各施其技 百寶盡出
香港家政中心
家常宴客菜及海鮮 速成班,經常在家 门演手藝,但爸爸 妹妹們絕不介意,因爲可以頻頻品嚐各式 佳餚,大快朶賴。
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利春期間,我將與媽媽攜手合作,泡製各式 點心美食,款待到訪親朋;此外,我更準備 報名參加香港家政中心之生菓蔬菜切花班, 為精美
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香港
香港電燈集團
香港銅鑼灣希慎道一號二樓(翠園樓上)
使之色香味全,
龍
婦
家
女
庭
女士須知
怎樣使姿態美好?
叼心理,然而 她們太過注重於人工方面的化粧,反 而忽略了最重要自然的姿態美。事實 上,一個人的化粧只限於修飾。但一 .個人的姿態却屬於動方面的,你的一 舉一動都是變幻無窮,而令人注意, 容易給人深刻印象。所以,女性的美 好姿態是不可忽略,以下是專家所提 供的八項保持姿勢美好動人的方法:
(一)走路要輕快———走路時太 慢,缺乏活力,應要輕快一點,同時 身體要平直,兩隻脚不可分得太開 用足尖先落地,雙手自然地前後擺動 可使你表現得年輕活潑。
(二)身體柔軟—肌肉過 張是會影响一個人的姿態美的。假如 你的面部肌肉太緊張,很難保持笑容 假如你時常把額頭皺起來,會產生 一種愁眉苦臉的樣子,使人起厭惡之..
感。所以使身體的肌肉經常保持柔軟 程序,是避免肌肉緊張的最好方法 也是表現姿態美的主要方法。
(三)站立姿勢————彎腰駝背的 姿態是最難看的,而且妨礙健康,正 確的方法,必須使身體正直,胸部向 前略挺,背部向中央略凹進一些,而 肩須向後及下方伸直,臉部向上提高
及縮進些,兩膝切勿彎曲。??
(四)坐的姿勢———身體須正直 但肌肉不必緊張,東歪西扯的亂坐 不但不會使人舒服,而且容易疲倦 ,這是因爲身體歪曲時,内部器官易 於受到壓迫所致。如坐時,背部不伸 肺臟就會受到壓迫,呼吸感覺困 難,人體就容易產生疲倦,况且這種 姿態難看非常。
(五) 足部健康 -雙足與一個」 人的整個身體健康有密切的關係,别 小看自己的一雙脚,如果發生毛病
·會影响自己的姿態。平時應保持足部 清潔,不要弄傷皮膚,鞋襪大小必須 適合。太緊或太寬的鞋子也會影响, 個人的行動,足部不可過勞,有機會 「應設法鬆弛肌肉,身體的重量應該不 均地落在兩隻脚上,不可使一隻脚的 負担太重
春
聯
我國農曆新年的風俗,除夕之日 貼揮春,張貼新的對聯。春聯造型優 美,字句簡潔,形式整齊,容易記憶 ,可說是一種高度的藝術,歷來文 學士,都用它來顯露才華。其中很多, 但是絕妙佳作呢!
對聯是由春聯而來,而春聯則又 「從「桃符」演變而來。相傳遠古時在 妾朔山的桃林内,有兩人能收妖降魔 的神,名爲神茶,鬱壘。人們爲了驅
·邪,便將這兩位天神雕於桃木上,再 掛在門上,後來漸漸簡化了,只給在 紙上,貼於門外,但有些人覺得只貼 神像,未免單調一點,於是便寫上一 些吉利的說話。但在寫作上的要求是
(六 ) 抬起頭部———一般人無論 坐,站或走路,總喜歡把頭部低垂
·這種姿態很不美的,把頭部低垂的人 精神多萎靡不振,有未老先衰, 氣沉沉之感。假如經常能把頭部抬高 一點,避免這種不良姿勢,給人美好 印象,而且使心情樂觀過來
。
(七)全身鬆弛——一般居住在 都市的人,生活太緊張忙碌,所表現 的姿勢也是不安不美的,而且對身體 有妨礙,應每天找點時間把全身鬆弛. 一下,這種可使你心曠神怡,使身體 鬆弛的好方法,是閉目作深呼吸 或 將雙手向上舉起,緩緩向左右打圈子 或將身體作前彎後的活動,均可. 使人鬆弛過來。
(八)神情樂觀|愁雲滿面· -
滿失意,垂頭喪氣,都是最令人不 願接觸的。雖然一個人難免沒有憂傷 和失意的時候,然而有許多人養成了 垂頭喪氣的習慣,並非眞正遇到嚴重 打擊和困難,切勿擺出垂頭喪氣的姿 態,同時還要時時保持心情愉快,改 正生活,處事樂觀一些。
趣
十分講究的,兩面字句要一致,句語 要對稱,這樣「桃符」便變成了春聯 ,而且一直留傳致今。
最早的一對春聯,見於五代後蜀 時(公元十世紀六十年代),是孟昶 所作的:「新年納餘慶,喜節號長春 j。至宋代,春聯已是十分盛行。朱 熹在自己的書齋上寫上了一副對聯「 爲善最樂,讀書更佳」這是由春聯而 演變成的堂聯。
「歐陽修在他的「歸田錄」内曾記 有王安石的一個小故事。王安石有一 天對劉貢父說:「你能夠對得通三 代夏商周」嗎?」劉貢父想了一陣便 說:「四詩風雅頌」。王安石聽了不
禁人爲讚賞。這副對聯的妙處在於用 三個字而說出四樣事,因爲「雅」分 爲「大雅」、「小雅」。
平民出身的明太祖,特別喜歡對 聯,到了春節時,便下令全國上下必 須寫春聯,有時明太祖還會親提對聯 送給官員,好像明太祖送給徐達的 破敵平樹,功貫古今第一」,「出 將入相,才兼文武世無雙」。有一次 明太祖在春節時微服出巡,看見家 家戶戶均貼上了春聯,太祖看得正高 興時,發覺有一家門上竟沒有照旨貼 上春聯, 太祖便命人查看,才知道是 一家屠戶,因生意忙而未請人寫,於 是明太祖便親提春聯一副送給這
聯上寫着:「雙手劈開生死路,一 刀割斷是非根。」當屠戶知道是「御 筆」時,便將對聯當寶貝般掛在當前 ,後來傳開了,這個屠戶竟成了「名.. 人」,而且生意從此十分旺盛。
古代,大戶人家以請得名士寫對 聯而自豪,而一般家庭亦多請人書寫 由此而產生很多趣事。明代江南四 才子之一的祝枝山,在春節時應一訟 棍之要求,爲他作對聯,祝枝山有意 作弄他,便爲他作了:「新歲逢春好 不倒楣,終年倒運少有餘財。」這副 ,對聯妙處在於讀法不同而能產生不同 意義,假如在春,運之後作一停頓 便含有咒駡之意,但相反,假如在好
·少之後一頓,則含有祝頌之意。
·民國初年,國民初行陽曆的時候 大家要過兩個年,很不習慣,忽然 又想到男女平等的呼聲,因此有人做 了一對春聯說:「男女平權,公說公 有理,婆說婆有理;陰陽合曆,你過 你的年,我過我的年。」
又有流浪者過年會撰聯說:「 年難過年年過,處處無家處處家。
·很有風趣。窮小子過年,怕人來討債 ,也在門前貼上春聯:「年難過,今
·年更難過,得過且過:債要還,是 都要還,有錢才還。」使債主無可奈 何。你有興趣,不妨也提春聯一 張貼堂前,增加節日氣氛。
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