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教育
年內,該組開辦9個在職教師訓練課程,隨後又舉辦16個研習會,示範視聽教 育技術,參加的教師約3,200名。此外亦為145名中學的視聽教育統籌人員舉辦一連 串研討會,以便交換經驗及意見。
美工中心
教育署的美工中心擁有設備齊全的工場,使中小學教師有機會改進美術與設 計、工藝及家政等科目的教學方法。一九八零年內,該中心舉辦在職課程、研習會 及研討會,參加教師約2千名。該中心亦展出學生的作品,前往參觀者十分踴躍。
美工中心亦指導和協助多個本地機構和學校,籌辦比賽及展覽會,並挑選本港 學生的作品,送往英國、韓國、芬蘭和日本等國參加學界美術展覽和比賽。七月 間,英聯邦青少年美術展覽在香港舉行,是本港舉辦國際性青少年美術展覽的首 次。該展覽會由美術組與香港藝術中心合辦,原先則由倫敦英聯邦學會主辦和贊 助。全部展品在運送本港前,會在倫敦及愛丁堡等地區展出。參展品共計154件, 其中31件為本港學生作品。
年內,家政組開辦16個在職課程和兩個研討會。同時,該組亦開始編訂另一套 中學用的標準中國食譜,完成後將交由政府刊物銷售處發售。
音樂
一九八零年,音樂視學處的主要活動,是為音樂教師舉辦在職課程,修讀卡柯 夫音樂教學法和高大宜合唱法,並邀請外國專家講授。參加卡柯夫音樂與律動課程 的教師達 120 名。該課程由視學輔導處與香港藝術中心及歌德學院合辦,為香港藝 術中心主辦的青少年藝術節項目之一。參加高大宜合唱法課程的教師共有150名。 該課程為期兩個月,主要介紹高大宜合唱法的特點,及如何在本港實施此種有組織 的教授音樂法。
體育
體育組負責定期視察學校及舉辦訓練課程和研討會,以提高中小學體育教學的 質素。該組並為普通及特殊學校舉辦各項活動,其中包括游泳、舞蹈、獨木舟、健 身操、露營及參加愛丁堡公爵獎勵計劃等。
八月間,由教育署組織的香港學生舞蹈團參加在塞普魯斯舉行的第一屆英聯 邦電影電視節及以色列藝術節。該團共有團員12名及職員3名,同行者有其他本 港青年藝術代表。他們代表本港,成就超卓,而舞蹈表演亦甚獲好評。
教育署體育組獲政府撥款約30萬元及英皇御准香港賽馬會撥款75萬元,為27萬 名學童推行多項暑期康樂計劃。
公益少年團
一九七九至八零學年內,參加公益少年團活動的人數增加一倍。該團舉辦活動 共 460 次,參加的青少年達98,505人。
該等活動旨在使學生對社會事務有更深切的了解,以及認識其公民權利和責 任,內容包括前往各地探訪、舉行展覽會、比賽、講座、研討會及推行社會服務計 劃等。