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第二十九回
香港全貌
植物學及植物分類之學生,當能提供十分 豐富的資料。
標本室之蒐集工作始於一八七八年, 由當時的園林總監福特負責進行。有些標 本,例如「子(俗稱水橫枝) 和「獨 脚金」於一八七四年採摘,珍藏了一百年
標本室所藏之標本頗具歷史價值,其 中包括植物類別標本,爲丹恩及特捷爾二 氏所著之「廣東及香港物誌(一九一二) J之基本素材,該植物誌爲研究此區植物 之標準參考書籍。
標本室內有一砧板形的松樹標本,該 樹約於一八〇〇年生於大埔坪山附近,一 九六〇年因築路而被伐下,估計已有一百 五十九年樹齡。
所有標本都受到良好的保護,存放在 專門設計之鋼櫃內,並有專人經常檢查, 以防標本受蟲菌侵蝕。
香港標本室馳譽海外,因香港在太 洋戰爭被日本佔領前,已將標本室内所藏 之標本運往檳榔嶼,由新加坡植物公園代 爲保存,直至一九四八年始運回香港。 香港植物標本室設於九龍廣東道政府 合署十五樓漁農處辦事處內。市民如欲查 詢有關植物之名稱,可將完整及有花葉之 新鮮或壓乾標本送標本室,室職員當樂 意協助市民鑑定標本。
建議舉辦農業課程
前立法局議員羅桂祥在大埔王肇枝中
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一年來之香港農業 (第二篇)
學畢業禮致詞時,建議該校舉辦職業訓練 及農業和飼養家音訓練課程。
他建議第一項是爲完成初中三年級課 程而不能繼續升學的同學,舉辦職業訓練 課程,在未來若干年間,尤其是在沙田和 屯門發展爲工業市鎮時,這種發展甚爲有 用。
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第二項則更具有挑戰性及更能適應的 環境。他是指爲完成初中教育的同學舉辦
·農業和飼養家畜訓練課程。我們每天都要 消費食粮,那是我們生存所不可或缺的東 西。我們對這項重要的產品,幾乎全靠外 來供應,單以去年來說,我們就輸入了四 十五萬八千噸白米、二百五十四萬頭豬 五十萬噸蔬菜、一萬二千三百七十噸雪 爲甚麼不在本港生產更多粮食呢?我們 常聽到這樣的答覆:新界的土地不够,或 是我們的子弟寧願在城市或工廠做工,或 到海外餐館去工作。這只是表面的藉口, 並不是本港務農的人未能生產更多粮食的 基本原因。我們試看土地問題,我們沒有 足够的土地,生產我們所需的白米可能是 事實,但確有足够的土地生產,我們所消 費的全部蔬菜,如果務農的人有更佳飼養 家畜的知識,在本港生產更多鋼料而不必 自外輸入,我們一定能生產更多的猪和
協助新界發展農業
第二個原因,卽子弟們寧願在城市工
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作,或移居外國。有些人確是道樣,他們 貪慕城市繁華,或前往外國地方冒險,但 這並不能說明,何以新界各村靑年大批離 鄉,僅留下婦女和老年人的原因。我認爲 上述現象的更深一層原因,是這樣多年來 社會和政府顯然都忽視農民。雖然香港有 幾十個服務團體,但並未聽說有那一個是 辦理協助農民計劃的。事實上,整個社會 都忽視他們的存在。大家對農民感覺興趣 的唯一時間是農曆新年到來時,他們去新 界選購桃花賀年。
羅氏指出:政府在這方面做得也不好 。除了戰後初期做了一些工作,如在各村 莊間開闢新路,辦理蔬菜合作社外,最近 幾年來並沒有做甚麽工作。在他任立法 局議員期間,他會竭力促請政府撥更多經 費給漁農處以便從事飼養家禽和猪的研究 由此協助新界農民,並對田地作更好的 灌溉,及使本港能大量生產飼料,以便 民可以廉價購買。但他的建議全部未獲採 納。羅氏公開讚揚嘉道理兄弟,只有他們 在過去二十年間一直關心協助農民。
解决的辦法是本港社會和政府必須更 注意農民,協助他們生產更多粮食。我們 現正見到世界缺乏能源的危機。 世界面 臨更惡劣危機——缺乏粮食的現象,已爲 時不遠。 因此, 他建議擴展農業及家音 豢養訓練課程。這樣,不僅對社會作了最 大的貢献,而且使學生得到最寶貴的技能