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衛生

為使市民進一步參與清潔運動,兩個市政局已聘請一間專業公關公司和一間廣 告公司,為這項運動構思新宣傳策略。結果,想出了「清潔龍」的正派角色。

清潔香港運動自一九七二年開始推行。為評估這項運動的成效,聯合策劃委 員會聘請了一間專業研究公司,就市民對這項運動的認識進行調查和分析,有關結 果將用作訂定日後推行的清潔運動的策略。

衛生管制

為市政局和區域市政局服務的兩個市政總署轄下人員負責執行公眾衞生及文康 市政條例和附屬法例,定期視察全港的持牌持證店舖、樓宇的公用地方、寮屋區、 建築工地及未發展土地,以維持和提高衛生標準。如接獲關於不合衛生或蟲鼠出沒 的投訴,有關人員便會進行調查。此外,他們亦會與衛生署人員緊密合作,就食物 中毒事件和在本港發生的傳染病展開調查及加以防止。

為着保障市民的健康,市政局實施一個覆檢制度,以檢定那些食肆會有發生火 警的危險、危害市民健康或妨礙環境衛生。目前,該局規定這些食肆須符合現行衛 生標準,始准為其牌照或許可證續期。為了阻嚇恣意觸犯法例的人士,該局已實施 違例記分制。這個制度規定:任何食肆在12個月內若因違例遭定罪而被記滿15分, 將會被暫停或吊銷牌照或許可證。

區域市政局已對轄區內未有申領牌照或未有遵守指定規定的無牌食肆,實施更 嚴厲的管制措施。該局檢控這類食肆的次數,已由每月一次增至每周一次。上述措 施實施後,無牌食肆的數目已由一九八七年二月的634間,銳減至一九九零年六月 的162間,減幅達74%。

為預防昆蟲所引致的疾病,市政總署及區域市政總署防治蟲鼠人員繼續推行多 項綜合計劃,防止鼠隻、蚊蠅和其他影響公眾衞生的害蟲為患。預防措施包括改善 環境、消除蟲鼠滋生地方、推行衞生教育和執行有關法例等。此外,又特別對越南 船民羈留中心施行監察,以防發生瘧疾。衞生署的防治蟲鼠事務諮詢組則負責提供 技術支援。

環境衞生教育

年內,衞生署的衛生教育組在兩個市政局的贊助下,舉辦了多項促進環境衛生 的活動。「關注我們的家居環境」宣傳運動旨在鼓勵市民採取積極措施保持居住環境 清潔;至於一年一度的「食物衛生運動」,則以「地方清潔、飲食安全」為主題,強調 環境與食物衛生兩者之間的重要關係。此外,還在本港各地推行多項宣傳運動,目 的在於防止鼠隻為患以及消除蚊蟲和冷氣機滴水所造成的滋擾。衛生教育組又利用 其屬下的資源中心,以及透過舉辦講座、使用流動小型客貨車進行廣播和設立熱線 電話等途徑,向市民傳播注重環境衛生的信息。

衛生教育組又與教育署合作,於年初舉辦校際衛生教育設計及繪畫比賽,以及 於年底舉辦校際衛生教育演講和歌唱比賽,藉此喚起學生注意衞生。

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