春鵑、夏兩大類。 春鹃在三、四月間開花,正是杜鵑鳥引成 高歌的時候,杜鵑花這個名稱據說就是由此而 來。春鵑的花型有兩種,一種較大,每枝能開 三、四朵花;一種較小,每技能開八、九朵 花,密佈於株頂,遮住枝葉,乍看只見花朵 不見樹,真是富飽滿,令人心醉+此外, 還有一種叫毛鵑,葉大毛長、核高而粗壯,宜 於地栽,番鵑先開花後發新葉,樹形違立。夏 鷸於三月下旬至六月上旬開花,先發然後開 花,樹形開張,花大而辧平。一株杜鵑可盛開 半月左右。

有一種西洋杜鵑花,常為人們所喜愛。因 為它花朵頭大,花瓣奇特,花色鮮艷多變,有 王冠、四海波、天女舞、白鳳等五十多個品 種。而近年來通過雜交,又有出不少新種。若 要追根溯源,這西洋杜鵑却是兩百多年前荷蘭 商人從中國傳至外國再經過人工雜交培育出來 杜鵑耐陰,空氣濕潤和酸性疏鬆而肥沃 的山泥。夏天宜多澆水,避烈日曝晒;冬季須 防霜雪侵襲。它的根都比較纖細,急施濃肥, 性以淡肥勤施。開花前應多含磷震的花肥· 以促使花大丽色艷(那)

港督府賞杜鵑

自一九六八年開始,港督府在每年三月

會開放給市民入內欣賞盛放的社篩花,還是一 年一度的活動,每每吸引成千上萬的市民拖男 帶女的前去賞花。

每年此日,當是港督府的杜鵑花開得該澯 欄的時候,但與港督府一路之隔的植物公園, 却只有兒盞遊樂場及英皇三世銅像附近的杜鵑 花開得敦為燦爛,其他杜鵑均只是有疏落的花 簇或未放的花蕾,更有些是萬綠叢中沒大半點 紅,稍不留神,使誤是其他無花的灌水,

何以一路之隔,所種檔祖同品種的杜鵑 花,會有如此的差別呢?究其原因,港督府是 私人性的花選,高大樹木較少、陽光、雨露和 微風,澤及钱細花木的機會較多,且該處癒了 主要是培杜鵑,所花心姐較多,爲了一年一 後開放給市民欣賞,自然加料栽培,務求在開 放迁杜鵑花怒放,植物公園是大眾化的公 團,樹木茂密,陽光雨露未能澤及緩細花木, 加上園丁要分心照顧其他花木,杜鵑花未啓- ,可謂大有原因。

一路之隔,同一種花却舍不同時間開放, 不外是同一道理,關乎陽光空氣的問題。一決 的因生長位置教佳,能享受優真的天氣條件, 另一邊却因位置欠佳,鄰近的樹木或大厦所 遮擋,因而命運各異,綜花的時間慢些,色澤 姿采均遜色於對方。 (68)

蒸僑日報

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