國民華中
四個P字
中華民國僑務委員會頒發登記證台教新字第一一口號
一九八八年三月十一日(星期五 ) WAH KIU YAT PO 彩虹新頁
燈飾中之瑰麗極品
水晶燈洋溢溫馨情懷
發揮折光效果使居室更添美感
微轉的面世,成爲人類生活的必需品之一, 客業夜
,它要使挥最大的功能 李廷對舊的要求,亦 方面,就是一個燈的,已經
可以满足他們的照明需要,那曲理得其它方面, 的價值,故絕對該不上五觀燈飾的造型款式。 照明美融效果。 恬衣不斷贈高露 新普及的室內殺野之需 越來越需究了,此亦可
∵香港家庭已懂得按受燈飾美化效果的概念, 一般藉十年八年前的網況,實有天朗之列。 ∴如今本港的燈飾市場,現了不少款式的 蛋製產品,就是在遷號的分門刷類上,種類 多,如陽枱照,座地燈、吊燈、掛牆璧燈等等 。各式其式,款式之多之不再聽下,而設計的 造型、除啟其無明效果,發揮光線優美的特色 「外,更爲居室提供装的头化的动用。
説到邂麤的樂多款式之中,以豪奪取體 裝飾效果見蔣者,當然首推水晶燈飾,還亦是 宮裕憲廳客廳中不可缺少的一件家居用品。
水晶燈飾谢謂是燈飾中的極品,其昂貴價 伍,實在令人咋舌,普通一盖水晶吊班,恰當 硬數以萬元計,情若是精工細膩的產品,價格 更會高速數十萬元,
百萬元;水品經錄:
【之廳當然是在 晚上,每個水晶吸收熞
*因露水晶切解的精碰狀與方 一效果就還比例,而樣一個水藠塊,可以做到多 台運百個切颜面。現時水晶切都的程序,主要是 由機器進行,使其潮享度無可疑,不適,最 技巧者,則是人工打磨水晶的去面、追典工 非要熟練的工匠,也解似胞襲一個高質素的 區塊
談到水品的折射效果。在醫黃的帶購光下 晶密料所散装的色温在一千至二千K+ 對於晚間的照明來臨,正好符合人的眼球所
以為水晶燈飾必定是體積廳大,高巒於天光之 下的吊夔設計,其實隨置適合現代來疑的要来 ,冰品患他的遭產品,也擔向於多元化,除了 澳的品懂外,更有座地式及座拾式的小玲子 產品,適合任何家庭用來美化居所,增添生 享受情趣。
座地式水晶燈與吊燈式可請互相輝映。
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一九八八年三月十一日(星期五)
WAH KIU YAT PO
彩虹新真
海館鵲局菜
劉偉民
搓麻將可說是香港人的最主要消 道之一,無論門及錢怎轄繫,抑或純 竊友「接觸,都已經成為交際應酬的 大活動。
早种子雖然了大部份酒炭均不能 開體局的風波,上海招聘飯店却出奇 讚,搞一次將邀請賽,實行员牌 1開打,將香港人活和娛樂跚饿下去
我邀請參賽者,全給飲食格于 白動物,劉某遲了四多入局,結果取 不了出孵惱,其實還是順理成章時, 否則奪了那隻L栢麗杯],雖免其他 ̇友粉起擊骸告狀。勝敗其次,得機 發案次燃樂才是最大快事。
賽後昨宴,盡他祝首本名榮。 [激影桦七星]是七種不同的准 女的盤,包括有醉鵝、海蜇,常, 五香牛肉等等,單觀大方而文得體的 磨器已经取了不少分數。
-L花碗對蝦「本爲則築,加進泄
·菜菜譜上,作出了不少!新要?低 味道仍見出色。榮單列關,自然恶少 不了L巔烤肉]與!招聞影金琵了兩 道招牌名菜。
至於L鴛鴦齡(7,是將黃魚作 兩味上學,炒肉麵拖,各有食味, 翻局菜多設於轉榮酒樓,以上海 菜作招徕的鵲峊恭,未嘗不是一個好
春滿巴黎
希爾頓酒店四月份暴 行卷適巴黎食品幟,法嗣 名厨社朗特獻上正宗法 美食,賓客並可在滙店享。 受巴黎HARRY'S NEW YORK BAR的法國鷄尾 酒,聆聽法國名手風琴家 緃力頓(ERIC CUILL LETON )的音樂表演。 专᛬杜明櫥酵( CHEF ROLAND DURAND) 是法國著名餐廳LE RE LAIS DE SAEVRES. RESTAURANT 的主厨 ,當長兩【MEILLEUQ OUVRIER DE FRAN CE大腿,是一位傭受推 崇的年腔劉師。由四月六, 日至十九日,杜鰗將在扒 房一其他自創的「新古典
转控明波
烹調技術,他主要採用 碰簡單的烹調方法去突出 食品的原味及鮮美。 爲配合整個法式情調
·希爾頓酒店灣辦法國巴 「黎著名酒吧HARRYS NEW YORK BAR 的 張主鳥斯安ANDY MAC ..ELHONE)重臨香港。 ∵由四月至十二月,在能粒 吧調繫著名的幾味酒,如 SIDE:CAREPETRI FIER。由四月十六日至 十九日,龍粉吧並設有鮮 鐐吧,濃您品嘗由法國新 鮮運到的生
此外、玉蓮廳的自助 餐將供應巴黎美食,適 成人每位收費九十九元, 小瀘八十元,是期日及公 衆眼期间成人每位收費 百一十二元,小量九十元
香齋胎素菜館的出品色香味俱全
,
「潮流與食齋大阪
上溺沉买食齋]這一話龉皱量大口,是近 年的事。食街[香齋約素鍁:是全港第一家新 派素菜館,最近我們法光願,發現座上有不少 青年男女,還在往年是少見的,從前吃素似乎 只是上了年纪的人的事,現在財邁青少年也如 酒吃素的好處,實在是一個好現象
在新春期內,一般人吃甘膩肥漂都會較多
,退時候形需確,太可調劑一下腸胃,而現在 的素菜,非常可口,對初嘗素菜的人,有極大 的吸引
以⌊香齋竪│馬份,現在可以讓我們吃到 的優其製作,癡是美不勝收。比如L紫菜缩门 ~L鮮冬菇粉皮]、[黑椒惠球]、[ 濃紅豆 病了、上鮮檸千層]、[椒菜蔟亞胸)、上 鍋巴、雪菜蜜糖豆 等菜,令人百吃 不厭。
[艺揆素食,另一間新疆樂菜館,推廣 棄菜,發展得非常迅速。在短短時間長,由一 問被疑受四問,聽說不久即有夠-
分店出現。 是在尖沙咀樂道三十一號,那將是五間客提 素食;中面積最大的一間。
本月一日菩提素食 假座麗晶酒店大會
筮珊辦菩提公益慈蓹票宴1,爲香港公益金
妻得了一百四十多萬元的審款,對素食界來說
,是一空前突變,功德無量。
‡荖提竮食⌉精美素食很多,連午市的素
點,也極受歡迎,又有素食套餐多款,豐儉由
美國葡萄酒崛起
朗尼 小子
近年加州葡萄酒的鋒頭,在國際銜壇之中可說是一時傭,
·不過美國的產谮省份,並不是加州一地,其他三十多個省份乘 有種被舖祷,而且美國的葡萄品種,更是全球之冠,但當然不是 #一椪葡猪均適宜用來釀酒。
美國的第一瓶葡萄酒·燒於~五六四年在佛羅列達州生團的 ,當時的加州人仍然對釀酒沒有半點認識,後來法國憎個大量邂
入美國新大陸,在一六〇九年就開始在新墨西哥州釃酒。在那... ̇段時間美國的葡萄酒就只有這一顆四生產,後來亦有不少人嘗試 釀酒,但基於選擇了不適合的補萄品種,所以釀不成功。至十 八世記,經過多方面的研究,美國的釀酒事業上開始萌芽。 美國的第一盤商業性阛淸計劃,是在一七九三年在裒夕法 尼 亞州實行,跟着去到肯德基州、印弟安那州,北部辉運州、俄該 俄州,而起始的第一個話業性葡萄園,却要到一八二四年才正式 興難,跟美國差不多每當州都可以找得到葡萄園的所在。
可是到了一八八〇年,美國實行了禁酒運動,釀酒和藏酒線 是犯法行為,所以美國的釀酒事業完全進入變燒狀態。直至近年 ,美國葡萄酒東山再起,加州並聯萳得那厚的優越條件,釀具 出高水準的葡萄商,成拂關際酒壎不容慤載的一匹黑馬。
路同時假酒店大堂及劉伶吧展出
洒實及水杉理丶
解 3S DAY;川用
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愛爾蘭傳統節日美食
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1987年年中速完成
1983年人饮
1987年部減完成
1987年6月入性
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香港酒店咖啡室 自助美食飽口福
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