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衛生
年內,每天所收集的垃圾和廢物約4755公噸,其中90公噸是由承辦商以駁船 從離島運往新界各傾卸區處理。區域市政局每天均為新界一些迅速發展中地區的公 共屋邨提供廢物收集服務。至於一些仍未裝有水廁設備的地區,兩個市政總署每天 亦為這些地區提供免費的清糞服務。
全港現有1033垃圾收集站和1557垃圾桶站。根據改善計劃,當局正在改良現 有鄉郊地區的垃圾收集站,並逐步以較美觀的長方形垃圾桶取代在垃圾收集站、政 府樓宇和住宅屋邨所使用的原有金屬圓筒形垃圾桶。
兩個市政總署繼續將部分清潔服務交由私人承辦商辦理,這項措施旨在減少由 該兩個部門直接提供的人手和提高成本效益。在市區,清潔合約所訂明的服務範 圍,包括306間公廁和41間浴室、以及2條寮屋村。至於新界區,區域市政總署自 數年前起已為北區聯和墟和石湖墟招商承辦清潔服務,並已將沙頭角鴨洲和大嶼山 大浪灣村的鄉村清潔服務合約批出。除此之外,自一九九一年七月起,大埔、荃灣 及元朗部分地區的清潔服務合約亦已批出。同樣地,新界4個地區的動物屍體清理 服務已交由私人承辦商辦理。由於這些私人承辦商的表現十分理想,兩個市政總署 日後將會為其他合適地點招商承辦清潔服務。
年內,由市政局/區域市政局保持香港清潔聯合策劃委員會統籌的「保持香港清 潔」運動,分7期進行,範圍包括環境、水域、道路、學校、家居、寮屋區和鄉村, 以及郊野,並着重社區參與、教育及透過電視和海報進行的宣傳。此外,當局仍繼 續採取執法行動,特別着重懲罰亂拋垃圾的人士,因為此舉仍是取締亂拋垃圾的主 要措施。年內,共有46439人因亂拋垃圾而被判罰款,款額共達1,300萬元。
為鼓勵更多市民參與清潔運動,以及透過傳播媒介進行更廣泛的宣傳,兩個市 政局聘請了一間專業公關公司和一間廣告公司,為這項運動舉辦社區活動及構思嶄 新的宣傳策略。聯合策劃委員會於一九九零年推出擔任正派角色的「清潔龍」後,現 已將其家庭成員增至5名,包括「沙灘龍」、「郊野龍」及幼雄龍「小清」和幼雌龍「小 潔」。為了給清潔運動注入新動力,廣告公司創出了「清潔香港,要自動自覺」的新口 號。
為評估清潔運動在推行二十年來的成效,聯合策劃委員會聘請了一間專業研究 公司,就市民對這項運動的認識進行調查和分析。調查結果顯示這項運動成績斐
而有關結果將用作制訂未來的策略。
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衛生管制
兩個市政總署轄下人員負責執行公眾衞生及文康市政條例和附屬法例,定期視 察全港的持牌持證店舖、樓宇的公用地方、寮屋區、建築工地及未發展土地,以維 持和提高衞生標準。如接獲關於不合衞生或蟲鼠出沒的投訴,有關人員便會進行調 查。此外,他們亦會與衛生署人員緊密合作,就食物中毒事件和在本港發生的傳染 病展開調查及加以防止。
為求更有效地運用人力及資源,市政總署在巡視持牌食肆方面,已實施一套選 擇性視察制度。在這制度下,市政總署人員按食肆過往的表現而評定其等級,然後 根據所屬等級,訂定巡視次數。