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THE HONGKONG GOVERNMENT GAZETTE, 13TH OCTOBER, 1883.
干
第三格式
第四格式
第六格式
第八格式
歐洲及白色犯人每名每日食用 食 朝餐麵飽八兩 大餐行米八 兩 鹽四錢 晚餐麵飽八兩 每名每日食用該若干
香港獄內所有雜色人華人大丁男犯每名每日照常足食 行米一磅客 八兩 生油半兩 鮮魚每個禮拜三天每天六兩 鹹魚每個禮拜二天 每天三兩 疏菜每個禮拜兩天每天一磅零六兩 椒醬一兩半 茶葉 半兩 精鹽半兩 此格式所言乃每日朝晚二餐所用每名每日食用該 第五格式
雜色人及華人大丁男犯監禁六個月以下者每名每日减少足食 米一磅 生油半兩 鮮魚 每個禮拜三天每天四兩 鹹魚每個禮拜 二天每天二兩 疏菜每個禮拜二天每天一磅 椒醬一兩 茶葉半兩 精鹽半兩 此格式所乃每日朝晚二餐所用每名每日食用該若
中國女人及雜色女人及十四歲以下之小童每名每日食用足食 行米 一磅券四兩 汕半兩 鮮魚每個禮拜三天每天四兩 鹹魚每個禮拜 二天每天二兩蔬菜每個禮拜二天每天一磅 椒醬一兩 茶葉半兩 精鹽半兩 每名每日食用該銀若干 第七格式
獄內華人及雜色人每名每日照常罰食 行米一磅零八兩 精鹽半兩 每名每日食用該銀若干
華人及雜色人每名每日食用戬食再減 行米一磅二雨 精鹽半兩 每名每日食用該銀若千
第九格式
第十格式
第十一格式
華人及雜色人每名每日食用重食 行米一磅 精鹽半兩 每名每 日食用該銀若干
錢債獄內華人或雜色人及上等輕罪犯人每名每日食用 行米一磅零 十兩 煮魚菜之生油二錢 中等鹹魚隔日一次四兩 鮮魚隔日一次 六兩 凈猪肉隔日一次四兩 疏菜一磅零六兩 茶葉半兩 精鹽半 椒醬一兩製法同上 每名每日食用該銀若干
藕粉 煙肉 洋薏米 凈牛肉 來路餅乾 麵飽 牛奶油 本土餅 乾 牛奶餅以上俱每磅計 支古辣膏每罐計 本土孖姑烟每百計 呂术烟每札計 歌高 架非末 麵粉 架厘材料及粉以上俱每磅計 鷄蛋每隻計 鮮魚 鹹魚 米粉 毛鷄 各色鮮菓以上俱每磅計 粥每小罇計 火腿 雪 猪油以上俱每磅計 檸檬水每罇計 來路 檸檬汁每小罇計 檸檬每磅計 澳門薯仔每磅計 牛羊奶每小罇計 牛奶膏每罐計 芥末 羊排骨 羊湯肉 麥粉 孟買葱頭 胡椒粉 猪蹄 凈猪肉 行米 白米 西米 精鹽以上俱每磅計 三燒酒每
•計 荷&水每罇計 牛膏 羊膏 二白糖 上白糖俱每磅。 油每罇計 土瓜每磅計 糖膠每罇計 茶葉 菸 各色靑菜粉絲俱 每磅計 來路醋每罇計 大薯每磅計
第十二格式
中等來路條鹼 頂上來路條鹼俱每百十二磅計 鐵匠所用煤炭每頓 計 堅炭 棉芯每磅計 每擔計 生油每磅計 燈芯每打計 軟 鹼每磅
如有不照此式投者一概不收凡有格式論及火食等物者無庸詳開每物 他若干只須列明每名每日食用投銀若干至所投各票價列低昂 國家非定取價賤者或經棄而不取爲此特示
一千八百八十三年
十月
十三日示