食在香港
每週星座
TIX
注意人際關係 別輕信謠 言,當想深一層便明白箇
水瓶座 2(月二十日至二月十八日
IS
這個星期不宜轉換工作 繼續進行新訂下的計劃 那正是開始,一切都像-
滿希望,上司會接受你的意見,家
人也爲你的中 Ú興奮。收入有進 展,有意外之財,但仍要節省開支 有意中人出現,好好地把握。
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小心受人欺騙,有些事情 會使你大失預算,你唯有 接受事實。受到新朋友歡
迎,妥善分配時間便不會影响到事 情的進展。相信第六感。不宜作重 大改變,例如轉換工作。金錢方面 要節省
天秤座九月廿三日至十月廿二日
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雙 魚 座 二月十九日至三月二十日
巨蟹座六月廿一日至七月二十日,
天 蠍座 十月廿三日至十月廿二日
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ገ
往
訪活
何情可你都但
安有多可数。
白羊座:三月十一日至四月二十日
七月廿一百六月廿一日
X
工作順利,但却忙得透不 過氣,甚至連睡眠的時間 也不足,不過,精力-
沛: 與好友發生誤會,用不着煩惱 有機會才解釋。與遠方朋友通訊會 帶來新消息。年齡的問題令你失去 個機會。
曾嘗其厨部之拼盤「七級浮窗 」, 覺得賣相和內容都好。
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級
浮
圖
國內南普陀寺素菜廚師來港獻 時強調:「素菜素名,菜素作」 总喩案得純。果眞是連賣相也樸實無 摒棄花花世界的花巧,素得可愛
·香港的素菜廚師,却是花巧無比一 把素菜變化爲魚翅、鮑魚、燒鴨、
鴨腎、白切鷄......甚至禾蟲 不久前在「壽苑」海鮮酒家嘗過 .席齋菜,其中最有趣的是一條炸「 魚」,原條約二斤重的「大魚」,既 像鯉魚、也像變種金魚,造型活潑 令人不忍下著。全條「魚」是用芋茸 做的。賣相好得很
哉來苦何
發
「食街」梁拱大師傅介紹「香齋 厨]也曾以馬鈴薯和荔芋葚分別造兩 條魚,一起上桌,食齋客很滿意。 此「型葷實素」的構思,對非吃 素者來說,大感有趣。
在香港,素菜亦講究賣相。香 齋斑」是箇中翹楚,主厨吳郭勝是資 泰業的素菜高手
何飲食男
K好的事
無風浪的愛情是世界上最
·可是,絕無僅有啦!誤會
重重,用指責代表原諒的爭吵..
是最常上演的。
愛得不歡樂,實在不必勉 直至今天還不明白,男女 們爲什麼要一面愛却又一面
身在愛中,應該歡笑,若 是常帶淚,何苦來哉?
·看見人們的愛情常像無可 奈何, 覺得很滑稽,不知是男
“方大男人主義的錯?抑或是女 方大女人主義的錯
走過專拍結婚照的店前,
·目光不免流連,很想知道甜蜜
滿足表情的新娘,現時的臉部 表情可有變化?新郎是否依然 把她當寶貝?
時光流轉無情,它還會把 曾是有情人的情感一起拖走
特請吳郭勝師傅爲讀者們介紹「 七級浮圖」之內容:「用大型泰國木 瓜雕刻成寶塔,挖通瓜肉,放入燈光 燈光照道紅肉綠皮,就像佛塔的紅 牆綠孔。寶塔放置特大的碟子中,四: 週放入七種炸物:香荔酥卷,滿載金 錢(麵包底,鷸素粒餡),炸金絲( 刨得甚幼細之薯仔絲),芝麻薯茸棗 ( 甜豆沙餡 ),糖合桃:鮮檸卷(鮮 檸利爛和吉士粉混合作餡),乳香角 (又名齋鹹魚,腐皮塗上腐乳及調味 讓愛心減竭
上帝現在若賜我一個幸福願望 我的願望:要一個有情郎!看看有沒 有突破
1 中道理。同事的離去令你
工作加重,但有升職機會。週末宜 到從术去過的地方,有意中人出現 程度欠佳的人要多點利用空餘時
間進修,不要諸多藉口推 人馬座 十1月廿三日至十二月二十日
注意力不能集中,爭取休 息時間才能保持健康。經 濟問題可向上司求助
欠下任何人的款項都要盡快還清 不宜簽署任何合約。家中有喜事 朋友的失約令你失望。注意飲食對 於腸胃病有幫助
·作角炸成')」
「乳香角」惹味鬆化,常食不嫌 很簡單的一款素湯,大師傅也可 以弄得它像煞有介事,「黄耳玉環盅 一便是例子。.
以節瓜的一邊作盅,放入黃耳
·然後放入高身瓷盅裡純透。湯水出奇 的清香鮮甜,炖憶了節瓜用可 這是喝後喉嚨滿舒服的好湯。 每位 盅,增添名貴感。
夏季是適合吃素的季節,素菜亦 底由人,貴價的燕窩、竹笙 黃耳等,都是素菜的要角。
月前,帶着勉強心情出席一個婚 。那兩口子雖然表現恩愛綿綿。可 是,我心底裡並不看好。不相信婚後 他倆不發怨言,不作挑剔。
國際聯邦書院
UNIVERSAL FEDERATION COLLEGE
美國國際大學聯校
The International University,
WSPA.
「註冊處 :九龍新填地街249-253宏昌商業大厦21樓C座
Tel: 3840485
設三年制及特別一年制文憑Dip,及學位BA/BBA等
研究院
一年制高級文憑Post Graduate Dip,及學位M.A./M.B.A
高級研究院:
入學資格 博士學位/DBA/phD等(各級學位獲美國教育部承認)
1.大專部:中學畢業或同等學歷。或轉學生
2.研究院:持有大專畢業文憑或學士學位。
3.高級研究院:須持有碩士學位:
助學金
設有美國國際大學 莊士敦博士助學金 協助有需要學員就讀
報名時間:每日下午2-6時
特設各級學位公開試:持有各院校大專文憑均可申請報考。
大專部:
中持院
(章程備索)