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酒店翻修、氣象-新
香港酒店業對單身常客此一利潤豐厚之業務對象競爭
頗烈,但一九八五年喜來登酒店仍能保持百分之八十五高入住率。
喜來登酒店總經理陸賢基先生聲稱:“過去兩年半,會投資港幣一億三千萬元,對酒店設施全面 翻修,使喜來登酒店形像一新,保持香港一流酒店之地位。”
該酒店啓業十二年,為和記黃埔附屬公司聯合酒店有限公司所擁有。
一個設備齊全之附設商業中心於一九八四年啟用,使喜來登確立其商業旅客酒店(而非旅遊團酒 店)之地位。酒店大廈頂樓按全球喜來登集團之獨特分隔構思重新設計,為高級旅客提供豪華客房及 較獨立寧靜之享受。
該酒店又於一九八五年開設一間日本餐廳,主要建築及裝修材料均由日本進口。如同酒店之其他 飲食設施,此日本餐廳由於價格公道,質素精美而交通方便受本港市民歡迎。
陸賢基先生又稱:“喜來登酒店深知,服務質素是吸引旅客之重要條件。為此,已開設一間新酒 店訓練學校,酒店全體職工皆須入校受訓。香港市區不大,但新酒店不斷開業,有如雨後春笋,難免 造成訓練有素之酒店從業員不斷外流,本人希望新訓練學校將能補-
新人員以抵消此不良影響。
喜來登共有客房九百二十二間。按現時統計,旅客中有百分之六十三為工商界人士,超過香港其 他一流酒店。陸賢基先生認為,喜來登達到此一數字實因旅客皆願入住物有所值而交通方便之高級酒 店。
大部份旅客習慣於入住各國喜來登酒店,因為除上述優越性之外,全世界已有四百九十間喜來登 酒店,可透過聯機訂房系統在幾秒鐘之內就能得到世界任何喜來登酒店之詳細資料,完成問詢有無房 間,確定訂房等手續。
陸賢基先生對香港酒店業前景並不看好。彼預料在本港及深圳之新酒店陸續開張之後,必將造成 供應過剩,而引起酒店管理方面為爭取旅客及員工而進行極其劇烈競爭。
陸賢基先生又稱:“然而,透過員工訓練計劃,保持喜來登集團酒店所要求之高水平,香港喜來 登即不難在今後至少兩年內保持頗高入住率,並吸引一流酒店所需之高級旅客。”
香港喜來登酒店
總經理陸賢基。
“過去兩年半
酒店設施全面翻修,
使其形像一新,
保持香港一流酒店
之地位。”
和記黃埔有限公司