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(23)活生色彩日六十月二十年午庚
報日僑華
̇四期星 日一卅月一(一九九一年十八國民華中
圈樂生日六十月:
受落,而一首歌曲有兩種演繹方法,始終較特別。而倫永亮所 「作的「烈火」,在 ANTHONY 芸芸作品之中,算是較差) 首,多少令人有點失望。另一首快取「心野」,作與編的徐日 勒,是否在模仿杜德偉的「 ONE MORE NIGHT 」或「影子
碟內也有無飲杆術作品,一失感演奏家」曲校詞係,而 米的鋼琴彈奏,姐泣如訴,小調味濃的「再續前作],感覺很 怪,想是不太適合ŠHIRLEY 道極具現代感的人演,而就 「是你麼」及「濃情],也只是不過不失罷了。
泰國菜在港大行其道
尙婕
如,像近傘一幕:他的表情,生動投入使 販馬記一對;他的唱腔濆白,都是-
滿韻律 及感情,一舉手一投翨,全是戲,只可惜他 只是間中做此位,開中給觀眾們清晰地欣賞 心其才華,雖然票房不理想,但他選擇這個演 出方式是選對的,希望他能繼續努力不梅 地再次間歇式做文武生,使欣賞他的觀眾如 可再次俗到這麼精彩的演譯。
-對阮兆輝前,經看羅家英,今次他的
所以有種别的情因爲自己不在場,沒有你們 的惑受,很是抱歉,又因爲戲索得太多了 也受作了麻木 . 如無太大遥第,也沒有照 的。不過在「紅菱」演出上朱伯是底直吳美 英的,也不
出現,可能 是要看 是否他糖
SMichael Kirs
中遏火正-有影響左大人的形 只要對吳美英的楊柳嬌不假詞色
中譽國際的年青
泳裝
及運
動裝
系列
#Trulo by
Design. 公司旗下的即 將禋出設計獨特的最
OMichael
Kors by
Trilo 泳裝及運動系 來自紐約的 Michael Kors BEX 國最出息的年青鞬計師 之一。Kors 自小便锺 博柏畫設計,中學畢業 像这在著名的Fashion",
Institute of Technology
深造設計課程,十九歲了 便有機會以致用,推出個人的設計系列。 Kors 的設計時尚舒酒程簡單明朗,常受
·女士們歡迎。一九八三年, K5 設計的週酶 Dupont American Original Award
Vogue
I Harper's Bazaar Womens Wear Daily Eife British Vogue 所需将雞
談中亦不難發現Kers 的精心設計。
F 7, 'RO Michael Kors by Trilo 泳裝及運動裝系列的設計
美•把女士們像奂的體態表鎝無遺。而大部份的泳裝均有同色或同 敬的運動裝配襯、設計別具心思。
九O Michael Kors by Tralo 泳裝及運動競系到已先後在欧洲及 美國預展,反應非常熱烈。Michael Kors 設計系列售價由1600至 $1200可在蘭桂坊三晚的Calypso Boutique 金太古廣場西武百貨 公司內的Calypso 均有代售。歷史悠久的Orido by Tesign 公司 【除生產 Michael Kars by Tntle 系列外,她有時坐著名的erry Hall Jlby Trule 系列。
瑯滿目,以供選購。該背塊正舉行,歲晚優待。
香港早已有美食天|可翮是百花齊放,除了流。若綸此刻的新潮流 味覺城之一振,而且會 党的稱譽,這說明了在傳統的粵菜之外:四川 也該說是泰國菜了,二增進食慾,此外,茴香 香港能夠吃到各式各樣 菜、上海菜、東江菜 由泰國領事館方面、香茅、豆尅、乾葱、 的美食。在大街小巷 潮州菜、北京菜、日本所得的資料,現時已經|薄荷、辣椒·····各種香 中,大家可以看到 ·泰國菜、印度菜、開業的嶪國菜館,大概 韩的混合配搭,更加令 各樣的酒樓食肆,規模 越南菜、意大利菜、韓有一百三十問, 而且,大階覺醒胃。 大大小手,設備有國菜 法國····廻冇每個月仍維持*閻左 右的新店開設。
·美侖美奂者,亦有粗技盡有。
任何一種菜系的時?結果,自然是會將謂南泰國餐廳的店子,公司貸酬願客多年支銷價供全部貨品 大型的平民化小, 另一方面 - 香港的 ·泰國菜之所以大行 猴,飲食菜的經營著必貨就價,潁客者,自然招牌上更附有卡拉OK 分下各個不同階層食客 饮食潮流亦經常出現 其游-除了因爲近年鎏 須要懂得靈活和於萊明白個中道理,結果如酒你的字樣,我想 這 的要求。
化 - 每一段時間有一 國旅遊局不斷在香港作通,同時,要了解市場,河水用多言。
又是另一種吸引顧客的 至於泰國菜方面, 辦法、吃泰國菜,唱卡 目前香港的飲食業 種菜系成爲新的伙食剂 推悄宣傳·F到有更多·上的各種需要和趨勢 香港人到泰國旅行,因 然後在不同的地區施以 日刹的競爭也根當激拉OK,果然是新意 新對泰國泰舊產生興趣 不同的短營方法與推廣 烈,不過,照觀察所念。 之外,最重要是香港從 宣傳,光是以傳統或固 得,大部份拯營泰國菜新都城百貨公司 |事食界的人士在远方有一套手法去做,惡性的老闆沒有「打爛 卡眞食譜款嘉賓
全新裝修慶開業 展,在雙重影響之下,例如前一陣子出現的壽 各法來吸引顧客,或者北角最具风模之新 华美達愆新酒店| Napier Duan亦將於同便推動了泰國菜在香港可車門店。開得成行成 在開業之前先作市場調 都城百貨公司,日昨至 海運厨師梅格遠期的晚上八時至一時,的發展。..... 市,單是尖沙咀區已是直,了解鄰近地區有沒有「全新裝開業慶 (Gege Monlauez) 別 在餐廳內即席押意,免 爲斯奧爾良食品節準備 費爲在場賓客作人物聚 了多款美味的热統卡,以茲纪念。 食譜,洪賓客一嚐美國
新奧爾良食品節
towi)的獨特風味。
.頭盤包括蟹肉龍蝦 湖·麦亞州有香料鮮蝦 版或紅椒炒龍蝦等。最 後的甜品菜式更是路易 斯安那州的特式食品一 無花果蛋糕。:
在散黃的燈光下 與愛侶融融蜜語·輕
·浅唱 |頏温馨浪漫 的燭光晚騒-潑一
熱熱散發 爭是視內沒有好處。而一的心態,只是各地
·泰國菜吸引人的地不多有二十間,有些老有太多的同類型食肿存典」酒會,各界同業 實廠癌友好光臨致賀 方,是在於其味道遠以平價爲招徠,可在,以免形成惡性競爭 郁,其中所夾雜的酸、 是,生意始終是生意,的見面。最近 - 在尖沙賓主歡紅·氧氛熱固 辣和甜味,實在令人的 那個人會作虧本的極咀潻能道看到一間名露 ·十六年來新都城 |貨公司誠爲額客
美心集團巧安排
隨著如射机炸的柔 濃情蜜意渡佳節 黃重址,散發東南亞仙
柔適情。今年情人節
粉多姿的東南亞小食及i嗯,經名師設計裝修 「知味恩一套餐頂、新、同時,增購世界 一流名牌百貨:服裝,日 統風味。近日更提供五 常用品・應有盡有,琳 適逢農曆年三十晚公衆假期,洋溢著中西台,軑新穎套餐,每晚輪流供應,包括以香辣爲 璧的假日氣氛,愆理我我情人節晚笑後,再主要女式套粲、泰式勦幣套粲及泰式咖喱 ,與愛侶把臂同遊年宵花市,更可帶來喻意吉·那套貓:純接清香的東南亞套父,包括紫菜
·日,為期兩週。美岸海 祥的新一年。 A E . . . ''三寶湯、沙嗲串燒、扎商、香茅豬扒、印尼、 鮮雕特別邀請著名爵士 一, 美心集團爲有情人提供棚意安排 - 閣下,炒般、紅豆糕及普洱茶,極其南洋風味。此 , 樂指拺茆麥Pi
大可預先訂購一個由美心西餅精心設計的幹,外更有香味回路的燒味拼盆我嫒丶由味 McGee)及其樂人蛋,鮮忌彩上滿佈白色朱古力反紅色,師傅精心烤製新鲜出熤蝣味、五款定價港幣、 Batuennazz恸班 家
" 廿四至廿六元不等。 花的心型蛋糕,金色底盆配合透明膠盦 瑰疆大方。.
·新奧爾良食品茆山 一月廿六日至二月十
,如果您的委俋喜歡朱古力令人垂甜,但如香、麗、芭提雅燒篓理· Club Maxine's 揉合新鮮瑞上及比利‘日式海鮮烏冬、乘式牛丸粉福、豆漿及星洲 時精華的手製軟心朱古力,包括香,清昨等出品·爲閣下味沢創新領域。 途經太古城康怡廣場、來阿陲麵包香 檳、梨子酒心等款口味,在 爽,甜在心頭、想椹能體貼他 味 - 原來商場內一間麵包西餅店「甜美 她)的心意。除配有二十八校裝號屋」,稱窗向内望;面你一間精品店。 紅色禮盒外,但偶有十四粒裝名股,店內出品,款式很多,除肿鍌人口的法、 高雅的銀色禮盒及禮袋,堪稱情人,颋及丹麥麵包外,有香港人偏爱的有餡麵 包,更備精巧西製糕點,全部即場製造、戰、 節送禮首選佳品。 契取悅身滉的人,匠心獨運的主款特式蛋糕,更可期已訂製,一小時後, 一席情人節晚餐當然不可缺少,六“赚-十分快捷方便, 尚美心西餐 現正整裝待發爲大家 甜美屋裝餡別樹一幟,店外落地將窗! 諸宮羅曼史》
戒托着鼠粉紅色改瑰花爲主題的大小 故 若要以經濟實惠的他錢在清爽 各式藝術莚飽,不時引發辦人駐足參觀;店 雅緻的珮君F-享用東南亞美食,現內空西寬戲,各樣上品可以尚容地排列,雲 在有一上佳之選擇,就到荃恊·万大堂尼上裁比紅晶瑩波瑪墻,提供舒適優
·楊新邨袿場或青衣長發商場的一知,開的選購氣熱,如進入一間高級時裝拈品 最近甜美屋優惠
「上班一族」,推出 款不同早餐款式,分別 在超級熱狗、火鸡吗包
·及煙大腿包,即叫即 製,凡鬼頭蓋款中任何
......
琡爲酒嘉賓合
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技術原料合作 喵. 美國大陸谷物公司 在中國武漢采取合 辦法,利用美國先進 術和設備與武漢市蛋 的原科,-
足的勞動力. 和廣闊的市場,建立了 年產五萬噸的飼料戰 開業投產 年來,已 開初步效练"擴大合 有成果,經過中外雙分 協商,決定由饲料菜向[[ 飼養業發展,采用該合 資飼料廠的飼料再建立 養運聯合公司,包括種 雞場!肉雞場和肉雞 工廠,以滿足武漢市 場, 打入國際市場 逐步發展篇華中地區中 |綜合基地
一張-
滿點土風的菜單,菜式包括了: 高格調潮州菜
「竹笙紅導向」、「黃金鳳韓」、「環 說起潮州菜的歷史,可以追溯到感语峙,肘子裙妞」、「枝竹紋海莲保」、「葉子宋 代,常韓愈南下到湖州時,潮州還是所謂黑蘭堡」,吃過上述主菜之外,接著是一四小 「我化未用 ]之地、韓愈把中原的文化 轉到潮出,其中包括了烹飪技術
莫,用料方面很廣泛。
敬腾肉和抗肉邵四季豆·界过大者可要 潮州菜的特色鵞菜式多,而凡宮做 †、兩碗粥城脈,單尾是以白果,就竽爲主 要幫料的「紅燒甜雜鐈一,風味十月。 早年潮州菜在香港給人的印象是比較手
上至下:「蝦米椒碎肉」,「家 民化,鹹菜、牛肉丸、魚蛋、鹹蛋、菌水製 將菜脯及「張子荞 褘一 作...都是一些較爲粗的索材,在 w&三十年前開始,香港的高州菜脯 始有突破的發展,走高格調的潮州、 食的出現,令到一些原來對班. 葉無些認識的人另眼相看。
新世界酒店
隨團到台灣、菲律實爲上;磷的 濟起飛,社會安定富裕,市民品遊風彩 亦由東南亞拓展到歐美、甜,至今不 至於自助旅遊風氣開始視性晚: 零年代末只有少數青年以此種方式出外 極推廣,才算萌芽·而乛香港日財旅遊
·」以「中出床游畫報」附插俱樂部
·, 旅遊是人類文明發展到一定水平後的必然產物,它的先後成立,加速了自助放进制行的日趨普及,於今 因爲一個人生活已相當富裕,基本無缺,自然渴望着 方成氣候。
社會安定旅遊風氣盛 探討港人旅遊心態
每月對談辦座談會 化促進中心本週末舉行 會」,「國際漫遊陽會」、「學聯旅遊
看在自己生活領域以外的國風物民情。而通過到他。另方面,近年一些被稱爲「皮一族」的專業沿 挪異國旅遊,觀名勝-看古跡,賞風光,察民俗,除陋,也崇尚自助旅遊 - 但因經濟鎭件校伯·旅程中京 有助更全面了解別的民族外,由於有了比较,對剖析,受多於克難,而用此種方式旅游的人士,數目正悟步
·本民族的橫劣,做面採長補短,也超有被证。
其實,風光名勝不僅是一國的實實文化和歷史遺 儘管迄今為止,未有任何有關旅遊的科學性普森 產 - 它更可說是屬於全人類一種無法估計佰的物質叫一攴研究,但我們仍可捉港大外游方式的演變,凡咪用 當,所以世界上任何四家有識之士,都保護文化、社會在經濟、文化等多方面的發展。 古跡免受破壞,只有貼昧無知苦,才會肆意披和點 ·香港中華文化促進中心H份每月對談「邀請 義象徵人類智慧與歷史進程的古跡文物,也只有缺然一周永傑主「旅遊服的反映的非人心態」,插上浸會 自私之徒,方商對大自然的明媚風光不加愛護珍惜。 .學院宗教及哲學岳高級佔四張燦極擔任主持,近年香 在當今日益發達的世界中,各國出外旅遊的人只 港市民出外旅行的人數不斷上升,這個現象引起不少 曾與日俱增-而單是觀看風光名胺,也離以滿足他們 學者的注意。但至今仍未有任何研究公明,再次座談 * 的求知慾望 - 因為一個有深服的旅客,除了要對一個: G - 看棨可以討岿一下旅遊中单反映出香他社會在你 國家和戰術有所認識,尚要了解那個民族的歷史和文·沸、文化、生活上的演變, 「囥選理想反映的港人候」座談會,二片打 化愽性媸有,任何地方都像在陽光之下必有陰影, 在外的一面,也有麼的一角,必須計璵衆同時參觀! '星期六) - 下午三時至五時,但環信德中邑士博 ,才配對做己旅遊的地方有校全面的認識了一的香情中华文化促進中录往 - 票價二上花大學生及
·港人物時以
華僑文化
奧國纖維藝術品
演藝學院現展出
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最近十期開獎
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福祿壽(香港)梁譚玉
•書畫文物展覽
為王明明作品展泉者行雲案畫頻 為劉甜美術作品展;三聯書店 為法舒展:藝他音:
产醤祜藝干品展:海藝術中心。 「天趣風華」码:三棟屋博物消 A柴时羅屋簡立·羅屋民俗館。
4中國豬選;程中區裡櫥路時就 物館地下
·文娛表演•
粤曲晚會:在世军星南疆球場 晚上時半, 上述節目,全部免費
吳仲圭漁父個(現在集古秘展出) 吳湖帆
在简敦看罷了「釋不離地」潮團的「主子
(文化消息}近年來眾多文學作品改編成 復仇記》記數個星期,仍忘不了飾演哈姆雷特 電影和電視劇,因而引起很多讀者追看原著,迈出馬菲·成加·德將捉回起·霍捌場時 以求更深刻地體會小說中故事的情節發展。而區怡又敢地,還於中場的「岿極頭,又還尼· 這個中人物性格心理的細寫作,更成爲現今複死時的番漠 .約了他檄訪西實在有太多問題要做他,但, 適拵 春搿近 - 商務印書館由即日起在姁 艾斯道演技這回事,而楚,西南流可以解釋 游中心堤行「斯春崀住.........中外小說」,來的。終於在劇院当的进吧找到他,我硬管原 羅了米白香港、台灣及大陸的林小說、故事·友問:「你不愛請問嗎?」他「廠茫然的 達千多種·歐美英文版本近三百種之多,以便 左市盼,是說他不像某些人那班車惡令活 游者選唠作爲沉細褫閲讀自己锤愛的故事,一開,他的心不在焉,艾便找想起他在書上的讲 度過一個崧間,-
實,又性賞心的新春假期‘旧·句唯句,蓝至孝宇·總是尋索的 「粗存良捷...中外小說展一由惜珠畫過程,在回镁展本決丽·事件便發生?, 館主屏,在塔羅灣怡和街九號商務申古舘圖書 在讲馬拜·域加的演繹下,一切的名號, 中心舉行,展期由即日起每日上午上一時至下 都變得辉住燧心,不能清透,可能還有兩小時 不龙時,迎各界人士浩臨參
藝學院休息室岸」與簡、怡布或帕布裝飾,
因被星熱工活動」,還有服裝等。, 三言兩語談哈姆雷特
免費入場。是次展党性,十九世纪工奖状命工蠖;
工作坊由香港演藝學院祖家大受影丽·博館推
友誼社及奧地利號 車子開鐵鋁等物料作刺哈姆雷特的 內;永生下到嘆品起身;
料拼途廣泛,包括潤!的「沿獎」,
文化息 藝家的作品 黹饰重要展蚀. 在將展出與開十位雞組大堂 白題溪山高逸湖
「香港)關應良
祈世界酒店Lobby Lounge 理 正推出平均自助午餐,所提供的 食品種類繁數,而絲順包括維修 蝦及沓口",還備有多款三文魚、
“樣化,既有立推,亦有-機自己,梅隆的大已定 份,是家展品行大型立一張,思想藉此。离散地對一乌镇师的正常, 特的建築物主育展覽更,越容易的浦觀眾反應,亦同時容号维视自己的 森風格
有日卻中產
∴潮州俎 ̇燕窩更成為普遍人想 一起吃高級潮州的菜式。而我想起 要吃潮州菜,自然就會想起一氩岛燕高潮巾 內,以西班牙海鮮進及裡食,美味可 酒樓」,自從十四、五年前在尖沙咀的裆佔 ㄩ,缺少不了的當作多種品·雪糕及 開幕之後,「金岛」仿似成爲高级湖栉菜水果菜,在繁忙的都豪出閒地享受一頓 「代號」,每次光顧,同樣得到滿蔗的顺,豐富的蛋觑,到崞許適的 Libby Lounge, 傅,不論菜式或招呼,從未試過失望。,最理想不過。供應時間:每日中午1 最近·一金岛燕宫潮州酒樓花翡粜 時至下绀2時30分。收費
胸廣埸五樓的或開業,便聯到我愛吃之 小旅$55加10%服務費 朋友前往嘗試,駐店戀理事先為眾人安排予,
很
做
老
福
禄
梁譚玉蘭敬賀
Orpheira ) 選片母親睡房的一些戲的二
「莫測性」。他開始他手走上或灣騷擦
「何謀器具「莫」來認容頂馬錯的演繹,
西小隻「危險狀切。他在台上完至接愛台」
23 give in to the actions on stage
容讓自己去控制包對事件發生時性 游及要自己权應的性出一,在一個可喵於海 失去理智的野台上,计店的我也不感到安
抵准,卻是有關上的江宾,他說:「這麼 植對於下決定的過程...我靠藏了......但他机
柏尔冬日間應良書
聖公會麥理浩夫人中心主辦
民主先鋒推廣雙月徵文比賽 公開組亞軍 黃志輝
民主是直選的 必然產品?
Impossibility The orem SAT BAKTE
牡丹 羅寶明
上水法研習班而展品,
後在大會堂高李展出一
獸 K. Arow
他亦越幸可跟酒團藝術體宅芺
·當星寧台作,他们戏雷尼派對演
主噍树 : Ensemble;的出大给予演
我們
第99期