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康樂和藝術

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公園、花園和苗圃的發展規模,足以為不同年齡的市民提供理想的教育。除了 安排實地參觀和講課外,市政局亦出版了多份簡單的小冊子,包括「植物的繁殖和護 理」、「香港常見路旁樹木索引」、「漫遊維園談樹木」等。

市政局除舉辦活動,供各學校、社團和園藝小組參加外,還協助兩個新園藝會 成立。這兩個組織分別在港九兩地設立,目前的會員人數合共約500名。在未來的

年,市政局會聘請更多全職教育人員,因此,所舉辦的活動,無論在質量方面, 都會有所提高。

市民對花卉展覽,亦甚感興趣。一九八八年十月,市政局曾贊助在北京舉行的 第二屆中國城市市花展覽。這次展覽以香港市花洋紫荊為主題,贏得許多觀眾的好 評。一九八九年三月,由市政局和區域市政局合辦的香港花卉展覽,於沙田中央公 園舉行,展出1700件園藝作品,吸引逾113000人參觀。今屆首次有來自荷蘭和 8個中國省份的15個機構展出花卉,加上來自新加坡、泰國、澳洲和南非的展品, 使展覽添上國際色彩,預料日後將會有更大的發展。

動植物公園

由市政局管理的香港動植物公園,是香港歷史最悠久、兼且相信是遊人最多的 公園。該園佔地5.35公頃,位於太平山麓,俯瞰總督府,園內蒐集了品類繁多的動 植物。

公園於一八六一至七一年間建成,以雅賓利道為分界,東為「大花園」,飼養大 批不同品種的雀鳥,而在一八七一年開放的「新花園」,則是哺乳類動物的居所。園 藝展品大部分擺設在大花園內,而在供動物棲身的圍欄內,亦種有大量花木,藉以 美化公園環境。

園內飼養的哺乳類動物,包括美洲虎、小熊貓、婆羅洲猩猩、金頭猾、金毛獅 猴、皇猾、紅頰長臂猿、合趾猿、綠長尾刺鼠、橙腰蓬刺鼠、赤喉松鼠、豪豬、古 氏樹袋鼠、獅尾猴、環尾狐猴、松鼠猴、澳洲針和斑林狸。動植物公園現正積極 參與為拯救瀕臨絕種動植物而舉辦的國際性繁殖鳥獸計劃。園內飼養的哺乳類動 物,包括猾、長臂猿和猩猩,大部分在園中繁殖成功。一九八九年八月,公園聘請 了一名高級獸醫師,負責照顧及培育市政局所飼養的動物。

園內飼養的鳥類,以罕有或瀕臨絕種的為主,品種之多,在亞洲允屬首屈一 指。園中的雀鳥,總數超過1000隻,代表約300個不同的品種。由於國際間買賣或 轉讓動物日益困難,所以該園致力繁殖所養的雀鳥。近年來繁殖成功的例子有白枕 鶴、赤羽天堂鳥、鳳冠鳩、白翅棲鴨、非洲小鵝、全球的所有6種孔雀雉以及瀕臨 絕種的白了哥,成績斐然。

公園內的園藝品種達550多個,其中包括樹木、棕櫚樹、灌木等。噴泉花園於 一九八五年重建完成,四周遍植鮮艷奪目的時花。這個花園經精心設計,主要特色 是建有一座大型噴水池;此外,在香港中國醫學研究所的協助下,噴水池周圍遍植 400多種藥用植物。園內種植一些本港蘭花,在未來數年將會培植更多品種。

此外,維多利亞公園亦擁有品種繁多的植物和雀鳥。九龍公園進行重建後,增 添了不少具吸引力的新品種,以配合該公園在一九八九年重新開放。鳥湖是該公園 眾多新設施之一,極受市民歡迎。除香港公園外,當局亦正考慮在其他地點提供更