(17) 刊特食與飲開港 日六初月四年已巴麿夏

報日僑華

三期星日十月五( 九八九---- ) 年八十七國民華中

經馬每日六初月四

重輕

意注場

jr此兩駒狀態碄 太强,因爲一鋒」與「载壓」貴在男態, 然在戰鬥水準,不 所以举卓戍到時無讓欺任何一匹上陣只宜作 過

特别彩的冷門配脚,到時若選「拍規」出戰 今次對手太强, 就算補出作爲亦不

,且匹就是特别彩袖之冷脚佳透,因爲此胞 大- 只宜作門取 勤换多時,而且狀態茲佳。 脚

在十四四正選 報名馬中,以「掌聲」與「鋒」、「飛 匹最舘得重視,是此橫重心馬。「掌聲 !直動操-聯税狀態一直保持勇健,而且

此事有比態的馬匹還有「得力脚」、「 及時而出」,藉譟動態「及時而出一較爲 極,若徐良上陣就只有冷位機會。其餘 各貼近况一般,機會顯然稍次。 勞楚令

本香港·新聞

保良局新任總理

首次巡視渡假營

歡迎,保良局已於數年 前開始算出另一所鍵盤】 營,並經向政府申請於

大批捕達現

正等挨政府吝看,希望 將來焉市民提供更完善

出席巡視之籍理包

〔特保良己」保養,故深受全港市民 巳年耱遜日前(六日)歡迎,十年來用營人故之渡假營地。 巡更侯局屬下位於西貢一對接近一百萬。而本 北潭涌之保良局渡假營 年度仍將有1項工程進 * 實地了解營地日常運行,包括興建中式进雨, 作,以便改善及提高服 亭,飯堂加達,家產營 主席台少春优書,總理 |楚男-李琦成抗體, 祈去水系統之改善及 陳寶述,易桂芳伉驚 據陔昂主席陸慶濤 燒烤場之環境美化等, 表示,北潭涌渡假營開務求令用裔人士在華及周鸿標問,朱小 「玲王城,陈普芬夫人,

·辦至今雖然已有十载,送環地過愉快 | 但因不斷逐年聽各項期, 新設施加上經常作

王華生夫人,胡永輝夫。

「人等。一天》

由於企營深受大眾

∴ 圈:昉營總理及社囟台攝於營內行政大樓

赴美,他的女朋友雅麗絲(馬師 志旧的女兒)則會在稍後時間與方熬 醉一起赴加州與富士伯見面。

賴馬的英金百分率亦由 由除了知道頭馬獎金已增加到超過一 而嘉士伯是會在馬季結束後立即離港 以往的百分十五增至百 百萬港元外,還可以成爲當地馬密的 分之十九。往在星馬 風雲人物,將自已的知名度提高,當 兩地,祇有獲得頭焦的 然,若擁有一匹實力不錯的馬匹,在 馬匹才可得到獎金,今次的改鬱薇非 投注時是可以得到更大的保諱,這一 .是追得本港及歐美等地,可見這兩個 方面的收入亦很吸引的。 本港賽馬會有良好關係的馬會已逐步 「現代化」,而此學亦希望各參賽易 匹能夠在賽事與全力拚搏去爭取較佳

然而有些馬主團對明年的香港惠 關盃賽仍不感興趣,原因是逗項巨額 盃賽將會加入澳洲及紐西蘭的馬匹角 獨赏一面 逐 - 以馬匹的質素而言,恐怕不及這

據方祿料稱,赛士伯已担任了他 的助手數年,可是其揀功夫仍有不 足之處,故此方祿醉才决定安排他前 英國名師學習,希望他日可以 甘頓

·劉內外都難以估到,遼覺馬會未免有貼太嚴。 大哥培則認爲馬"雖然有槽不向外公布陳 啓智不發牌的原因 , 但舞免廣大馬迷路蒲點 估,亦願透露多少中因由,才可分馬迷服氣 本師爺對今阅馬 之年,則認爲做得對i 事實上消除寮血是刻不

墨中

·昨養龜揮洲馬房

金莊主操後火氣足

品種略有不同。該絕的白龍蝦片自然很受歡迎。吃福建菜可以不 吃佛跳牆,却不可錯過期湯 尖。因爲兩連長榮谁港生產一種 灰色的三角蚌 蚌肉细嫩鮮美,是一道不可多得的菜科·世界上祇 有意大利有類似的海蚌,但是肉味遠不及它甜爽口,尅褪華般的 福州菜是閩菜的主席,以新鮮原味見糰 梅赫生命力很强,我們打開其中一隻從廚房拿出來的蚌,還見到它 + 材料以山珍海鮮爲主,菜肴時式在於偏重 的肉在收縮噬!這種蚌有另一種拿法 - 在霸州東街口有一間開娶了 以甜酸去腥膩,及以高湯入雲,味道淡而不 百多年的聚春通菜館-他們是把整髮群蚌片,放在滾水中均至味 薄,鋅而不膩,是我國八大名菜之一。但是七成熟,然後分配到腕中,淋以滚沸的高湯,和京華酒店「唐宮」 .不知甚麼原因,在香港林林總總地方式之 的想法相類似,但是说「唐宮」的鲜嫩。接着白灼鮮媒片和蚧 中,催俑就少見這類酒家。日前九龍京华酒 時茞都不錯。最後一送菜是油淋糺合, 就是紅蚧,做得很甘

·店的中菜酒家「唐宮」就舉辦了爲期三星期 美。 的福州食品節,正好補-

了本港地方菜式的

當晚吃的是佛跳牆席,先來八小碗,其中以池蓋老豆腐,穿葱 素排骨,芝藏玉蘭片-蒜瓣天苔及有且穿卷有特汲的隔州風味 。天否與月芽都是白色的薄片,一爽一進,吃來别有風味,至於究 竟是什麼東西,我且賣假關子,到時應便知假底細。

·我特別欣賞單尾的兩個甜品,元宵桔黄及拔絲率来,福州有一 被沙桔-亦稱篱桔,細小而甘甜,皮薄易利,以新年時,家家戶 戶門外都放幾個善法,任由小孩收去,一出門大吉」的意頭,元 宵桔共用的就是正宗的沙桔八元宵是糯米團,沙就是細小的意思像 ,沙糖-沙瓜之類)。福建閩侯、水縣出產的檸榔芋馳名已久, 晚的拔絲芋璨吞脆可口,細緻軟潤,是少有的佳作。

梁楓 主編

甘芳四溢的福州菜

空缺。

一年一度的母親。 ,距離現在不適沢節 子女們對這難得向慈母 李遠心意的抵會,當然 不會隨便讓過 上星期我介紹過燒 東酒店和尖東富豪酒店 的母親節餐,當然有許 能一推。譬如蚝太子酒店在皇

多 室扒房所需的自助午餐十分盛,食物包括蛛 榮、三文魚、沙律及大量水果甜品,又有一系 列烤食品包括牛柳、猪扒,羊扒、大蝦、春 孫等,由廚師即席爲你燒烤,酒店備有鲜花和 朱古力送給惠顧的母親。收費是一四元。 咖啡室亦設有自助午,晚餐,午餐成人收

盡善盡美的頤和園

他領導之下,生意蒸,在尖沙咀中港城新開了千尺,專營粵菜, 世上了。

開現範更大的海龍星是食家們又一好去處了 家,佔地一萬八

曹一〇五元,小童八〇元,晚餐成人一一五元 ,小童九元,凡惠顧的母親可貔咍鲜花以钓 凱悅酒店則在希戈廳設合併餐,佛有香持

九巷住

主角佛跳牆业没有令我變菜,十多種原料包括海虎翅、鮑魚 這次京華酒店福州食品節的菜式,我認爲水車超越了在爬州本 、 鹿筋、火腿、花旺、海參、漁驍、俄蛋、冬菇及手只等善經過婚,土的製作,由於烹料以海鮮爲主,相信會很受本港食家歡迎;可惜 别處理,及胜五觀布袋分鶇店,落在級與酒堺中概售透澈、高湯中,從秦州纵火的明師留港特間太短,這個育期三星期的福州食品節恐 香港名质料的特式及滋養成份。 葉青本基站福州菜的食潮,不過可以肯定這是一個好的開始 既有共同的草味,湯料

,它腰粗而短圆,和其微。鷄湯y尖拔林芋粢是值得我一再跳的名菜。 福建癍壺龍蝦- 又

回東湖海鮮酒家

Eastern Palace Chiu Chow Restaurant

高級時尚食府,午市潮粤點心

香港・九龍•荃灣 母親節○報慈恩◎ 敍天倫

東湖酒家 ·同時爲您提供·滿意服務 佳節大點價廉物美,闔府光臨老少開顏

操鍊完畢,拉返璞

「金主」已转

許怡馬房的第

「莊主」之所以操康

桃韁,此駒在第四及

次胡活士不熟性,

工,馬房中人網,該學 上蓋多,在牠的臀部苫

果 列寫第一種佛,但裡 二期火無國升,走勢不 传 力之馬,今番上陣,

今季再度執韁,應祥

:黃汝安馬房的

,今次善後人亦38

元·港後一政未有過好孛

亦决定棄構不出,實行愛得」 署。黃放安秀在摺日只會之 車中寶」與「銀鈴」開珦1 巳。「藍爵爺」亦因路程不

打算避戰。

童言

百樂水晶店開幕

委獲會究研學科代古方東

會分港會聯學科功氣際團

廳餐街食與店酒大各

節親母樂歡馨溫度同

香港「東方古代 學研究會」最近獲「國 氣功科聯合會」被 自正式委任為「國際氣 以科學聯合會香港分會 」,並作爲第二届國際 氣功會議海外辦事處, 代總會處理有關國外之 工作。該會會長嘅森 +關花行,戴,開 在界,及名譽團事長謝 敬德,並加入爲第二届 國際氣功會議委會委

的母親。

BOOK:

裴深 前幾天同友人到處嘉收一百九十八元,-

份的合作,互譲五解 洪城頤和西海鮮酒家路價廉物美,而且,才會做到上下一心, - 酒一杯、康乃馨花一染及禮物一份,送給基 朊,頣和固雖然已經開 稱科觀,某個蝦內身爽 那麽就能得到国客滿意 顧 業四步,但裏面的繩 而飛,節瓜盅炖鲍翅,和諧實,同時貨原方面 設立时疼然是保持得 灣灣味美,而這條海紅 要-

足,而且更加要特 在N A T H A N S 餐廳則設豐富自助餐,整理,連設計獨斑,是眞此正正的深海心細選,品質更高,恨 並作出同樣的臉險。

面服務要待客有造,盡 包克到巴慕而班,不是一般凳可比 在脚孽室 可選擇合併或自助晚餐,奉

藥利固海鮮酒家以了解客人的求,力 許這麼依然是用粵菜爲主,所以除了求做到盡善盡美,分客 供應朶的悅軒則備有七道菜式的注席機實質高,男菜水準高之外,川入有賓至如歸之惑。 好來我們喜歡海產A餐 亦很出色。

鞘明發在的食 ——白均基哦,雒瓜 據這裏的副總經理|經有十多年經驗,曾在 出境翎、清蒸海紅淼 黄明發先生説示,需要| 麒麟閣酒家、北園酒家 、疏菜烛吊片,合院甜的外房及樓而都做到ļ睛,怪不得航和園在

唉裢勃灬份 锐,六人起碼,每位收費二五门元,奉送康乃 費及禮物。 方科団酒店在陶然亭及彩虹舘特別爲 親們進籓豐富的特别秦爺,並準備一份心形翌 糕和鲜花,以心意。 陶然亭經過酦修後,-

滿現代氣息。 母刈的午餐費一五〇元,小童110元,晚 *一八〇元,小童一〇元。 彩虹餐六人套餐收一二〇〇元,於二人二

食街有四大貧照,對母親節的百亂,各大 師傅互展所長。百穿冰廳午間煦日一樣麻

通菜的合時製作

還豬季節的蔬菜不 雖然便宜,但無論送;煉,更有加進攻瑰花香 这不是常造的}或送粥,都很準後,而的。 且有辣也有不辣,老幼 香港吃到的蝦醬, 大都諸太鹹,因而與 我知羊城其他的州 其吃蝦醬炒通菜,毋寧 「易以調乳椒珠做出搭 好

如上光柔館,食 是蝦就是腐乳炒完菜

「國際氣功科學號-自助餐,但在食物上是有加料。晚間大餐收二百元,食物很名會,一客們點吐是通柒,要不

「合會」是一個國際性民有蟹肉生菜絲忌取得, 字,恰好拱衛着一條,十分實惠,只賣七十元

| 間組織,山十三個國家 魚牛柳扒波曼弟棄街。這餐廳以前是百年,但食品有一定水準, 兩者都各具風味, 發起,一九八八年一月,跌,詳揚梅姓戲,後來創店,毗鄰是美景快令人有超憤怒,食品是 並展出稀有酒瓶

在新加城宣告成立,褪國咖啡或茶,奉送康乃 餐店,後來兩店合併, 英倫帶子打码或雞菜炒牛肉那不敢恭維 五月五日就是一個那樣令人興奮的日子,會點在中國。該會首鲜花一朶。 全面改步,重開後成爲】沙律,所以可作籌頭盤 *大整是能利桧文想, 首先,法國百樂(B A C C A HA T ) 在香港屆國際氣功會議後,將 好宀登餐廳午, 現在的 S É RE NA 的第一個水晶店在置地廣塲正式開幕,並舉辦「於今年九月十日至十五公物相同,有皇后 C A F mi製劉秀麗,或辣根美國西冷牛扒, 去加油芡伊至公味,造 「低稀有的水晶酒拖展覽。所有水晶展品全剧 日在氣功的故鄉,東方 忌廉視,寵愛牛柳訊,雅氣十足,美景快餐店 另有甜品,美國珠拟越 果織有被之名,而牛 爲世界有名填石商特别製造的←包及雅黑风酒神秘文化發祥地——中 鮮楊梅斑戲,咖啡或茶已被放棄,而新安崽估 茶,晚餐是大堡进海鮮 肉與通菜同分量不足 拖,兩件盛事均異常觸目。

,也是必然的。 閲西安舉行第二屆國際 奉送康乃餅花 朶。 保留部份地方,賣鹵年 湯或雜菜沙律,芝土煽 龍蝦或馬賽式 展出的包括有十一個酒拖都是專程由巴黎 氣功會議,估計有五十, 百樂水晶博物館運到香港,其中:路易十三的多個國家和地區的氣功 A Fm 位於食街口的另 S E R E N A的母甜品,美國咖啡或茶,值得介紹。 酒瓶,是於一五六九年在法國干邑區附近(即組織參加,是至目前路、一端,與好士妾望衡批|親餡餐日夜不同,午餐 餈一六〇元 - 奉送康乃

前法國 J A R N A C 戰爭的戰場所在)發現的止在我國規接最大,在 酒擔物製品,也是百樂足以自豪的創作之一;世界上頗有影响的一 軒尼斯酒瓶於一九六五年為慶祝公司二港 國際性氣功盛食,會 年設計而成,其他者名佳願還包括馬爹利、金一將有各國科研家 花-蚵等等。展品中有五岳已停止生產的酒|功的術論文提出 瓶,是以一種獨特方法雕製而成。這雕刻法是讀和公佈,將有各 把已融鼾好的圖案貼在米身,然後放進含酸性 氣功師和特異功能者的 的化學品内,囿案便会永久附在酒莊上,而且|氣功表演和特異功能 計表演,還有媽功路 效果非常理想。 今天-百樂的水晶製品在全球一百多個國與科研成果的大型展銷 家有。

裔。會議後並舉辦有氣 水晶洒撩展覽由五月五日至二十日,上午|功短期培訓班,供氣功 九時半至下午六時(星期日除外),在置地廣 愛好者參加。 G3-4 店一撥水晶店」展出。 西:百樂水晶商郝展覽。

第二屆國際氣功倍

• 將國際氣功界

城港潮在食

SERENAC影~

语 港各菜 與粵菜

新派

州酒家中有些菜式,亦與新派 粤式酒家並不多了。

港岛方面,最令我滿意的

·祖州酒家是伊利沙伯大厦中的 「潮熊城」,以高級姿態出現 ,那夜我們八人往,先要了「

矚目的一件大事。「國次 四拼盤」、一翮州翅」,「川椒势」。常入 | 際氣功科學聯合會香港,服務員提吃什麼魚時,我說:「焍疳菜衹 分會」將直接負青本海, 有烏頭與無魚等......」帳務員說:「有生 及東南亞,台灣等地的刹大蘇眉,要頭與如何?」大家贊成! | 專業科研人員,氣功團,再要了些其他,共六味,又再加兩甜品。 般,氣功愛好者以及各

饮酒時先苎眞菜·極佳,我說:「我 界人士報名參加第二屆,怕失眠,所以不敢功夫茶 -到潮州菜館, 國際氣場會議的各項工 根據功夫茶與鹹菜,可知其他了的」即 作。各專業無砼可附上有朋友提到其功夫亦佳呢!

回郵郵資案有關各項 |資料。該會會址爲九龍 旺角道十六號日本信用 |大厦四樓B座,電話: 三——九六六二

華僑

救童助學 善長仁翁 請解善奏

六菜一不好,「消超」夠濃, 保持了低铳,我上股「金桃」有此水平, 『川椒粱」係潮州的基本菜,「澤港城」 第用得好;席上過來人與伊述兩完很食家 ,過來人有事先退,未試此,伊尼尔· 加讚味。

甜品是「白果芋花」與「油烷」, 都非常出色,歌唱名教師紊燕女士說:「 其實對了『白果芋泥』應叫『綠豆爽』 ∫此固食家之言、席上俱外省人,資深的 外省瓦家在上海亦奪葉與潮州菜,女 士又提到東方飯店那邊有家,所售的湖州 不俗,我也想起來了。

墨鮮花一菜。

蝦醬或腐乳通縞

◎們不同腐我 不用蝦生,認為失生。 入凡百貨公司的原味。

GCAFE CAD

說來也者實有 IN A母親節午餐七 潮州人炒通菜,用黃 十元,晚安九十元,食和辣椒絲,選的是 |物有法國洋蔥湯,美國的軟嫩部份,母蠢的 | 在四冷薄计或芝士焗 蒜頭與椒娩,吃起來特 皇羊扒,栗子班戟,邪治味, 國咖啡或茶。

腐乳洱東西,個性

呂少文探戚美珍

做成飲食業有限,會演出,呂少交與當地 公司,喜萬年EYE酒 周廛股商烈成貿易有限, 樓專案集團總經理呂 公司董事長蔡金輝, 少文應泰國僑邀請,國中華總商會公共關係 主任國麟,盛國際有 赴曼谷考察當地地產業 務,獲泰國中華總商會限公司董事祫等等 查人熱烈招待,並葭 |棬悌帶場,並到後台探 【道到泰國嘉樂斯劇院夜班及藏花。 總會欣健影視藝人戚美 「珍演唱會。

·呂少文與友好拿 經營酒樓業務廿多年, 在香港開設有國際酒樓 、萬年補州酒樓,喜萬 年EYE夜總會、在飲 一盘界有一定娠框!近 幾年進軍地產業務成 |想,該集團預算向外 發展,斥資台灣及泰國 房地產生意。

【商會招待,介紹 國

呂少文在泰國期間

,長秦國僑領及中華路

般房地產管實及金融投 資情形,同時剛巧影視

:

火锅

新開食店巡禮

-

吳鶯音復出

前輩著名女歌手吳鶯音,將會在五月七 日假尖沙画海城酒樓也會在嗎。居港的花

集南人士艺大藥。近書時尚懷舊,很多中年

·少年歌迷,也許亦有興堠去欣賞這一位早 期的唱片紅奧,米老的演出。比方「明 月千里寄相思」。

吳鶯音除绣上海,但因爲江南朋友多! 故常來香港,這一次來,顯然天珠參加香港電影節頒獎典禮而來的 ,目前,她寄居於一個導師級的女麻就醫版中。

據海城夜總會宴會及節目部經理朱明探討,爲了,方便歌迷欣賞 ,將會推出一些包括入場費的菜單,吳小姐的槛期,初步是七天, 原因是,她逗留香港已有一段日子,這海上作,不能就悯得太久, 海城夜總會同一區擞中,最近開了「金龍閣」海鮮裨泳。 點心及小菜等,都有高水準表現,而且,這地方是有微局投資的 ,而且由下午可以作局至凌死二時,

主廚是綽號「李小點」的附師,此君我認識他有一段匣子,其 作品曾多次在公開比賽中得獎、

冇兩次是作爲香港代表,參加「世紀之宴」在外地表演:其一 在台北,另一次在新加坡。兩次我都有面團體同行,本身也是 成員之一;可知此君殷夫不弱

停車位特多,且亦以正宗業转,號召,深受知味食家所 歡迎,生意不錯。

另一間新聞而位於金倫准的湖州酒家名爲湘江杆 烇若近來各類形食店不斷增.有幽靜的實爵,有鞣質徵的粉作水準,且由食街集團運 設之際,魯夫特向市面各種不同,宗旨穩定,種客有足夠信心光鎖,與東閣均上新 形式經營的食點作一巡禮,除籍 强不久,不鏗故分析具備優厚的條件,經時起 以解鐮之外,還可把各店不闻之,考驗,相信不久便會封伯整感。

風格和出品製作,來自讀友議題 近年沙田身一變,已成爲極其亲·繁盛的市鎮, 作一報導。

允串林立,建客食事不愁沒有去處,然说却有一間最

首先,發現油麻地彌欸道有 然鶴立為畢的麗東酒店,設懈完善,除設有舒適典雅的 一「 烤撦大干 」,悬設於「大厦 客房招守商旅之你有餐廳,酒吧,的真,和供應

·地庫之內,南抵門前已覺香味撲鼻,此間雖以快餐形式 粤菜海鲜的嗽藥酒家,爲遠近在客提供中西美食 -豪苑 經營,但店內經營操作秩序井然有序,名爲「烤鸡大王,酒家不但茶萬;心亦非常出色,參天宮在此品嘗 ,當然以鹩詹作料之食品為主,故品類繁多,但縢一席「全點心班」,品種琳驟滿目,美不勝收,無怪 美,例如香啊啊,熱烘烘的媽奠每疉.离卅餘元,亦可,能做軍同赛会 一隻,其餘德實,中燒鵡廓-蹲野,甚至利來 對口+岸截焗桌米亦有供應,尤其值得一讚的忌,內裏新張大小食雜林立,例如魯夫日前曾經報導過的三 香港周美,熱度又夠,有六餐廳製作冰

自中发出中港碼頭啓用以來,道裏掀起「避旺盛!

靚湯,眞茶軒,海龍星酒家等等,而最近一家使能引 八腕程更受歡迎的松涼酒家,業已開業,桃源爲灣仔 鷹廣中心的桃原機搖分叉的聯號,經醫手法如出一級, 以新派粤菜及招呼遒到爲宗旨,中港城桃源有寬蓝的湖

位於香港灣仔以首創一次火單位的熊島 地,可避開四十多席,有恬靜舒適的貴賓廳和雅座,是 現在果買在九龍半島尖沙咀開設分店了,此時亦近年興起及廣爲食客接受的新派經帶方式-魯夫亦會兩 以一人火鍋爲號召,以用料新鲜,地方雅潔馳名,魯夫,次在此作客,對此問出品極感們就,倦除創新菜蟥配搭 兩間也才去過,若覺不錯,是一間消費合理,招屺遇到 得宜 大口話説之外;傳統烹技亦易工夫,例如古法 煲翅,早已暗灸人口,而串拼盤拚,冬菰甜豆 的新派火鍋店。

.近來糰州菜興起,且極受食家所歡迎,尖沙咀套港‘眷花枝,廂連果无敎竹絲綿,均能表達色、香,味、形 酒店三開了一靬東閣潮州酒家,以裝修典雅,高級 俱之效果,甚至述單尾甜品香草綠豆沙-亦會食客 .不受,中等消費爲檸營宗旨,由於香港酒店及海運大度 窮,可見一班矣。

P珍美麗與花献台上輝金蔡商富僑華

國樂與文少自理經越種活年萬言

|號地庫

九龍尖沙咀金馬倫道

潮江軒酒家R

經已開業

電話:三——六八六五四四

一发

洪身上i 馬的騎師 在慎得留意也。」 亦多斯恩是鬼遜、花

司携宗就話:「呢三個人之中,我與 放譯 、 鳳丛生、光頭阿伯家。跟紅頂白 關蔥與鬼仔奈兩人悬値得留意;因爲佢兩 的馬迷,妮輪應該攝到允了, 不過在尙人在澳洲搭之中都算得上好人操也,所以日 餘的五次賽事之中,是否仍可用此戰略吧 我見有人同佢羽飛之場面,就不妨落登嗎! 至於扁鼻彭、做慣獨行俠恐怕會塞熱門的 老坑陳日:「黑匮之中,一向是最現實了! 嘅地方,所以祇要有被人利用爲搵錢的橋段

祝金

晚七時起代客泊車

銅鑼灣波斯富街廿四至卅號

九龍塘又一高級食府

「非溪酒家」於1疎溪讲袋館丁到

畔溪

海鮮火鍋

̇精選火鍋套餐

游水中蝦,生猛肉蟹肥牛肉 澳洲帶子、沙非遜,菲外 ̇鮮綜魚片,非崗約片,憑魚丸

九龍吊片,龍口畚,學科

̇日本金號、鮮蝦雲吞,卻外時疏

THROEM #9-361148-9. 「特偏日式刺身壽司·天婦羅

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兩位:$78 69 832 2:5-8329077 ···5-8319888

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上海鲜煲仔翅

名厨主理-精美小菜

碧湖酒家

·经燃生中蝦,肘子生们睢必翼 湯送花枝片,蜜桃与翠雙蚌

上羅選控,家鄉籲放魚 「發財好車柱甫,春荷炒玉

□ 東戆閣潮州酒家

合時各式煲仔菜

玫瑰茶皇雞

越式海鮮盤·雞拉鹹魚豆列表 請纹批魚煲,蒜子大人明

香港酒店三樓商場 訂座電話:3-3116011

香港店:銅鑼灣興發街68號 荃灣店:沙咀道307號

九龍店:牛頭角道165號

電話:0-4981681 電話:5-8073328

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製作一流! 好仕登餐廳

香港銅鑼灣加寧街

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·正宗川菜風味 辦松大明蝦:糖茶烤

越板葱吊片微子

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藥材鮮魚球 星期一至星期五供應;

香菜炒鮮魷,海蜇越式小炒 PA類$148 越式肉骨茶

咖啡稳说

B結$148、生魚酸潔

·麻辣茄子番恃煲

沙参牛肉西蘭花 法式脆皮暢。

香茅鰈藝鵓

5-779110.

美國牛扒早餐 名廚主理

精美午餐 精美早餐

·燒烤午餐

BARESTAURANT

百賽餐廳

205-779633

午市自助餐

食品豐富

增添中,日式食品

包括京、川

Houston 精美晚餐

粵、台灣、潮

州及星洲食品

榮胆黃耳燉北菰

·椒鹽阗鮮球·瑤柱扒節瓜排

·花旗參紅棗燉生魚

風煮

GB花隆生茶包 豉汁炊芥泪,豉汁煎基涼瓜,先要變單價節瓜盅

海鮮會冬茸粪

●雞絲燕窩趨

香芒游鹞獅,葱糊小跑餐

豐儉豬章 等始錦頭

保保好! 5-779788 大蝦雜果沙律 砂鍋雲吞鷄堡翅 迷你冬瓜盅

豉汁蒸蟠龍大饑

葡汁焗釃响螺

·八寶冬瓜盅

廣州風味 遠近馳名

|瓦罉小菜保暖原味 香港銅櫫灣加寧街

香港銅褲襪

·百德新每59-65號

畔溪小館

煲煲好

小小菜館 正宗北京荣

̇創新撚手小菜 迷你冬瓜盅

柴館

5-8906096 5-8902239

京香樓

5-771035

「保仔茶

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