1987
濟在減縮中。 展新市鎮的犧牲者,也造成本港養魚業經 公共屋邨,有被迫轉入工廠生活,成為發 將被填土,他們頓失所業,有被安排入住 一批養淡水魚的魚民,已全部遷離,魚塘 故在八七年二月以後,昔日天水圍的
亦被收用不少。 但較早時,該區亦因開築運環公路,魚塘 千畝,雖然新田區有人開闢荒地為魚塘, 多,一九八六年,單是天水圍已被收用三 極發展新界各鄉區為新市鎮,魚醬收用很 被迫收縮狀態,主要原因,乃政府當局積 至於用魚塘飼養淡水魚業,按年呈現
二千七百餘個之多。 千八百多戶漁民,大大小小的浮排,共達 修訂後的全港廿八個養魚區,共有一
深圳特區及東莞一帶,輸入本港最多,在 天皆有大量淡水魚類運港傾銷,並以寶安 年來魚產特豐,為求張口吸取港幣,故每 但從另一角度觀之,則因大陸方面,
新市發展魚塘收縮
千七十公噸,時值約一億三千五百萬元。 紅油、及盲鰽等。八六年全年總產量約二 有:石斑、黃腳緻、黑紋、火點、青衣、 ,供銷本港各大小魚欄商及酒樓,品種計 倚著魚排汙,把小魚飼養至大魚才出 分佈於港海各處邊緣養海魚者,係憑
此一問題,預料八七年中才可決定實施 分之二十,比較合理,漁民易於接受。有關 谜底厲害,他們曾經開會研討,認為加百 表口截,立即作出反映,指當局無理加得
會有三百元一担綻
不到合理的利潤。 因此而發財,勝過由年頭養到年尾,也賺 運來本港,因他們平時熟悉銷路市塲,故 價辦購淡水魚,每担成本僅為二百港元, 機者前往大陸,以港幣兌黑市人民幣,平 傳說,本港一些魚農,放棄飼養,投
價錢約低減了三分之一。 公噸,約值七千三百萬元,與八五年比較 公頃魚塘,而八六年產量有五千七百一十 話雖如此,全新界約有一千三百五十
八六年裏 人工比大陸較录-故整年計算,多告虧蝕。 魚飼料以花生麵、粟粉及玉糠為主,加 在市場競銷,便會跌破成本,因本港的淡水 担,但以大陸運來的每担僅售三百元,彼此 、鹹魚及烏頭讀等,平均成本須五百元一 若以本港魚農所飼養的魚類,如皖魚
·福壽魚(金山)更跌至每担百餘元。 賤價絽
苗,放塘飼養。 紀錄,若干魚慶,仍獲漁農處提供該種魚 魚」,非常成功,成為漁農處的一項興奮 與本地種雌性鯽魚交出新一代的「雜交們 以色列種鯉魚(DOR-70)雄性鯉魚, 校有新意者,仍是政府漁處推薦的
流浮山的生蠔產量,會因而客減。 係,使部份蠔田受到影响,故預料八七年 在稔灣發展推土區,就因兩方面的工程關 因發展天水圍須在后海灣處海洋採坭,及 約八百四十五萬,但在不久之將來,當局 而加工養肥的生產約一百八十公噸,總值 約為二百四十公噸,包括由大陸輸入幼蠔 至於流浮山產蠔區,八六年的產量,
第四十回
香港全貌
漁民改用科技設備漁船
(第三篇)
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