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環境
香港最主要的耕地是在新界元朗周圍的沖積平原。這些平原只是在最近33000 年內開始聚積,因此,當潮水高漲而又遇到豪雨時,一些沿岸地區仍有泛濫危 險。后海灣地區附近,沉澱物不斷自然積聚,使本來是泥灘、紅樹沼澤或鹹水稻田 的地區,成功地變為水質半鹹淡的魚塘。
香港没有大河流、湖泊或地下水供應,因此只能在諸如大欖涌的大型山谷,或 船灣及糧船灣洲等沿岸海灣興建水塘,利用巨堤圍住港灣及水道,而水塘集水區則 闢作郊野公園。全港目前共有21個郊野公園。
(顯示本港地質分配情況的地圖,比例為1:20000,是由土力工程處的地質 測量組編印)
野生動物
香港具備良好的地理環境和氣候,使木本和草本植物生長茂盛,蔭庇着品種繁 多的本土動植物。由於都市化帶來的影響,體積較大的動物現時已難得一見,但爬 行動物和兩棲動物、雀鳥及多類昆蟲則屬常見。
本港大部分郊野地區,均受林區及郊區條例、保護野生動物條例、郊野公園條 例和動植物(保護瀕臨絕種生物)條例的保障。
米埔沼澤區是本港野生動物的主要聚居地之一,亦是保護野生動物條例指定的 狩獵禁區,由世界野生生物(香港)基金會管理。這個地方面積達380公頃,全是泥 灘、蝦塘和矮紅樹林,適宜候鳥和留鳥棲息,對野鴨和涉禽類更為適合,因而在國 際間頗受重視。區內鳥類達250多種,其中最少110種是本港其他地區罕見的。
鹽灶下亦屬狩獵禁區,是本港最多鷺鳥聚居的地方,經常有池鷺、夜鷺、牛背 鷺、白鷺和罕有的黃嘴白鷺等5種鷺鳥在此築巢。每年四月至九月築巢期間,有 1000多頭鷺鳥在此棲息。這些鳥類亦有在米埔村、丫洲、詹屋、尖鼻咀和烏石角 等地出没。
古村及廟宇附近種植的傳統風水樹木,隨着本港的發展而越來越少,但許多雀 鳥仍以這些樹木為主要棲息之所。在林木地帶發現的雀鳥有各類柳鶯、石青、知更 鳥和夜鶯。
鯪鯉俗稱穿山甲(食蟻獸一種),是體積較大的本土動物,本港間有發現。長成 的鯪鯉長達1米,有角質鱗甲護體。九龍水塘附近常有猴羣出没,猿猴原本有人 豢養,後經放生或逃脫。此外,亦有小羣長尾獼猴和恆河猴聚居。體積較小的哺乳 動物更為常見,在若干郊區,林地鼩鼱和家鼩鼱極多;滿身黑白硬刺的箭豬,在港 島和新界仍有發現。
本港野豬數目一度極少,當局遂立例保護。但近年來野豬大量繁殖,有時會損 害農作物,以致農民紛紛投訴。警方人員遂展開獵殺行動,減少野豬對農作物的威 脅。
稀有品種如豹貓、鼬獾、中國水獺和黃麖等仍偶有發現。由於郊野地區人跡漸 多,這些動物的命運實未可知。
香港有許多不同種類的蛇、蜥蜴和青蛙。龜鼈的品種亦不少,但均非普通品 種。本港的蛇大多無毒,極少人因蛇咬致死。本港陸上的毒蛇計有:黑黃環紋相間 的金脚帶、黑白環紋相間的銀脚帶、身作珊瑚紅色而有黑色横間窄紋的珊瑚蛇、頸