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旅行和旅遊

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備精選,而中區蘭桂坊的慶祝活動亦加強為「第四屆蘭桂坊香港綠洲嘉年華會」,為 期一個星期。

旅遊協會和香港酒店業商會於十月間合辦首屆「香港銀盤競步邀請賽」,藉以促 進酒店業侍應員之間的關係。272名來自46間酒店和餐廳的侍應員,共參加 6項比賽。大部分參賽費用由主辦機構捐贈予香港理工學院,為修讀酒店管理的學生 設立一項旅遊獎學金。

年內,旅遊協會首次舉辦「公屋縱橫遊」特別興趣遊覽項目,專為有興趣多了解 香港人生活方式的旅行團而設。節目內容包括參觀居屋示範單位;放映一套介紹香 港公共屋邨的幻燈片;參觀「乾貨」及「濕貨」市場,以及一個設於屋邨的商業中 心;參觀一個本地家庭和一間社會服務機構;享用一頓點心午膳;以及參觀香火鼎 盛的黃大仙廟。旅遊協會年內又出版一本「油蔴地漫步旅遊指南」。

旅遊協會於年內創辦「香港古蹟遊」,為遊客安排前往新界參觀4個傳統的古 蹟。

香港旅遊協會年內舉辦的觀光團還包括「新界東北遨遊線」、「馬場觀光線」和「康 樂旅遊線」。「康樂旅遊線」讓遊客可以享用清水灣鄉村俱樂部的設施。此外,該會又 在元宵節、天后誕、長洲太平清醮(又稱包山節)等節日舉辦節日特別觀光團

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香港會議展覽中心、香港文化中心和多間新酒店落成啟用後,香港較往昔更適 合舉辦會議和展覽。旅遊協會屬下的香港會議局,亦加強這方面的宣傳工作。本港 舉行國際會議和展覽的次數,由一九七六年的15次,增至一九八九年的500次。為 收宣傳效而安排的訪問團亦由一九八二年不足200個,增至一九八九年的480個 這些會議和訪問團,都為本港的旅遊業帶來很高的利潤,因為這些遊客在港逗留的 時間較其他遊客多一倍,而消費亦多兩倍。

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為保持香港在東南亞的崇高聲譽,香港旅遊協會對服務行業從業員的培訓工作 仍然十分重視。該會的專業訓練部繼續為零售業員工提供「有效銷售技巧」證書課 程,又特別為旅遊聯絡員和飲食業僱員舉辦課程,以及舉辦顧客服務證書課程。為 提高本港旅遊聯絡員的專業水準,旅遊協會於五月至七月期間舉辦「一九八九年香港 傑出旅遊聯絡員選舉」。在這段期間,遊客交回提名表格6000份。主辦機構首先選 出20名得票最多的旅遊聯絡員,最後選出大獎優勝者一名和傑出服務獎5名。

為鼓勵旅遊業前線工作人員以禮待人,香港旅遊協會繼續舉辦「香港關心你」禮 貌大獎。年內的主要項目是十月間舉行的「香港關心你」旅遊業禮貌運動。較早前舉 辦的其他活動,主要是以零售助理和零售店為對象;宣傳期間,遊客交回提名表格 超過3300份。20名得票最多的被提名者由評判團接見,從中選出禮貌大獎優勝者 一名和優異獎兩名。20間得票最多的零售店則獲頒發「香港關心你」最傑出零售店大 獎。

年內,香港旅遊協會舉辦第廿二屆「學生大使計劃」,讓100名前往海外高等院 校留學的香港學生參加為期一個月的學習課程,其中包括講課、旅遊和專訪,目的 在加強他們對香港各方面的認識,以便在海外留學時,能夠滿懷信心及準確地介紹 香港給海外人士認識。

旅遊協會繼續定期發表有關本港旅遊業表現的報告,並繼續進行「遊客資料調 查」,以監察遊客基本資料的變化、遊客活動和消費模式,以及他們對本港旅遊業設