附錄十七
(第八章:就業)
附錄
製造業工廠數目和就業人數(依香港標準行業分類法)
廠數
就業人數
主要組別/組別
1990年9月份 1991年9月份
=
食品製造
892
856
1990年9月份 1991年9月份
18 522
18 666
飲料業
28
22
4 871
4 054
煙草製造
5
6
1 285
1 288
衣着(鞋類除外)
8 186
7 336
212 653
187 554
外衣,包括童裝(紗線針織和皮衣除外) 內衣和睡衣
6 879
6 146
187 656
165 501
375
373
10 884
11 056
皮草
196
141
4 088
2 333
其他
736
676
10 025
8 664
皮革和皮革製品(鞋類和成衣除外)
740
547
6 863
5 102
皮革製品和人造皮(鞋類和成衣除外) 手袋(籐製手袋、草製手袋和塑膠購物袋
216
164
2019
1 461
除外)
444
332
3.899
3 050
其他
80
51
945
591
鞋類(橡膠、塑膠和木製鞋類除外)
351
284
4 216
3 205
紡織
5 341
5 055
107 264
98 724
綿織
219
191
10 813
8 825
針織外衣
1 448
1 397
37 948
36 115
漂染
461
424
19 816
18 334
其他
3 213
3 043
38 687
35 450
木材和軟木製品(傢具除外)
675
621
3 181
2817
傢具和裝置(以金屬為主的製品除外)
891
909
5 181
4 569
木製傢具和裝置
637
642
3705
3288
其他
254
267
1 476
1 281
紙和紙製品
1 576
1 460
15 814
13 866
紙匣和紙板匣
1 129
1 032
10 042
9 031
其他
447
428
5 772
4 835
印刷、出版和有關行業
4 354
4 569
37 653
39 118
承印業
3 308
3.498
23 843
25 430
其他
1 046
1 071
13 810
13 688
化學品和化學製品
841
768
8 128
8 037
石油和煤產品
2
4
220
254
橡膠製品
119
162
1 299
1211
塑膠製品
4976
4 377
51 315
41 522
塑膠玩具
1 200
1 020
18 825
14 198
其他
3 776
3357
32 490
27 324
385