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工商業
二零零一年,製衣業是本港製造業中僱員人數最多的行業,其次是印刷及出版業。 二零零一年製造業僱員人數的分項數字載於圖2。
圖2:二零零一年製造業僱員人數*
* 截至九月
其他
26.3% (55 014)
金屬製品
4.2% (8 813)
紡織
7.2% (15 045)
飲食製品
電子
10.9% (22 779)
10% (20 939)
製衣
20.9% (43 776)
印刷及出版
20.5% (42 963)
製造業仍然以出口為主,而且成績驕人。香港繼續是全球首要的紡織品、成衣、鐘 錶、玩具及珠寶出口地之一。
本港的製造業機構以中小型企業為主。二零零一年,全港共有19977家製造業機 構,其中19723家(98.7%)僱用不足100名員工,僱員人數合共佔本港製造業僱員總人 數的64.3%。中小型企業與大型工廠一向保持十分緊密的伙伴關係,他們互相依靠,作 出有效的分判安排,令整個製造業能夠靈活迅速地應付不斷轉變的市場需求。
服務業
服務業在過去20年發展蓬勃,所佔本地生產總值的比重,由一九八四年的67%上 升至二零零零年的85.6%。二零零一年,服務業僱用1997600名工人(佔商業機構總就 業人數的87.4%)。香港已成為世界上以服務業為主的經濟體系中的表表者。服務業迅速 增長的主要原因,是香港的全球生產網絡對各式各樣與生產製造有關的支援服務需求大 增,以及貨物和服務的採購日趨全球化。
與製造業一樣,服務業同樣是以中小型企業為主。二零零一年,在全港275012家 服務業機構中,98.3%是中小型企業(僱用少於50人),合共聘用122萬名工人(佔商業 機構服務業僱員總人數的60.9%)。
二零零零年,香港的整體服務貿易額達651億美元,以價值計算在世界排名第11 位。同年本港的服務出口總值達422億美元,佔本地生產總值的25.9%。以服務出口總 值計算,本港在區內排名第二,僅次於日本。二零零零年,香港的服務出口總值在世界 排名第九。
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