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商品

日八月九年六八九一屦公年五十七國民華中

多維能漲商國

讀!

面也表示,一九八八年

數字凯尔,上半年|珠寶首谅陈亦分佔約二百萬元,墧長率高達百年內將一千二百億光元 美國的地產投資。在八) 工黨若能執政,不會將 方浩對英國出口總值得 至三億元,增長舉亦在分之六十九,其中大部, 由美國製造業轉調予筒八年以前,外國人在英 已私薇化的工業再罩新 四十二億二千四百萬元 四至五成的高水平,反扮亦傷消費性用品如旅 苦大衆。不過,列根政 國出際物業時可能無須 撥歸國有。 7. 比對去年同期是增加 映出英國消費市場的堀 行袋 手袋 玩具、靠表府亦同時試院令投資界付利得稅,但在八 黃錦輝表示,宋港百分之八,其中單在成長實在不俗,而預料全,成本及珠寶等等。至不會太受稅制改些影躪 年後,當局已規定需 在眾多國際商品無法脫離們心中的形象是一大眾千九百萬元,始長率, 將理想。 產品在一般英國消費者 一項已佔 + 一二一年對英出口的財幅亦更於上半年本港對英國進。然而,現時仍未有人 口總值則爲四十三億四 估計新改革對經濟的得稅。而在新法案下 税率更已昇至百分之三 一斩法案建議,由一十四,個人所得亦要啟 ) 九八七年七月一日起,付百分之二十六的稳 将公司所得税由百分之一。但要分公司稅與實施 四十六減至三十四,但一時,稅率總數更可能超

列根總統正推動園合適過一度大減稅計劃,此將會引起一次財政族蚴,如果議案獲得通過 不少稅項優颋却同時撤」越百分之五十。 法拉利續稱,新法,美國之高稅率將由百份之五十降至只有百份之廿七,那麼美國的億萬富豪從额外收入所繳付 銷。此舉勢將影响企業 的投資意向。同時,改案要求英國工業界於維、之稅額將較英國納百份之廿九稳的低薪勞工罗要低。

·世界已逐渐轉變爲開放的市场,而各地保守的政府均受到國內重重障碍壓制。現時資本和, 华法案建議將個大大感 若干投資

|人民已校任何時代都容易流動,在法國,米特朗總待正因爲嘗過獨唱式的經濟膨脹,才明白了 税由百分之五十至百

這個時代,要實行保守政策實在不容易。 分之廿八

不會排斥港放。港貨的 美國改革稅制

國際 张行遇局面時,黃金、白金和園 心而偏向岛級。」消費百分之二十九,其他如 此外上半年本港對 千八百慈元堆長率百分 影响程度

者未必會特別選鵑「香紡織品、玩具、篦礬、英轉口總値八億五千九之十。(彭明九月六日 港製造」的肯品,但也

對香港經濟頗有利

多久

。漲趨格價使而收失西巴因畲啡咖

於至。來過轉报底徹而產減因未繫情剩過 的油原:黼短給供現出未退金白為因。質性 期短於屬秦因的升上期近麼金貴和油原

理偉會計師樓合夥人有扼要分析 料將嚴重影響外人在美地產投資

法民表示 新法

港的平均利得税率风 本港貿易 法拉利指出,今次百分之十八點五,與其

稅制改革,是美國自他地區高達百分之

從未

貧富懸殊日趨嚴重

中國景憾,的黑人,所以「黑人鹦裱起來,以過警方人民炎魔不

美國政府急謀改善

景德鎮仿古陶瓷

踏出產之瓷器 抗黑人一所造成的死亡 良啟風來的追踪,他向生衝突,雖然國家資料 數字,背後費是有其原外界裏示,在富地的 收藏家視爲珍品

因的。 ,世界馳名。

年,現正進行一連串的 在景徳市西郊盤龍崗新建的古窰更專門生產仿:

「在黑人的「鄉鎮」威迫行動,到家老年 古瓷器,這裏之產品亦是收藏家視爲珍品。 人每日合將一批批仿古瓷器,利用長一和so.PHUTHAT 條木极盛好,然後再放入將燒,當然,工天的

·技術要非常熟練,否則,便成爲灣証瓦了。

KWANDEBELE 人的D

GZ

列根正草擬龐大減稅計劃

旦實施英國歐洲受影响

A亦有同類型 swQN

的衝突發生,在討些黑金

人城旗,文庙比莜近呼, 海新用

·維他的支持者需要遠離

年青的激進份子以

[保護你們所擁有的一切的恐

·撼南非政府認伶

要是針對黑入之間之互

·這次頒行樂急法合

橙磨擦。因悠些照人

茄 ZULU 的領袖 會否同意進行談判,理

·現在英國和歐洲所面臨的危機是美國減稅之

些反政府人事在三週的

致人才枯竭。今天的收成工業如電子

資訊科技和金融服務所需的技術也會由此不幸外流。美國公司金以高薪及低視率檢去歐洲人 才中的精英部份,而這些人是將來工黨政

許多重稅打擊下的困難。

當和瑜加福利的古

列根的稅務改革並非全面性減低營稅,只是要再行分配以及除 列根好像扮何劫富濟貧的難銰滿,減低

維護的中產階級和

公司則要繳納重稅,雖然如此,由於市民獲得減稅,相信

【成更多的養利。

·雖然任何移居美國的人,均要通過稅制繳付各種服務費用,但列根的減稅提案仍可能受到 逃避稱鸯而另尋出路 攻擊,認爲會造成大批歐洲人湧入美

;不適,列根的提案也可能

·對於大多數的擁議自由人來說

啡豆的刺升受員,原油價格 也漸漸地回升。主要產地的政治 情勢不安、氣候失常、石油難出 國組織龸PC的減蜷成 .西協議等露各項國際商品行晳上升

.但也不會太差。他說 的主因。不過,這些因素出屬於

多年來港貨在英國市 產收 短期性質,所以也有可能在不久 之後回跌。 :: : 貴金屬之中,白金近來的上台灣及南韓在英風市, 升情况最劇烈。雖是最大供給國的表現只及本港的三分 -南非政情不安所引起,但事之一左右。八二年本港

【特訊】理會計 調研討會的主要演講人成的聯度會議現正就兩 實上情勢並未延化到低格發生垣、台灣及南韓在該國市, 細,需求也未顯著地面。市一盤佔比率分別爲百分之一師樓高級兩際稅列合爸,他除會討論新法案對 院分别通過條列擬定一將對本港有利,因爲本 响外,也會探 協議草案。 般認為,「此種高價不會持許太一站五、零點五儿及多天法拉利指出,英國園 久」,而持較冷靜的看法。然而萬五六,而八五年還比內外資公司在酒往其海济法 ,也有人認爲會演變成爲空前的連接點四、裾點六九 外總公司之除稅後溢利界人

次大戰以後最革命性的五至六十的所得稅率比進行收購的公司将 大暴涨局面,原因是白金被列入及零點五七。兩年前全中,可能需繳付額外說成的影响。 外資公司出售物業一次。雖德修改的詳較,可說大爲估。因爲作出全資收購行動 英國最大的百货公司工百份之三十。此裝

·世界性的投機項口。

·紐約證品交易所的近期白金 A R R O D S 曾進行大 國政府亦從铵等公司應時可能需繳付百分之三仍未公佈,但法案的案 另一方面,新法案而得到稅務 在週三議至每英兩六六五美元,創下一九八〇年十二月以來的高位。 規偉香港產品推廣節, 镍稅溢利所扣除之一切+顯外稅默,新分公司 台指信主要為在未來五也可能嚴重影响外國在翁。 此一週前上升五五元,比一個月前的上一七〇元,上升二七點。 香港议易發展局以香港已付利息,徵稅百份之一說例將取代國際稅條 對美補貼出口使國際糖價下降 例,在已加入國際稅項 [的特式來爲該公司進行三千。 OPEC減產後的表抑制生產政策。 若說調計的原因在

他发示,項此分公铡國家之間,投資者 咖啡行情走勢轉强, 裝飾,該公司潑入了很 那裡,實在很難有正確且標生态是一千六百 的答覆。因爲西方各國八十萬桶。協議特的減。國際指標的紐約市場多香港食,還是孩慰廿司稅例乃美國一九八六可選粹所愛好的地點進 對南非的經濟制裁是去產糊度造十八路强的三近期货,在上週一 五年來殴大規模的產品 年躞稅制改革法案中最行經變。 年諾發生的事,而且南百七十六萬栢,但由於三個月來首次突破每磅 宜傳活動,在當地相當嚴厲條欸之一。法氏將,法案已於八月十六 非國內的黑人纂财現在在八月內有臨時性的增援元闆。在七月初何 啖動,對推廣港傘形 爲燈搫會計師樓本過在日英國國會休會前獲參 新加坡舉行的地區性、衆兩院通過。兩院 「不及前年的劇烈女 產,所以實質上的減重跌至一五五美元的低 滎很有帮助。

八曼谷訊》東北部-

遇更大打擊。 隨著一金的抬頭,比十八æ多。否則效 佰後,惟三個月之間就

易 ,而非中央銀行在年度報

乃沙卑又稱 美國 (雅加達窜)翮森一 告中透露,南非目前沒有辦嘿機公會主席乃沙学。 資金 黃金也開始上升,上過果不彰,在會員國內部 回升將於三〇一四

爾帕箜呼符國務院長 政府計劃在最近出 食黏合菜代表稱,預料

·法得到外國歎,同時國內 |末的紐約市場每英兩為,有像阿拉伯聯合大·四二美分)。

資 本不斷外流。這兩者加在炳,丁泰拉聽上將,對二十萬噸糖,將世界食餓格將繼讃 在南非約翰尼斯堡 偽將殴演西方文化和假一的處快儀式去對 [三八七:六元,比一週 公圖的阿布達比與杜拜 最大生產國的巴西

一起對南非的打擊很大 美 莫爾之補貼,出口撼和 進一步促使世界結償證 ,直至八十年代末期內亂期間。死於暴亂的值觀念,更會用白人爵 博塔的黑人,並會 前升高十三,七元。本周铁,己見而令人懷疑 政府最新的收獲預測,

國之音記者伍德在背景報導 而國際市場拋售行為走下坡。美國政府的作

黑人,有些是被「頸帶 他們的發洩對象,選將正確和鼓舞。 週三更舘至四〇六元,能否依照目標達成減產比上次預測向下大幅修

採取報復措施。...爲全不把泰國遠樣的 中談到金融制裁對南非的影

由於人工類製造面方式處決。這種非常·会造成廣泛的推害。 比上末猛升十九美元?

改,因而促使投機性買

乃沙蒙向琪柏哇出國放在眼內,泰國的糖 的我争,需求的培長將表,是要把受害者的手料中心曾發表聲明,)

• 可怕的「頸帶一處决方 因此,南非國家資 。英元偏低,系油长格 在國際原油市塔,進开高。 凫底瘕升是金價回升 供給過剩的情况仍·白前的走勢,則在

克 優於三千名郡農稱,回 為和【亞必將在最近陷雄。

· 務院長須知大部份的尊於破產。 |-深,但一般者法認爲這一存在。消費國八月份的- 每珙二美元左右演變,

度面臨破產邊緣,因此乃向熱機稱, 英國向國際市場傾銷 他將於本(九 )月十五 |随白金是上升的主因,原油平均庫存比往年日 濶勢似乎告一段落,但

僭的糖。他說,美國近,女日期間訪問烏拉 ..厡衪僊格已開始轉多三百萬桶。因此,不久之後哥倫比亞會開 翼爲察,暫時會持續在 供需情形受到十一月以 始登码十月稜運的檢出 每梯十三——十五美元後才會稍聚縮。

歐美各消費國在二 |的價位噶度內小幅度的不過,原油價格也 波動 OPEC 八月 著上升因案,傳說伊朗,三個月之間,幾乎未 |初间意的九——十月荷對伊拉克可能在十月發採取購買行動·因此·有

年半上年今在非南

億不

美十又外資 元億增逃金

與流外斷不金資說長行行央。元美 賈於大响影的膺經非南對欸貸新獲不

十四達逃外金資,下限嚴在年去

十億

南非做仲銀行行長格

尤其現在貧窮情況已益嚴 但將來任何中間偏左的政府,包括英國的工黨,也會感到既要使財富射如,又要能平均分 一,兩者都要平衡發股,不是一件容易辦的事,在未來,社會主義的世界,也會逐漸受不要拘 束的自由市场力盘所操縱,這種趨勢才是議會把戲的眞正力量,一宋明怡

在去年十月於加

泰糖廠蔗農受打擊

黑人互相殘殺 博塔落井下石

泰蔗農公會促當局向美施報復

世界糖價呆勢將延至本年代〔南非政局持續動盪

演說的,非洲國民議會 們意欲把:

克表示資金外逃和外 拒絕給予新贷欸的做法 南非經濟造成的影響大 易制裁。他指出·美國和 洲威家的银行一年以前宪定期以每磅四。七五分的後,將續程赴美國 價格向中國出售十四萬. 在尋求說服美國會議員 不再給南非新貸歎,加深了。 南非經濟的越過。南非目前 五千八百五十喃糖,而 協助爭取網議院同泰 經歷了五十年來於嚴重的一使世界糊價在一星期內 躪處境,避免強過農業

生靈塗炭和平無期開

元 產期已到,但各會員國動大規模的攻勢,以及區內法認爲,姓是過剎次經濟衰退。儲備銀行行長把資金外逃的原因,歸咎於投資者對南非的,從每灣九·五分跌存四 法律的法律。此外 究竟會湼守協議到何撩 美國政府增加戰略物資 的庫存被消化,賈勢會個心愈來痕小。儘管南非重新嚴格管制外瓯,然而一九八五年仍然有四、九分。政府應該採取 濠府民代乃筑博,是主說,他預料一九八五年 程度,十一月以後是否健備方針。另外,非O 婚湧而至,使得行傳會著阿榮元資金外對,而接近百分之二,而南面,美國沒有在南非投 報復。

●會問灣或產等,尚有許 PEC的原油生產國易 a奇景借指持各英语二分中他又有十億美非你幣和美元的兌換宇過資,更沒有给予新貸 的代表,曾於在美國大 磨,無異於向泰國投下會達到九千九百一十六持繞的暴亂事件所辦事,在反政府活 「多不定的因素。 威,預定十月一日發 美元的局面。 元资金外逃。中央銀行下降到創記錄的地步。芬,陳若南非政府貸 面銘前示威,並向美國一枚原子彈,如果秦國 萬公噸,高於前一年的引致的死傷,更會 自己的同

拉于在梅表示,美國向 九月份至一九八六年八的成因 有一蔗農及糖廠 中國佰鏳- 多萬喚緱價 月份的全球根糖消耗,採用的一帶 到這次的可

黑人,都是博塔

會領袖的妻子亞達 太在四月份一個照

一手執的心

當進起

BUTHELEZ

向都甚爲

次恐嚇行動,將很難避 在仍未得到答覆,但一

教會中的人管理委員會的隨從

主教與及聯

上勿施和的梨會上,也爲道事而 與蘇

[生衝突 + 在發 便有六十 之後,一些小燒模的戰

又再次發生.

! 警告:「如果我們不 去制止驚人真相漣 我們便是在內戰發生推 邊緣,就算我們明會 得傳解放,這種內戰仍 找們,叫我

我可以老實的向你們 說,倘若我们劃分自己,

·百多個不同派別,互相

殘殺,我們永遠都不會

在著大因得潛位要人 爭取到自由和解放」。 蘇色區的居〔何

托的室外球場版 政治集會之後。

在約

有更壞的 心的索韋 袖史勿施

今年四月,美國

比亞

共同行動,所以

炸利比亞,大多数世洲 本行動,尅信息 國家担心事件擴大。大歐洲各國更加支持夫

伯世界中,只

西洋聯盟顧得相當緊張 匾,使它的行動能排除有少數與利比亞維持校 ,但在東京的减綠會議 過多價碼,它還要作為密切關係。其他國家對 的力 中,彼此都能强裝鎮定共同利益的開場白,美利比亞保持一定距離。 和融洽。他們首試和中國協助歐洲防礙的誠意巴勒斯坦問題仍然成爲 地評論歐洲國家和美國,常得到相反的報厥。 展昌中鬼恐怖主義的主 王義所走的不習慣上,大西洋各國在 歐洲以外地區都不把美

要因素。亦因爲道問題

|码可以解

性者佔數最多。在上月 份,博塔總統在國會

-西德聚徳楚克爾食

纏繞在他是「進份子反抗社會 類上,然後燃起慣帶 回復安寧,他們方低配 這組織高層織1 古者低估死一控制及威迫其他愛好。

人的處

後,他便發表在本 月至六月份暴亂中村 梆份子所殺的二百八十脆點 四名黑人當中,有一百份的 七十二名是被一類幣」

的存在分巴勒斯坦傾向

初期,美國焉了整還作為盟友。 求歐洲

[他們的

*歐洲各國在福音

思主義,正好作爲解,

一救出

宗:政府有意事

供一個「直接、清楚和讓之前,已經採取一些

在政府及反對派份

及拖公司主席

四年九月至

許多反對派指一位跑卡

少黑人死亡

ž,十名死

但這項指

利比亞的

,這亦正策......縮運利比亞

廣泛被利用,和早期被 好向歐洲各國解釋進類似事項。在高峰 列根所作出對利用中,他們基本上共同意 爲恐主義被動者的 亞行動和政策的原因。與美國.1起,孤立利比說法巴有差别。 -政府亞卡達菲上校。 如果恐怖主義仍存

的統計,死

察手下的黑人比率

,黑人的高死亡率可以「同志」的

金價急升三百餘元

一默 黑人之間所起 ,而是黑人本身内

人社團分裂的過程中,面 了許多不同形式的一决方法 紛爭而已,在每件黑 人 一仇殺黑人的案件中已 [殘忍和野蠻行爲,而超 些行爲便把一般年 贊成在市內攙事 便應該站在頜導的地位的展 他們對「雖幣

甄帮」方式處决的犧

天下事

避喪失信心。鬼棋不定該係,西方國家銀行的「母最强大,工業化程度大使送交抗議美國姓鱼煎些不换取行動,必遭·九千八百萬公噸。 的現象是社會動亂和村金融制裁造成的損失絕 最高的經濟所進口的某

,制裁措施有可能進一為大於美國和萊歐考蘭座商品,擔任案件|本港金市一週概况

英國市場增勢樂觀

報告绍爲南非工商乔普 南非投資分析人員一致已經削藏了南非非洲力,

以英國經濟表現而言雖非太好,但因其社 會結構有利於消費市塲的穩定,保護主義亦較 少,加上港製消費品在英國市場日漸擴展,稍

料今後對英出口增長甚爲樂觀。

貸欸,禁止在

步緒化引起的,包非德夏家誠的價格調越書籤上,讓林去車進口的雙重國 濟三年來一直式返,人。美國禁止給

中有四分之三是因爲有 民 生活水本下降,普遍 認爲,南非經濟培長率 新投資和取消南非航空商業信用才得以進口的 口市場之一,以今年上 字,但由於英國的福利國人民信任,而工黨方皆五,南非通貨膨脹率能性最大。去年一年裏 愈來愈不容易得到。商 與其他西方市場一樣有,有避買力,仍然經濟

半年而言,英國布協亦優厚,失業的人,一幅對世界經濟與銀行體系担心

鹿回落有助之外,英國巿場一樣有發展。 |市場本身亦具備樂觀的 黃臨輝表示,保守

業信用一般都是短期的 俊划,通常是九十天。 .買一定的商品。有一位

上三千九百大關

堅持他自己的胎點 億還次南

--不是因爲少數的白人 政府與

出顯示到黑人 管治自己,這

離政策是導致黑人就断 不喜 分裂的主要原因,在

所回升,但除了港元匯 活動的一分子,消費品 引發國際貴金屬搶購潮 種攝錄用於感 「元。期金結算價全週升廿六至卅一美元。 |府池竭力阻止黑 去程本港金衍幾䒑面織上升,週六收市價三九〇二商九一五的努力 H出的暴风及花 過去三周間漲價不只因供求關係 銀行家說得好,一個國,創八三年十月中以來的最亞假。 繪長因素,其中包括英政府的經濟滾亦使

金商預言金價每盎升至四五〇元 失去儅業信用以後難 利昌金繡有限公司董事經理胡經區表示:本進九九金們急开,主要 根本是不樽存自 一國消費市場的穩定需求大看好該國費市場。

西變財富中央國行上升,在今年首季後日,十八〇年的情境,在百度影,起寫畫和碳有意外圈行特所帶起,而白金價格大發哥是主要因素。他天示,事實上月前和活動 與及較少的保粱貿易指保守黨政府來崇尚自 施等等。當時企業的精神,英國最發表報告說,對石油蔟 本進口了一百三十五噸 金稱價帶助下,其他從汽油,汽車就開動不了來國際形勢,並無明顯動,而近數日世界是否突然對白金需求大增和 鋁金屬價格也標升。 一樣。......”白金供應大減管值得懷疑,投機性的買賣增加是無可懷疑的。另方面, 豈眞嫌錢腥 豪區,以及美元匯率江彩證券利满投資在舊金 黄全国一九八四年初以儘管搬離南非的美國公 在這個蘭口下空麼,但當金石子破四群大附後,視大堆,當成多低, 鈔票製晚裝 *四着鹹麻◎牛肉發是一種熱

法之一,人民竑少頂

保守黨政府上台设

概引起通貨膨服的恐懼 黃金 搜貿易發展局駐英,还在八八年便會舉行大

由於較早前不少金市人士勰爲黃金價格不會升值每安十四百美元,故此 另一方面,經紀行 倫敦經紀說,昨日:“商界家表示, 一對南非局勢愈演愈烈的 「高級代蛋黃錦輝葉 由於太要生產消費 ·油稅是聯絡人心的方 品,今年英國零售業

河日下,部將使黃金價上。中央銀行之舞政府 來首次升至四百英元以司悠來愈多, 但是却升勢更凌厲。耕先生移:以目前的價格,不少投機者及投資者已有所面 格在今年漲至每案斯凶 機構,以前只出售黃金 上,交快活险、肥市爾至今发有使 南非陷入困 忌,相信短期視全價會囘汰。他說,本港全市交易近日有增加,但並不一 一發展蓬勃,並預料有百

,而在一九八五年郑财 燉四二〇-四 [美元難。在過去二十個月富 很踴躍。 百五十美元。、 「分之五的迥長,香港將

-過五發生巴基斯坦的湖機事件,使金價像火上课油般烈,做假 報告指出,利率下入一百三十五顯黃金。,高於前日早市商點的|中,撤離南非的美國廠 常急升。 白金也由於類似原 三九五點五美元。其他商有六十五家,不過這 英國是本港產品第一來,周雅率已由以降,債券市場呈現還

一架美國客機在巴基斯坦被劫,懷疑利比亞所為的傳說甚落』上, 火山口市冯,去年港闽的接近百分之二十诚的迹象,美元價値:降丙們,而且波動很大 貴重金屬也標升,白金些都是地方管理的小企 英國可能再一次空襲利比亞,造成形勢一片緊張,金價急升。他約金價 近十大出口市塔中以對 至百分之二點五的低水,都會促使投資者着法。已识不會有類似褫姆 每盎斯升至近六年來高業,後來還在繼續地過升至四美元之上。 去涸一举九九金價升九元,過二升五十六元,四三开一百廿七完 本。基於上述原因,英 大改變。石油出口變紅,原因是秘魯、墨西哥· 直的六五八點五美元, 營下去。一位專家指出 遠百分之十九,但國藍營及售業對未來 級達成減產協讙後,浦 等產銀國缺乏外匯,繼,白銀何嘉斯五四〇美仙,只有在大公司撤走後,週四院十四元,迪五让七十九元,雖六升七十元。週六收市卿三九, 今年形勢已有改變,八 發展很有信心。”價回升,可能使許多國 量出售白銀。不過鷄價,高於前日收市的五一”,他國資金的其正效果,全週共升至百二十七。全最低他爲週一之三五八大,最高週六、 第六年上半年港出ň糖。 美國國會今年年底冢的通脹率推婚,使投 不會大升也不會再跳。 七十五一九葆仙。 才會發揮出來,也只有之三九一五,波帕三百二十九元。”... ||| |値較去年同期增長百分舉行大選,國會議員以前金紙對投資者更有吸倫敦利氏兄弟公司 蘇黎世命商亦有黃 在還補備況之下,才能 ·期金方面,九月期營週五結算價部安士四一四、五0美元,全升 之八,而對英國的出口 支持保護主義來爭取選 郭力

每周評論指出,對世界金兴斯價年底將升至四 夠判断出抽回的資金作廿六美元。十月四一六點五美元,升廿六美元。十一月四八五 頁一兩長也商及百分之八,張,但萬氏表示,英關 南非局勢越來越嚴 經濟和銀行體系前系的. 百五十美元的說法,並用有多大。在南非的外 月份) 十二月四二〇五,升十八。二月四二四,升廿九 五四

·可以英國市場已配合世的貿易不會有保主義 重;也是貴重金屬複抱憂,是投資者搶購戶·列恩山制裁南非、世界國大公司有美國的商業 月四二八,九·五、六月四三一五,升卅(美元。〔龍文》 界市場同步發展。,威脅,一來英國人民未 的原因,因南非花金產 金和黄金的新因素。該·性通拫假頭,世界性銀機器公司和通用汽公 九九金閬一週走勢說,'' 一般經濟學派都以見鎮向保護主義,該國 地佔西方世界的百分之二種重金屬過去三周·行業不餓全憂慮,山司,西德的大眾汽車公日期 開市 經濟培長率來判別該國 失業的主要爲煤礦、巴五十五,白絃產佔世 來漲價,原因不只在於 黃金的礦業公司買回黃司和西門子公司,另外一日 氏期語,展望好發經濟 人,與本港產品無關 ·美元慑降,使黃金 該公司的首席分析 黃金將爲去年一樣,二取材自美國營電台九 三段 三八00 在下半年均長仍級,二來執政的保守黨一直 價格以其他衪通貸計算 實威廉遜說,昨日黃金百二十篇,而不是較皐月四日「時事經獐」第四日 三九 國民生產總 ̇相信至多 以自由企業化為口號,更得較便宜了。H圓一襬價具有心理上的作用,時分析衆所預測的三百 目,稿件由香港紀榮婚五日, 太日、 三八八五; 只有百分之一至二的也崇尚自由貿易精神,升,使日本對黄金需求,可能會重演一九七九嘅等爲看好金個理由。茲廠資料室供應。)

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穿金殼银乃激女們所喜悅的,但用現鈔作製衣的材料則屬罕有,設

面額的鈔票製成。

·自從利比亞優酷事在和發展,美國肯定會

·促使一些親子 利的黑一致的,在此次事件中,成了不同路線,但最終件發生後,盟國開始至採如四月的轟炸行動。 八去對付暴徒,而放棄 普方是女朋顕支持右翼 的結論却增强官方許點靜下來,美國本身亦希

芝士是人類所知的最古老食品之一,古斯各摊士在有關方面陴鼓勵及援助芝士製造業,会古老的製芝士技

·其「史前人類之食制」一書中指出: 在新石器時代 巧不致業傳 得將凝乳放於术牲容器中,同時 了芒的吃後 曾經有人說,由於農戶的後代可到工廠做工而不 亦懂得以新的放上,以維持經常有乳酪可吃。該带有提、願守在農舍,製芝士技巧瘵已失傳。但實際半是產品製 及這種傳統的製芝士方法,在生世紀初仍在中欧落後地作械化握殺了源过流長的製乳酪技術 區及諾曼第地區廣泛使用。

法國的費業研究人月已發覺到問題的嚴重性,作者 乳酪基术上是一穟完整的食物,由於它含有幾乎身亦認爲單可大聲疾呼,亦不願看見一種雖有利可圖却 雖需要的全部生長要素,因此很多人以 略作爲力麼,有特質的產品。在過去,該批研究實在致力改進馬鈴薯 持人只要吃到麵包與芝士,他都會非常喜歡及萍果的品種有一定貸献。 鸡包與芝士皆有極高之營養價值

·乳酪的製作水平年會,一種以前的羊奶製成,

·一位名爲皮埃的芝士專家解稷,乳酪的形狀及尺碼 中共以一根麥桿作裝飾的產品現時已由雪藏原料製造, 取决於人類的生活状况及居住條件,我們無法知道各地,其他以傳統製法作招徠的產品實際上是说水作業式生產 在製造芝上的過程上有什踐差異,或者有多少是獨步單、模式中的產物。 方。數百年來在農村的婦女及在寺院裏的偉人所製的乳 無可否認,這些毫無實質的產品將會令大食芝士度 酪皆有箇中特別之處。

好失望,而該等產品亦必以失敗告終。那些所誚乳 因此,目前單是法國就有近四百種不同的乳酪是不 的「新口味一定不會令人垂涎三尺,却令人退避三位。 大部份芝十商對目

海可見人對芝士的熱愛

足爲任的。英國前首相 芝士製法逾四百種 計師在嚴密保安下製此鸦晚禮服;當名筷茱莉美薇穿上時更躓得「財

邱吉爾亦會說過:一個

·前情况的與極不大,他

能製造四百相不同的乳 無奈一法不如一法

酯的人將會留名干古,

【之間,而各大餐廳

,可謂愛屋及烏

,

法人漸厭吃芝士

對所購的乳酪的質量亦

但目前喜縦吃芝士 的法蜕人已越來越 至低限度在酒店及船丽 已沒有人在點菜時選芝

餐廳菜單已除名

人,一般人應可花錢於其化,避學可家認爲乳

食物亦不以金餞換來兩三片花無紅的芝士

在吃。再者,含有大岵蛋白實的乳罄由於肉類便宜,

雖然作者會經爲保存芝土建鬥而振臂高呼,亦有人將假若國際研究協會能在減低生產成木及 一餐沒有芝士的飯比喻為「獅破美女」,但結果亦是徙 味之間發現一項中庸之道,是令人振奮的 他個人較信賴家以傳統方式芝士的方法,而被統製

同時,有見及此餐廳正在將芝士袞制在菜單上除名 應可以取代餐全中的肉類。

「不識不問。

毫無疑問,乳酪的

製作成本較以往低, 但質素亦隨之而下降 適合處於任何生理狀況的任何年齡未

雖然人們對芝士感到厭倦的原因部分是由於目前乳,芝士秘方的保存,就有賴他們的後代了, 鼐的口味越來越少,但消費者吃什麽穿什腰是取决於立、 芝士與酒是分不開的,每當釀酒廠主人會見習家時 法及稅制,特别是後者,對工業化及物資大量生產有重,都會給他們一塊芝士及一杯佳酶,芝士與酒必落互相 大影啊

配合,一片羞的芝士會令美酒變得淡而無味。一位名為 由於現時的法制太容易分乳品公司祺因國際規, 諾夫的美食湛家亦有相若的見解。他認婚在吃光豐盛的 *而被遍要採用均質的牛奶生產芝士。不能否認,以這些·菜們後來一客芝士是人生一大享受。 牛奶製造的「均質芝士,無生氣可言。

···作者亦指出i若海外市場對已消裎的法國芝士感覺。由芝烹調的,同時,在吃不同芝士時應佐以江西或白

̈及減價而要被迫購買這些淡而無味的「假芝士」。政府

,但一位好正的芝士愛好者却喜愛餐單的各樣業式告

興趣,但爲何生活在地球上的法國消費者由於電視廣告 沿,道才是享受

「胡嘉豐

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