工商業
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五十年代,製造業在香港大規模發展。由於本港土地有限,故難以發展重工業 或土地密集的工業;因此,本港的製造業多為小規模公司,廠址則設於多層大廈之 內,主要生產輕工業消費品作外銷之用。
多年來,製造業是本港最大的僱主及最重要的經濟行業,但自八十年代開始便 失去這個領先地位。製造業就業人數,由一九八四年的904709人(佔總就業人數 41.7% )下降至一九九二年的508133人(20.5%),而製造業佔本地生產總值的比 率,則由一九八四年的24.1%下降至一九九二年的13.2%。這些年間,製造商利用 中國開放政策所帶來的機會,把勞工密集的工作遷移至中國,以獲取當地較廉價土 地及較低勞工成本的好處。製造業現在是本港第二大僱主,以本地生產總值計算, 一九九二年內則是第四大行業,僅次於批發零售業、進出口貿易、飲食及酒店業; 財務、保險、地產及商用服務業和社區、社會及個人服務業。
一九九三年,本港共有39238間製造業工廠,其中34383間僱用不足20人,而 37415間則僱用不足50人。其餘1823間所僱用的人數約相當於本港製造業僱用人 數的一半。許多規模較小的工廠,通過有效靈活的分包網,與較大的工廠聯繫起 來,使本港的製造業能夠迅速回應外來需求的變化。
製衣業
製衣業(包括縫製成衣、針織外衣和針織內衣)是本港製造業的最大僱主,也是 出口收益最多的行業。年內,製衣業僱用工人166401名(佔本港製造業僱員總數的 33%),出口貨品收益為718.57億元(佔本地產品出口總值32%)。香港是全球主要 成衣供應地區之一,產品種類繁多,由簡單成衣配件至昂貴的高質時裝均有。
電子業
電子業(包括製造電子鐘錶及電子玩具)是本港製造業的第二大僱主,就出口貨 品總收益而言,高踞本港製造業第二位。一九九三年,電子業僱用工人53591名(佔 本港製造業僱員總數的11%),出口貨品收益為573.33億元(佔本地產品出口總值
25.7%)。電子業生產種類繁多的精密優質製成品及組件,包括電視機、音響器材、 電子字典、計算機、有線與無線電話、調制/解調器、微型電腦、電腦存儲系統、傳 真機、對講玩具、手錶、多層印刷電路板、電子微型組件、液晶顯示器、石英晶 體、半導體裝置及表面安裝設備。
紡織業
就出口貨品總收益而言,紡織業(不包括縫製成衣、針織外衣和針織內衣)高踞 本港製造業第三位。紡織業包括4個主要行業:紡紗業、織造業、針織布片製造及 整染業;其中整染業,包括漂白、染色和印花是4個行業中的最大行業。年內,紡 織業僱用工人44182名(佔本港製造業僱員總數的9%),出口貨品收益為161.8億元
(佔本地產品出口總值7.3%)。除出口外,紡織業向本地成衣製造商供應大量各類纖 維或混棉(主要是棉)的紡紗及布,因此本地成衣製造商確是紡織業的最大顧客。